• nl
  • fr
  • en
14e sterreneditie |   3 — 19 juli 2026
48 deelnemende restaurants
Terug

Brasserie Thijm

Kasteeldreef 2 - 2970 SCHILDE
Kasteeldreef 2 - 2970 SCHILDE
Belgisch-Franse, Franse
12/20 Gault&Millau
1678 beoordelingen 1678 beoordelingen
RestoDays menu

Lunch


Voorgerechten - to share

Sushi tonijn
Wasabi / soja / nori

Thaise dumplings
Varken / garnaal / rijstazijn / soja / sesamolie

Home-made samosa
Hoevekip / rode curry / zoete aardappel / green mango salad

Gestoomde coquille ( extra 8€ pp)
Jonge look / bosui / soja

Wagyu A5 ribeye (extra 10€ pp)
Truffel / ponzu / beukenzwam / rammenas


Hoofdgerechten

Zeebaars

Bimi / courgette /gember / oestersaus / jasmijnrijst

OF

Tartaar van Piëdmontese rund
Gremolata / basilicummayonaise / yoghurt / verse frietjes


Nagerecht

Dame blanche
Home-made / Tahiti vanille /Callebaut


Diner


Voorgerechten - to share

Sushi tonijn

Wasabi / soja / nori

Thaise dumplings

Varken / garnaal / rijstazijn / soja / sesamolie

Home-made samosa

Hoevekip / rode curry / zoete aardappel / green mango salad

Gestoomde coquille ( extra 8€ pp)

Jonge look / bosui / soja

Wagyu A5 ribeye (extra 10€ pp)

Truffel / ponzu / beukenzwam / rammenas


Hoofdgerechten

Zeebaars

Bimi / courgette /gember / oestersaus / jasmijnrijst

OF

Entrecote Umi Black Angus Uruguay

Op houtskool gegrild / chimichurri / peper- of bearnaise saus / warme seizoensgroenten / verse frietjes


Nagerecht

Dame blanche

Home-made / Tahiti vanille /Callebaut

Beoordelingen
Aline B.
01/05/2025 11:22

Vriendelijke en vlotte bediening, lekker eten, gezellig om te vertoeven.

gerard n.
30/04/2025 16:45

vlotte bediening met humor, kwaliteit/prijs ok

gwen k.
30/04/2025 14:10

Heerlijk geluncht bij Brasserie Thijm! Het frisse en gezellige kader zorgt meteen voor een ontspannen sfeer. De keuken is verfijnd en smaakvol, elk gerecht was een schot in de roos. Fijn om zo’n plek te ontdekken waar gastvrijheid en kwaliteit hand in hand gaan. Zeker een aanrader!

Anne R.
30/04/2025 12:20

Het was ECHT lekker ! Vik.

Vera L. V.
30/04/2025 11:17

Aangenaam zitten op het overdekte terras, perfecte service en heel er lekker eten met de sharing voorgerechten, die het mogelijk maken verschillende gerechtjes te proeven. Een aanrader.

Yves N. l.
28/04/2025 22:39

Gebrek aan gecoördineerde service, lang moeten wachten tussen gerechten. Weinig origineel. Verschillende ingrediënten en smaken komen in meerdere gerechten aan bod. Geen verse producten, Vis, schaaldieren... Kleine porties. €100 per persoon, daar verwachten we meer voor.

Karin V. H.
27/04/2025 13:11

Lekker en vriendelijke bediening

Roel D.
26/04/2025 10:15

Vriendelijke bediening, zeer lekker eten.

gerard n.
19/04/2025 14:31

prijs kwaliteit goed en vlotte, vriendelijke bediening.

emmanuel p.
18/04/2025 10:58

zeer lekker gegeten. zeer aangenaam kader. tafels voldoende ver uit elkaar zodat rustig gesprek mogelijk is. zeer vriendelijke bediening. een aanrader, en ik kom zeker terug!

Marleen H.
10/04/2025 12:42

Vriendeijke ontvangst. Vlotte en attente bediening.

Pascale P.
10/04/2025 10:13

Het is altijd lekker eten in Brasserie Thym!

Maxim V.
09/04/2025 13:34

Lekker eten en zeer goede service

Steven V.
08/04/2025 01:56

Lekker eten, goede aanbieding. Correcte bediening.

Carol R.
07/04/2025 07:26

Heel vriendelijke bediening, mooi kader en heel lekker gegeten, fijne smaken. Een aanrader.

13
14
15
16
Laatste beoordelingen
  • Leuke atmosfeer, vriendelijke ontvangst en...
    Jean-Jacques, 73, Januari 25, 2026
  • Zeer lekker gegeten , mooie verzorgde porties...
    sophie, 48, Januari 25, 2026
Alle beoordelingen
RestoDays menu

Lunch


Voorgerechten - to share

Sushi tonijn
Wasabi / soja / nori

Thaise dumplings
Varken / garnaal / rijstazijn / soja / sesamolie

Home-made samosa
Hoevekip / rode curry / zoete aardappel / green mango salad

Gestoomde coquille ( extra 8€ pp)
Jonge look / bosui / soja

Wagyu A5 ribeye (extra 10€ pp)
Truffel / ponzu / beukenzwam / rammenas


Hoofdgerechten

Zeebaars

Bimi / courgette /gember / oestersaus / jasmijnrijst

OF

Tartaar van Piëdmontese rund
Gremolata / basilicummayonaise / yoghurt / verse frietjes


Nagerecht

Dame blanche
Home-made / Tahiti vanille /Callebaut


Diner


Voorgerechten - to share

Sushi tonijn

Wasabi / soja / nori

Thaise dumplings

Varken / garnaal / rijstazijn / soja / sesamolie

Home-made samosa

Hoevekip / rode curry / zoete aardappel / green mango salad

Gestoomde coquille ( extra 8€ pp)

Jonge look / bosui / soja

Wagyu A5 ribeye (extra 10€ pp)

Truffel / ponzu / beukenzwam / rammenas


Hoofdgerechten

Zeebaars

Bimi / courgette /gember / oestersaus / jasmijnrijst

OF

Entrecote Umi Black Angus Uruguay

Op houtskool gegrild / chimichurri / peper- of bearnaise saus / warme seizoensgroenten / verse frietjes


Nagerecht

Dame blanche

Home-made / Tahiti vanille /Callebaut

Bekijk op kaart
Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Wi-fi
  • Groepscapaciteit
    50
Beoordelingen
Aline B.
01/05/2025 11:22

Vriendelijke en vlotte bediening, lekker eten, gezellig om te vertoeven.

gerard n.
30/04/2025 16:45

vlotte bediening met humor, kwaliteit/prijs ok

gwen k.
30/04/2025 14:10

Heerlijk geluncht bij Brasserie Thijm! Het frisse en gezellige kader zorgt meteen voor een ontspannen sfeer. De keuken is verfijnd en smaakvol, elk gerecht was een schot in de roos. Fijn om zo’n plek te ontdekken waar gastvrijheid en kwaliteit hand in hand gaan. Zeker een aanrader!

Anne R.
30/04/2025 12:20

Het was ECHT lekker ! Vik.

Vera L. V.
30/04/2025 11:17

Aangenaam zitten op het overdekte terras, perfecte service en heel er lekker eten met de sharing voorgerechten, die het mogelijk maken verschillende gerechtjes te proeven. Een aanrader.

Yves N. l.
28/04/2025 22:39

Gebrek aan gecoördineerde service, lang moeten wachten tussen gerechten. Weinig origineel. Verschillende ingrediënten en smaken komen in meerdere gerechten aan bod. Geen verse producten, Vis, schaaldieren... Kleine porties. €100 per persoon, daar verwachten we meer voor.

Karin V. H.
27/04/2025 13:11

Lekker en vriendelijke bediening

Roel D.
26/04/2025 10:15

Vriendelijke bediening, zeer lekker eten.

gerard n.
19/04/2025 14:31

prijs kwaliteit goed en vlotte, vriendelijke bediening.

emmanuel p.
18/04/2025 10:58

zeer lekker gegeten. zeer aangenaam kader. tafels voldoende ver uit elkaar zodat rustig gesprek mogelijk is. zeer vriendelijke bediening. een aanrader, en ik kom zeker terug!

Marleen H.
10/04/2025 12:42

Vriendeijke ontvangst. Vlotte en attente bediening.

Pascale P.
10/04/2025 10:13

Het is altijd lekker eten in Brasserie Thym!

Maxim V.
09/04/2025 13:34

Lekker eten en zeer goede service

Steven V.
08/04/2025 01:56

Lekker eten, goede aanbieding. Correcte bediening.

Carol R.
07/04/2025 07:26

Heel vriendelijke bediening, mooi kader en heel lekker gegeten, fijne smaken. Een aanrader.

13
14
15
16

Over dit event

  • Over dit event
  • Reserveren voor Restodays
  • Veelgestelde vragen

Reserveer in avant-première

  • Inschrijven

Onze sites

  • www.tablebooker.be
  • www.resto.be
  • www.restodays.be

Contact

Zenchef Belgium BV
De Kleetlaan 5BC, 1831 Diegem
BELGIË
Tel: 02.702.10.77
Fax: 02.726.86.48