Lunch 3 services à 46€
Entrées froides au choix
Asperges vertes, brunoise de saumon fumé sabayon un agrumes
Carpaccio de poulpe, mariné à l’huile d’olive,yuzu,origan
Tartare de magret de canard cuit et cru,pommes,airelles, gingembre confit
Plats au choix
Émincé de porc ibérique rôti, jus à la sauge, pommes dauphine
Parmentier de pintade confite, jus aux épices orientales
Médaillons de lotte poêlées , curry doux, pommes, risoto
Dos de bar de ligne rôti sur sa peau, tomates confites, beurre au basilic
Desserts au choix
Tatin d’ananas, glace Pina Colada
Pana cota, nougatine aux spéculoos
Îles flottantes, crème anglaise aux gousses de vanille de Madagascar
Parfait glacé au caramel beurre salé
Menu soir 4 services à 56€:
Entrées froides au choix
Asperges vertes, brunoise de saumon fumé sabayon un agrumes
Carpaccio de poulpe, mariné à l’huile d’olive,yuzu,origan
Tartare de magret de canard cuit et cru,pommes,airelles, gingembre confit
Entrées chaudes au choix
Petite mousse de brochet aux écrevisses,coulis de crustacés
Croustillant d’escargots de bourgongne, chorizo,noisettes, ail des ours
Plats au choix
Émincé de porc ibérique rôti, jus à la sauge, pommes dauphine
Parmentier de pintade confite, jus aux épices orientales
Médaillons de lotte poêlées , curry doux, pommes, risoto
Dos de bar de ligne rôti sur sa peau, tomates confites, beurre au basilic
Desserts au choix
Tatin d’ananas, glace Pina Colada
Pana cota, nougatine aux spéculoos
Îles flottantes, crème anglaise aux gousses de vanille de Madagascar
Parfait glacé au caramel beurre salé
La nourriture, le service - c est toujours un régal et un bon moment passe
Qualité et accueils exceptionnels. Nouvelle carte. A découvrir sans tarder. Pour les gastronomes.
Cuisine délicieuse et raffinée. Cadre très acceuillant;
Qualité du service et des plats au rendez-vous ! Nous nous sommes régalés
Très belle découverte, une cuisine raffinée dans un lieu agréable
Joli cadre, excellent menu, service impeccable.
Restaurant propre et ambiance feutrée. Nourriture fine et très bonne. Service avec le sourire
Superbe qualité et pour un prix absolutement intéressant!
Qualité des produits et cuisson parfaite des viandes
Un chef attentionné qui donne tout. Des mets délicieux et impeccables. Service en salle dépassé et moyennement expérimenté .. mais on a passé une superbe soirée. Bon rapport qualité prix et belle petite carte. On y retournera.
Les mets étaient délicieusement préparés. Les produits de grande qualité et fraîcheur. Accueil haleureux.
Le service était parfait, les plats et le vin excellents. Nous avons passé une excellente soirée.
Un bel accueil, de bons conseils, un excellent repas. Le personnel est particulièrement attentionné et transforme ainsi votre repas en une expérience culinaire mémorable. La créativité quant à la présentation et la préparation de l'entrée et du plat principal, la qualité exceptionnelle des produits raviront les plus fins gourmets. Je conseille le dessert "Moelleux de potimarron, cœur fondant aux marrons, glace vanille" aussi bon que surprenant.
Excellent repas et bon service ! Allez découvrir ce restaurant !
Cuisine, accueil, service, tout impeccable. A refaire sans hésitation.
Chaque bouchée est une explosion de saveurs. Co...
Le concept d'une carte basée sur des produits...
Lunch 3 services à 46€
Entrées froides au choix
Asperges vertes, brunoise de saumon fumé sabayon un agrumes
Carpaccio de poulpe, mariné à l’huile d’olive,yuzu,origan
Tartare de magret de canard cuit et cru,pommes,airelles, gingembre confit
Plats au choix
Émincé de porc ibérique rôti, jus à la sauge, pommes dauphine
Parmentier de pintade confite, jus aux épices orientales
Médaillons de lotte poêlées , curry doux, pommes, risoto
Dos de bar de ligne rôti sur sa peau, tomates confites, beurre au basilic
Desserts au choix
Tatin d’ananas, glace Pina Colada
Pana cota, nougatine aux spéculoos
Îles flottantes, crème anglaise aux gousses de vanille de Madagascar
Parfait glacé au caramel beurre salé
Menu soir 4 services à 56€:
Entrées froides au choix
Asperges vertes, brunoise de saumon fumé sabayon un agrumes
Carpaccio de poulpe, mariné à l’huile d’olive,yuzu,origan
Tartare de magret de canard cuit et cru,pommes,airelles, gingembre confit
Entrées chaudes au choix
Petite mousse de brochet aux écrevisses,coulis de crustacés
Croustillant d’escargots de bourgongne, chorizo,noisettes, ail des ours
Plats au choix
Émincé de porc ibérique rôti, jus à la sauge, pommes dauphine
Parmentier de pintade confite, jus aux épices orientales
Médaillons de lotte poêlées , curry doux, pommes, risoto
Dos de bar de ligne rôti sur sa peau, tomates confites, beurre au basilic
Desserts au choix
Tatin d’ananas, glace Pina Colada
Pana cota, nougatine aux spéculoos
Îles flottantes, crème anglaise aux gousses de vanille de Madagascar
Parfait glacé au caramel beurre salé
La nourriture, le service - c est toujours un régal et un bon moment passe
Qualité et accueils exceptionnels. Nouvelle carte. A découvrir sans tarder. Pour les gastronomes.
Cuisine délicieuse et raffinée. Cadre très acceuillant;
Qualité du service et des plats au rendez-vous ! Nous nous sommes régalés
Très belle découverte, une cuisine raffinée dans un lieu agréable
Joli cadre, excellent menu, service impeccable.
Restaurant propre et ambiance feutrée. Nourriture fine et très bonne. Service avec le sourire
Superbe qualité et pour un prix absolutement intéressant!
Qualité des produits et cuisson parfaite des viandes
Un chef attentionné qui donne tout. Des mets délicieux et impeccables. Service en salle dépassé et moyennement expérimenté .. mais on a passé une superbe soirée. Bon rapport qualité prix et belle petite carte. On y retournera.
Les mets étaient délicieusement préparés. Les produits de grande qualité et fraîcheur. Accueil haleureux.
Le service était parfait, les plats et le vin excellents. Nous avons passé une excellente soirée.
Un bel accueil, de bons conseils, un excellent repas. Le personnel est particulièrement attentionné et transforme ainsi votre repas en une expérience culinaire mémorable. La créativité quant à la présentation et la préparation de l'entrée et du plat principal, la qualité exceptionnelle des produits raviront les plus fins gourmets. Je conseille le dessert "Moelleux de potimarron, cœur fondant aux marrons, glace vanille" aussi bon que surprenant.
Excellent repas et bon service ! Allez découvrir ce restaurant !
Cuisine, accueil, service, tout impeccable. A refaire sans hésitation.