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13e sterreneditie |   4 — 20 juli 2025
54 deelnemende restaurants
Terug

Brut (Ixelles)

rue Antoine labarre 49 - 1050 ELSENE
rue Antoine labarre 49 - 1050 ELSENE
Wijk Flagey - Etangs - Malibran Banket, Barbecue, Bier , Beer, Belgische, Belgisch-Franse, Biologische, Macrobiotische, Bistronomie, Buffet, Vlaamse, Gastronomische, Marktaanbod, Vleesgerechten, Mediterrane, Streekgebonden, Visgerechten, Seizoensgebonden, Slow food
13/20 Gault&Millau
241 beoordelingen 241 beoordelingen
RestoDays menu
Verrassingsmenu
Beoordelingen
Françoise V.
19/08/2022 11:22

Magnifique découverte ! Les différents mets proposés sont exquis, présentés de façon simple et superbe. Le concept bio et local (le potager à Overijse !) nous a séduit pour la réservation et nous sommes enchantés du résultat. Le service est impeccable. Bravo à la chef et à toute son équipe. Nous reviendrons certainement.

Boris W.
19/08/2022 10:35

Excellent et qualité du service ! Big up au sommelier

Martyna A.
25/07/2022 12:25

Thank you for your efforts and time! We really enjoyed the food, details, taste and service!

Alain G.
25/07/2022 12:08

variété et subtilité des goûts

Catherine V.
23/07/2022 11:11

Bons produits, jolie présentation, beau cadre et service agréable

jEAN v. k.
11/07/2022 10:49

Bonne nouriture et bon service et bon concept

Julie D. b.
10/07/2022 20:43

Diner incroyable: mets d’une finesse extreme, associations de gouts et textures originaux et excellents conseils du sommelier en chef! De plus, le choix éthique de ne proposer que des ingrédients locaux (exit donc les saumons et autres) rendent l’expérience encore plus inouïe! Bravo, et longue vie à Brut

Gérard G.
02/07/2022 19:42

Belles découvertes dans les assiettes ET dans les verres !! Repas gastronomique inventif - savoureux - original. Les beaux produits proviennent de leur propre ferme ! Service souriant et efficace, sélection intelligente de jolis vins. A conseiller.

Julien H. r.
24/06/2022 12:24

Parfait rien à dire !

Shazna S.
18/06/2022 11:30

Les saveurs en bouche sont d'une originalité déconcertante! Nous avons passé un agréable moment.

Ariane M.
17/06/2022 10:24

Nourriture et vins excellents. Mention pour les conseils du sommelier, magnifique découverte. Cependant, prix des menus un peu exagérés. Bio ok mais à prix d'or !

Laetitia Z.
11/06/2022 14:44

Quelle découverte !!!! Les plats étaient incroyables:originaux, esthétiques et surtout si raffinés. Ambiance chaleureuse, pas du tout guindée. Serveurs d’une gentillesse ! J’y retournerai avec plaisir.

Fabienne B.
11/06/2022 12:14

Accueil chaleureux par un personnel très souriant. Mets très frais, originaux, joliment présentés. Accord vins et plats parfait grâce aux conseils du sympathique sommelier. Nous y retournerons certainement !

Rose-Anne D.
10/06/2022 11:54

Excellente nourriture très recherchée. Produits nouveaux pour nous. Service très sympathique. Vins excellents

Pascale B.
06/06/2022 10:57

Des portions beaucoup trop petites. Le premier thé glacé avait beaucoup de baies rouges et était délicieux et le deuxième n’en n’avait pas du tout et était de ce fait pas terrible.

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  • Betalingswijzen
    Sodexo Lunch Pass®, Master Card, Visa, Bancontact, Sodexo Card®, Edenred, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Take-away, Wi-fi
  • Kader
    Romantisch kader
Beoordelingen
Françoise V.
19/08/2022 11:22

Magnifique découverte ! Les différents mets proposés sont exquis, présentés de façon simple et superbe. Le concept bio et local (le potager à Overijse !) nous a séduit pour la réservation et nous sommes enchantés du résultat. Le service est impeccable. Bravo à la chef et à toute son équipe. Nous reviendrons certainement.

Boris W.
19/08/2022 10:35

Excellent et qualité du service ! Big up au sommelier

Martyna A.
25/07/2022 12:25

Thank you for your efforts and time! We really enjoyed the food, details, taste and service!

Alain G.
25/07/2022 12:08

variété et subtilité des goûts

Catherine V.
23/07/2022 11:11

Bons produits, jolie présentation, beau cadre et service agréable

jEAN v. k.
11/07/2022 10:49

Bonne nouriture et bon service et bon concept

Julie D. b.
10/07/2022 20:43

Diner incroyable: mets d’une finesse extreme, associations de gouts et textures originaux et excellents conseils du sommelier en chef! De plus, le choix éthique de ne proposer que des ingrédients locaux (exit donc les saumons et autres) rendent l’expérience encore plus inouïe! Bravo, et longue vie à Brut

Gérard G.
02/07/2022 19:42

Belles découvertes dans les assiettes ET dans les verres !! Repas gastronomique inventif - savoureux - original. Les beaux produits proviennent de leur propre ferme ! Service souriant et efficace, sélection intelligente de jolis vins. A conseiller.

Julien H. r.
24/06/2022 12:24

Parfait rien à dire !

Shazna S.
18/06/2022 11:30

Les saveurs en bouche sont d'une originalité déconcertante! Nous avons passé un agréable moment.

Ariane M.
17/06/2022 10:24

Nourriture et vins excellents. Mention pour les conseils du sommelier, magnifique découverte. Cependant, prix des menus un peu exagérés. Bio ok mais à prix d'or !

Laetitia Z.
11/06/2022 14:44

Quelle découverte !!!! Les plats étaient incroyables:originaux, esthétiques et surtout si raffinés. Ambiance chaleureuse, pas du tout guindée. Serveurs d’une gentillesse ! J’y retournerai avec plaisir.

Fabienne B.
11/06/2022 12:14

Accueil chaleureux par un personnel très souriant. Mets très frais, originaux, joliment présentés. Accord vins et plats parfait grâce aux conseils du sympathique sommelier. Nous y retournerons certainement !

Rose-Anne D.
10/06/2022 11:54

Excellente nourriture très recherchée. Produits nouveaux pour nous. Service très sympathique. Vins excellents

Pascale B.
06/06/2022 10:57

Des portions beaucoup trop petites. Le premier thé glacé avait beaucoup de baies rouges et était délicieux et le deuxième n’en n’avait pas du tout et était de ce fait pas terrible.

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