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31ste editie |   21 maart — 6 april 2025
77 deelnemende restaurants
Terug

Didier Galet

Rue Grand Bru 27 - 4140 SPRIMONT
Rue Grand Bru 27 - 4140 SPRIMONT
Franse, Gastronomische
15/20 Gault&Millau
418 beoordelingen 418 beoordelingen
RestoDays menu

Menu du midi : 56 €

 

Sélection de vins (trois vins différents)
un verre avec chaque plat : 23 € 

 

 

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Composition de betteraves, crème aigre
Bouillon de champignons
Notre incontournable carotte glacée.

 

- - - - -

Truite d’Ondenval  fumée et saumurée maison, pickels parfumé à l’Ardbeg.

- - - - - 


Canard de Marc Lamy, jus de carcasse, parmentier de cuisses de canard,
aumônière de choux. 

- - - - - 

Possibilité de choisir une assiette de fromages : en supplément + 14 €.

- - - - -

Composition agrumes et meringue.

- - - - - - - - - -

 

 

 


 

Menu du soir : 69 €

 

Sélection de vins (quatre vins différents)
un verre avec chaque plat : 32 € 

 

 

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Composition de betteraves, crème aigre
Bouillon de champignons
Notre incontournable carotte glacée.

 

- - - - -

Truite d’Ondenval  fumée et saumurée maison, pickels parfumé à l’Ardbeg .

- - - - - 

Œuf bio cuit à 63°, lardons, oignons.

- - - - -


Canard de Marc Lamy, jus de carcasse, parmentier de cuisses de canard,
aumônière de choux. 

- - - - - 

Possibilité de choisir une assiette de fromages : en supplément + 14 €.

- - - - -

Composition agrumes et meringue.

 

Toute allergie doit être impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue. Merci de votre compréhension.

 

Beoordelingen
Jean-Pierrre M.
25/02/2024 12:24

Beaucoup de créativité mais parfois un peu trop…

Alycia D.
19/02/2024 13:52

bonne soirée dans une ambiance , cozy , calme

Jocelyne L.
17/02/2024 13:57

Bel endroit, plats toujours aussi fins et bien servis.

Adrien D.
16/02/2024 16:20

Nous avons adoré chaque plat, du début à la fin ! Une très bonne expérience que nous conseillerons à nos amis, et nous reviendrons surement aussi :) Un grand merci !

Lionel D.
11/02/2024 20:26

Bien mangé, bon service à table, belle sélection de vins, je recommande vivement.

Philippe W.
30/01/2024 08:02

Menu 5 services au top, découverte de nouvelles saveurs et service très convivial

Isabelle B.
29/01/2024 09:10

Nous avons passé un agréable moment. Les plats, le service, l'accueil, le temps d'attente, le rapport qualité prix tout était parfait !

sandra H.
28/01/2024 11:37

Un accueil et un service impeccable. Un menu adapté pour ma fille sans lactose qui a été vraiment été apprécié par elle. Au top!

serge A.
28/01/2024 09:31

Toujours un accueil chaleureux et le chef nous régale de saveurs et de belles surprises.

Valentine A.
28/01/2024 09:21

Service impeccable et personnel très agréable Qualité des produits top

Arnaud D.
28/01/2024 09:11

Le service était parfait .

BERNARD D.
22/01/2024 09:09

Excellent repas plein de saveurs avec des jus et sauces très gouteux.

Stephane C.
21/01/2024 11:43

Endroit calme et cosy et nourriture de très bonne qualité servie de manière rapide et avec des ingrédients de proximité...

Francoise S.
14/01/2024 19:11

Service professionnel , agréable et souriant. Petite visite du chef très sympa. Top repas

Monique D.
14/01/2024 13:06

Tout est parfait,le cadre épuré et contemporain,l'accueil convivial et la dégustation agréable et surprenante de saveurs.Merci Chef!

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RestoDays menu

Menu du midi : 56 €

 

Sélection de vins (trois vins différents)
un verre avec chaque plat : 23 € 

 

 

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Composition de betteraves, crème aigre
Bouillon de champignons
Notre incontournable carotte glacée.

 

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Truite d’Ondenval  fumée et saumurée maison, pickels parfumé à l’Ardbeg.

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Canard de Marc Lamy, jus de carcasse, parmentier de cuisses de canard,
aumônière de choux. 

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Possibilité de choisir une assiette de fromages : en supplément + 14 €.

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Composition agrumes et meringue.

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Menu du soir : 69 €

 

Sélection de vins (quatre vins différents)
un verre avec chaque plat : 32 € 

 

 

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Composition de betteraves, crème aigre
Bouillon de champignons
Notre incontournable carotte glacée.

 

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Truite d’Ondenval  fumée et saumurée maison, pickels parfumé à l’Ardbeg .

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Œuf bio cuit à 63°, lardons, oignons.

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Canard de Marc Lamy, jus de carcasse, parmentier de cuisses de canard,
aumônière de choux. 

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Possibilité de choisir une assiette de fromages : en supplément + 14 €.

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Composition agrumes et meringue.

 

Toute allergie doit être impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue. Merci de votre compréhension.

 

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    American Express, Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
  • Groepscapaciteit
    50
Beoordelingen
Jean-Pierrre M.
25/02/2024 12:24

Beaucoup de créativité mais parfois un peu trop…

Alycia D.
19/02/2024 13:52

bonne soirée dans une ambiance , cozy , calme

Jocelyne L.
17/02/2024 13:57

Bel endroit, plats toujours aussi fins et bien servis.

Adrien D.
16/02/2024 16:20

Nous avons adoré chaque plat, du début à la fin ! Une très bonne expérience que nous conseillerons à nos amis, et nous reviendrons surement aussi :) Un grand merci !

Lionel D.
11/02/2024 20:26

Bien mangé, bon service à table, belle sélection de vins, je recommande vivement.

Philippe W.
30/01/2024 08:02

Menu 5 services au top, découverte de nouvelles saveurs et service très convivial

Isabelle B.
29/01/2024 09:10

Nous avons passé un agréable moment. Les plats, le service, l'accueil, le temps d'attente, le rapport qualité prix tout était parfait !

sandra H.
28/01/2024 11:37

Un accueil et un service impeccable. Un menu adapté pour ma fille sans lactose qui a été vraiment été apprécié par elle. Au top!

serge A.
28/01/2024 09:31

Toujours un accueil chaleureux et le chef nous régale de saveurs et de belles surprises.

Valentine A.
28/01/2024 09:21

Service impeccable et personnel très agréable Qualité des produits top

Arnaud D.
28/01/2024 09:11

Le service était parfait .

BERNARD D.
22/01/2024 09:09

Excellent repas plein de saveurs avec des jus et sauces très gouteux.

Stephane C.
21/01/2024 11:43

Endroit calme et cosy et nourriture de très bonne qualité servie de manière rapide et avec des ingrédients de proximité...

Francoise S.
14/01/2024 19:11

Service professionnel , agréable et souriant. Petite visite du chef très sympa. Top repas

Monique D.
14/01/2024 13:06

Tout est parfait,le cadre épuré et contemporain,l'accueil convivial et la dégustation agréable et surprenante de saveurs.Merci Chef!

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