Primo Piatto
Tortelli - citrons - ricotta - menthe
Secondo Piatto
Veau en deux préparations à la bière Italienne - déclinaison de céleris rave - noisettes - persil
Dolce
Panacotta - pistaches - chocolat noir - fleur de sel
Crudo de saumon - betteraves couleurs - yuzu
Primo Piatto
Tortelli - citrons - ricotta - menthe
Secondo Piatto
Veau en deux préparations à la bière Italienne - déclinaison de céleris rave - noisettes - persil
Dolce
Panacotta - pistaches - chocolat noir - fleur de sel
Tout était parfait. Facilité de parking, accueil, propreté, qualité de la nourriture, présentation et timing du service du lunch. Le cadre est malheureusement assez froid.
Nous avons beaucoup apprécié la cuisine. Les plats étaient raffinés. Le choix des produits frais est fait sans concession. Le menu était très équilibré . La signature assez sicilienne nous a rappelé de bons restaurants en Sicile. Les vins sont bien choisis et très bien décrits par le maître d'hôtel. Jolie découverte
Service soigné et repas excellent Le vin était incroyable Je recommande à tous
Tout était parfait. Accueil, présentation des différentes formules menus, accords vins.
Deuxième visite et toujours aussi satisfait. Cuisine inventive et de qualité.
Soirée découverte gastronomique, à l'occasion des RestoDays. 13/20 au Gault et Millau, "Le Métro" est une table italienne revisitée qu'il vous faut tester incontestablement ! De la praline de chocolat ruby farcie au foie gras aromatisé à la framboise à la bouchée citron à la ganache de citron, en passant par les tortelli citron ricotta menthe et l'osso bucco de veau au céleri rave... De la mise en bouche aux mignardises accompagnant le café, TOUT était un réel régal pour émoustiller nos sens ! Le patron est en salle avec son "padre" et la Cheffe est son épouse. L'accueil et le service sont irréprochables. Le cadre est sobre, plutôt moderne, avec une décoration épurée. Le tout est excessivement propre et de faction récente. Les plats sont joliment et élégamment présentés dans une vaisselle de choix et les mets sont excellents et de qualité. Le tout forme un ensemble tant appréciable pour les yeux que pour les papilles ! La carte des vins, essentiellement composée de breuvages italiens est assez variée (àpd 35 €). La maison propose également un forfait vins en accompagnement (33€/p.). Une belle découverte. Un seul bémol : un peu plus de transparence quant au prix des boisons (hors vins) ne serait pas du luxe.
tout était très bien, accueil, service, nourriture, présentation des plats... ils méritent bien une note supérieure à 13/20 au Gault et Millau :-)
Voilà un resto qui mérite d être connu. Tout était succulent. J ai particulièrement aimé la praline de foie gras. Nous étions installées dans une petite alcôve bien au chaud L addition n est pas exagérée pour cet orgasme culinaire On y retournera.
Ce n est pas là 1 er fois que nous y allons et jamais déçus. Les plats sont excellents et raffinés.
Cadre sympathique, personnel très agréable, ambiance détendue. Et nos papilles ont été stimulées de manière exceptionnelle ! Que demander de plus?
Très belle découverte. Cadre sympathique. Accueil parfait. Plats raffinés. Très beau voyage culinaire.
Première visite dans ce restaurant, … il a répondu à nos attentes.
Menu excellent et raffiné, vins de qualité qui accompagnent parfaitement les plats, cadre cosy et élégant, accueil et service impeccables.
Très bien mangé, et l'accueil très chaleureux
Très beau cadre:c'est impeccablement propre et décoré de manière épurée mais efficace. Les plats sont excellents grâce au mariage subtil de saveurs variées et sont tout autant un vrai régal pour les yeux tant la présentation est soignée.
Tout était parfait. Facilité de parking, accuei...
Nous avons beaucoup apprécié la cuisine. Les...
Primo Piatto
Tortelli - citrons - ricotta - menthe
Secondo Piatto
Veau en deux préparations à la bière Italienne - déclinaison de céleris rave - noisettes - persil
Dolce
Panacotta - pistaches - chocolat noir - fleur de sel
Crudo de saumon - betteraves couleurs - yuzu
Primo Piatto
Tortelli - citrons - ricotta - menthe
Secondo Piatto
Veau en deux préparations à la bière Italienne - déclinaison de céleris rave - noisettes - persil
Dolce
Panacotta - pistaches - chocolat noir - fleur de sel
Tout était parfait. Facilité de parking, accueil, propreté, qualité de la nourriture, présentation et timing du service du lunch. Le cadre est malheureusement assez froid.
Nous avons beaucoup apprécié la cuisine. Les plats étaient raffinés. Le choix des produits frais est fait sans concession. Le menu était très équilibré . La signature assez sicilienne nous a rappelé de bons restaurants en Sicile. Les vins sont bien choisis et très bien décrits par le maître d'hôtel. Jolie découverte
Service soigné et repas excellent Le vin était incroyable Je recommande à tous
Tout était parfait. Accueil, présentation des différentes formules menus, accords vins.
Deuxième visite et toujours aussi satisfait. Cuisine inventive et de qualité.
Soirée découverte gastronomique, à l'occasion des RestoDays. 13/20 au Gault et Millau, "Le Métro" est une table italienne revisitée qu'il vous faut tester incontestablement ! De la praline de chocolat ruby farcie au foie gras aromatisé à la framboise à la bouchée citron à la ganache de citron, en passant par les tortelli citron ricotta menthe et l'osso bucco de veau au céleri rave... De la mise en bouche aux mignardises accompagnant le café, TOUT était un réel régal pour émoustiller nos sens ! Le patron est en salle avec son "padre" et la Cheffe est son épouse. L'accueil et le service sont irréprochables. Le cadre est sobre, plutôt moderne, avec une décoration épurée. Le tout est excessivement propre et de faction récente. Les plats sont joliment et élégamment présentés dans une vaisselle de choix et les mets sont excellents et de qualité. Le tout forme un ensemble tant appréciable pour les yeux que pour les papilles ! La carte des vins, essentiellement composée de breuvages italiens est assez variée (àpd 35 €). La maison propose également un forfait vins en accompagnement (33€/p.). Une belle découverte. Un seul bémol : un peu plus de transparence quant au prix des boisons (hors vins) ne serait pas du luxe.
tout était très bien, accueil, service, nourriture, présentation des plats... ils méritent bien une note supérieure à 13/20 au Gault et Millau :-)
Voilà un resto qui mérite d être connu. Tout était succulent. J ai particulièrement aimé la praline de foie gras. Nous étions installées dans une petite alcôve bien au chaud L addition n est pas exagérée pour cet orgasme culinaire On y retournera.
Ce n est pas là 1 er fois que nous y allons et jamais déçus. Les plats sont excellents et raffinés.
Cadre sympathique, personnel très agréable, ambiance détendue. Et nos papilles ont été stimulées de manière exceptionnelle ! Que demander de plus?
Très belle découverte. Cadre sympathique. Accueil parfait. Plats raffinés. Très beau voyage culinaire.
Première visite dans ce restaurant, … il a répondu à nos attentes.
Menu excellent et raffiné, vins de qualité qui accompagnent parfaitement les plats, cadre cosy et élégant, accueil et service impeccables.
Très bien mangé, et l'accueil très chaleureux
Très beau cadre:c'est impeccablement propre et décoré de manière épurée mais efficace. Les plats sont excellents grâce au mariage subtil de saveurs variées et sont tout autant un vrai régal pour les yeux tant la présentation est soignée.