Le Tartare de bœuf à l’italienne et ses toasts

Ou

Le toast au chèvre chaud, pommes caramélisées, raisins, noix & lardons

sur son lit de roquette

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La carbonnade de bœuf Irlandais à la bière & ses frites &crudités

Ou

Le suprême de volaille à la forestière & ses croquettes

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Le café ou thé bio gourmand  (assortiment de mini dessert)