• nl
  • fr
  • en
14e sterreneditie |   3 — 19 juli 2026
45 deelnemende restaurants
Terug

Brasserie Thijm

Kasteeldreef 2 - 2970 SCHILDE
Kasteeldreef 2 - 2970 SCHILDE
Belgisch-Franse, Franse
12/20 Gault&Millau
1678 beoordelingen 1678 beoordelingen
RestoDays menu

Lunch


Voorgerechten - to share

Sushi tonijn
Wasabi / soja / nori

Thaise dumplings
Varken / garnaal / rijstazijn / soja / sesamolie

Home-made samosa
Hoevekip / rode curry / zoete aardappel / green mango salad

Gestoomde coquille ( extra 8€ pp)
Jonge look / bosui / soja

Wagyu A5 ribeye (extra 10€ pp)
Truffel / ponzu / beukenzwam / rammenas


Hoofdgerechten

Zeebaars

Bimi / courgette /gember / oestersaus / jasmijnrijst

OF

Tartaar van Piëdmontese rund
Gremolata / basilicummayonaise / yoghurt / verse frietjes


Nagerecht

Dame blanche
Home-made / Tahiti vanille /Callebaut


Diner


Voorgerechten - to share

Sushi tonijn

Wasabi / soja / nori

Thaise dumplings

Varken / garnaal / rijstazijn / soja / sesamolie

Home-made samosa

Hoevekip / rode curry / zoete aardappel / green mango salad

Gestoomde coquille ( extra 8€ pp)

Jonge look / bosui / soja

Wagyu A5 ribeye (extra 10€ pp)

Truffel / ponzu / beukenzwam / rammenas


Hoofdgerechten

Zeebaars

Bimi / courgette /gember / oestersaus / jasmijnrijst

OF

Entrecote Umi Black Angus Uruguay

Op houtskool gegrild / chimichurri / peper- of bearnaise saus / warme seizoensgroenten / verse frietjes


Nagerecht

Dame blanche

Home-made / Tahiti vanille /Callebaut

Beoordelingen
Els V. R.
18/08/2021 10:34

Super lekker en verfijnd gegeten. Veel meer dan je verwacht van een Brasserie. Een ontdekking en een echte aanrader!

Ann D. P.
16/08/2021 16:57

supervriendelijke bediening en verfijnde originele keuken

guy w.
16/08/2021 11:24

Zeer vriendelijke bediening en verrassend lekker eten. Heel gezellig tafelen op het terras bij een aangename eetformule. We komen zeker terug. En doe zo verder !

Sigrid C.
13/08/2021 11:05

Leuk ingericht, lekker gegeten. Porties zijn wel klein en sommige gerechten zijn heel duur voor wat er geserveerd wordt.

Lut D. l.
12/08/2021 15:53

Vriendelijke bediening; heel lekker gegeten

Marijke V. M.
12/08/2021 11:25

Lekker eten in een gezellig kader!

Luc J.
12/08/2021 11:07

Eten en service tip top in orde. We komen zeker terug!

frederik g.
12/08/2021 10:34

Heel leuk team, mooie zaak, je wordt in de watten gelegd van begin tot eind. Ik kan iedereen de Brasserie Thijm beleving aanbevelen

Nathalie V.
11/08/2021 11:33

Super lekker en vriendelijk behulpzaam personeel.

Hilde M.
08/08/2021 18:13

Zeer lekker en super goede bediening! Voor herhaling vatbaar

Simonne P.
08/08/2021 11:13

Goede ontvangst, interessante én lekkere bereidingen! Mooie omgeving. Nu nog een aanbod van biowijnen zónder sulfiet en

Christophe S.
07/08/2021 16:25

Oh zo lekker en verfijnd,net dat ietsje meer dan je verwacht Prijs kwaliteit top

Cathy V. d. v.
07/08/2021 11:12

Zeer fijne gerechtjes. Voor herhaling vatbaar.

Ingrid V.
07/08/2021 09:51

aangename omgeving; vriendelijke bediening; lekker eten

Muriel C.
06/08/2021 10:54

Zeer mooi kader, supervriendelijke bediening en het eten was top! Een echte aanrader

100
101
102
103
Laatste beoordelingen
  • Leuke atmosfeer, vriendelijke ontvangst en...
    Jean-Jacques, 73, Januari 25, 2026
  • Zeer lekker gegeten , mooie verzorgde porties...
    sophie, 48, Januari 25, 2026
Alle beoordelingen
RestoDays menu

Lunch


Voorgerechten - to share

Sushi tonijn
Wasabi / soja / nori

Thaise dumplings
Varken / garnaal / rijstazijn / soja / sesamolie

Home-made samosa
Hoevekip / rode curry / zoete aardappel / green mango salad

Gestoomde coquille ( extra 8€ pp)
Jonge look / bosui / soja

Wagyu A5 ribeye (extra 10€ pp)
Truffel / ponzu / beukenzwam / rammenas


Hoofdgerechten

Zeebaars

Bimi / courgette /gember / oestersaus / jasmijnrijst

OF

Tartaar van Piëdmontese rund
Gremolata / basilicummayonaise / yoghurt / verse frietjes


Nagerecht

Dame blanche
Home-made / Tahiti vanille /Callebaut


Diner


Voorgerechten - to share

Sushi tonijn

Wasabi / soja / nori

Thaise dumplings

Varken / garnaal / rijstazijn / soja / sesamolie

Home-made samosa

Hoevekip / rode curry / zoete aardappel / green mango salad

Gestoomde coquille ( extra 8€ pp)

Jonge look / bosui / soja

Wagyu A5 ribeye (extra 10€ pp)

Truffel / ponzu / beukenzwam / rammenas


Hoofdgerechten

Zeebaars

Bimi / courgette /gember / oestersaus / jasmijnrijst

OF

Entrecote Umi Black Angus Uruguay

Op houtskool gegrild / chimichurri / peper- of bearnaise saus / warme seizoensgroenten / verse frietjes


Nagerecht

Dame blanche

Home-made / Tahiti vanille /Callebaut

Bekijk op kaart
Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Wi-fi
  • Groepscapaciteit
    50
Beoordelingen
Els V. R.
18/08/2021 10:34

Super lekker en verfijnd gegeten. Veel meer dan je verwacht van een Brasserie. Een ontdekking en een echte aanrader!

Ann D. P.
16/08/2021 16:57

supervriendelijke bediening en verfijnde originele keuken

guy w.
16/08/2021 11:24

Zeer vriendelijke bediening en verrassend lekker eten. Heel gezellig tafelen op het terras bij een aangename eetformule. We komen zeker terug. En doe zo verder !

Sigrid C.
13/08/2021 11:05

Leuk ingericht, lekker gegeten. Porties zijn wel klein en sommige gerechten zijn heel duur voor wat er geserveerd wordt.

Lut D. l.
12/08/2021 15:53

Vriendelijke bediening; heel lekker gegeten

Marijke V. M.
12/08/2021 11:25

Lekker eten in een gezellig kader!

Luc J.
12/08/2021 11:07

Eten en service tip top in orde. We komen zeker terug!

frederik g.
12/08/2021 10:34

Heel leuk team, mooie zaak, je wordt in de watten gelegd van begin tot eind. Ik kan iedereen de Brasserie Thijm beleving aanbevelen

Nathalie V.
11/08/2021 11:33

Super lekker en vriendelijk behulpzaam personeel.

Hilde M.
08/08/2021 18:13

Zeer lekker en super goede bediening! Voor herhaling vatbaar

Simonne P.
08/08/2021 11:13

Goede ontvangst, interessante én lekkere bereidingen! Mooie omgeving. Nu nog een aanbod van biowijnen zónder sulfiet en

Christophe S.
07/08/2021 16:25

Oh zo lekker en verfijnd,net dat ietsje meer dan je verwacht Prijs kwaliteit top

Cathy V. d. v.
07/08/2021 11:12

Zeer fijne gerechtjes. Voor herhaling vatbaar.

Ingrid V.
07/08/2021 09:51

aangename omgeving; vriendelijke bediening; lekker eten

Muriel C.
06/08/2021 10:54

Zeer mooi kader, supervriendelijke bediening en het eten was top! Een echte aanrader

100
101
102
103

Over dit event

  • Over dit event
  • Reserveren voor Restodays
  • Veelgestelde vragen

Reserveer in avant-première

  • Inschrijven

Onze sites

  • www.tablebooker.be
  • www.resto.be
  • www.restodays.be

Contact

Zenchef Belgium BV
De Kleetlaan 5BC, 1831 Diegem
BELGIË
Tel: 02.702.10.77
Fax: 02.726.86.48