(Mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi)
Au Choix
- Fondues au Parmesan « Maison ».
- Mousse de Cailles au Porto sur Toast, Salade Mêlée.
*****
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
Modification dans le menu entraînera un supplément
(Tous les soirs de la semaine + samedi midi & soir + dimanche midi)
Au Choix
- Dégustation.
*****
- Carpaccio d’Holstein Fumé, Façon Vitello Tonnato.
- Duo de Croquettes (Croquette Grises & Parmesan), Persil Frit.
- Asperges Vertes des Landes, Œuf à la Flamande, Saumon Fumé.
*****
- Filet Pur de Pata Negra en Persillade, Mange-Tout, Jus de Veau à la Sauge.
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Tarte au Citron Maison, Coulis de Fruits Rouges.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
Modification dans le menu entraînera un supplément
Qualité Ambiance Gentilesse
Superb, great food, excellent service. We used to go to this restaurant regularly but for various reasons, not related to the restaurant, we haven't been for a longtime. We were all delighted to find that it was still fantastic, the same staff, who remembered us, in spite of not having seen us for a number of years and the food was still outstanding. For the quality of the food it is still reasonably priced and I would recommend it to everyone.
Un très bon petit italien pour lunch-at-Munch’ et du bon vin, même un place réservé pour la voiture.
J’aime cet établissement. Accueil chaleureux, bonne nourriture, service impeccable. Merci
L accueil des patrons était sympathique et aux petits soins tout aublong du repas. Ni trop présents ni trop envahissants.
Des bons plats, service très agréable et BIB gourmand, donc des prix tout à fait acceptable.
Tous les plats étaient délicieux.
Bon groupe de jazz
An outstanding restaurat with very best of staff and the band. It has been a pleasure to visit the jazz evening again!
Très sympa. Nourriture de qualité. Bon service.
Bon menu. Bon service. Salle calme et agréable
Cadre vraiment sympa, bonne musique, plats de qualité. L'intérieur pourrait éventuellement être arrangé différemment pour que le passage des serveurs et serveuses soit plus aisé et moins proche aux client·e·s.
Le repas était délicieux et même trop copieux. Par contre, le service était un peu trop rapide. On n'avait pas fini l'apéro que les entrées étaient déjà servies.
Menu succulent et très bon accueil !
Excellent repas / Accueil chaleureux / Ambiance Sympa...On reviendra !!!
Service très long Environ 50 min entre chaque...
Staff sympathique, attentionné et disponible....
(Mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi)
Au Choix
- Fondues au Parmesan « Maison ».
- Mousse de Cailles au Porto sur Toast, Salade Mêlée.
*****
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
Modification dans le menu entraînera un supplément
(Tous les soirs de la semaine + samedi midi & soir + dimanche midi)
Au Choix
- Dégustation.
*****
- Carpaccio d’Holstein Fumé, Façon Vitello Tonnato.
- Duo de Croquettes (Croquette Grises & Parmesan), Persil Frit.
- Asperges Vertes des Landes, Œuf à la Flamande, Saumon Fumé.
*****
- Filet Pur de Pata Negra en Persillade, Mange-Tout, Jus de Veau à la Sauge.
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
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- Tarte au Citron Maison, Coulis de Fruits Rouges.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
Modification dans le menu entraînera un supplément
Qualité Ambiance Gentilesse
Superb, great food, excellent service. We used to go to this restaurant regularly but for various reasons, not related to the restaurant, we haven't been for a longtime. We were all delighted to find that it was still fantastic, the same staff, who remembered us, in spite of not having seen us for a number of years and the food was still outstanding. For the quality of the food it is still reasonably priced and I would recommend it to everyone.
Un très bon petit italien pour lunch-at-Munch’ et du bon vin, même un place réservé pour la voiture.
J’aime cet établissement. Accueil chaleureux, bonne nourriture, service impeccable. Merci
L accueil des patrons était sympathique et aux petits soins tout aublong du repas. Ni trop présents ni trop envahissants.
Des bons plats, service très agréable et BIB gourmand, donc des prix tout à fait acceptable.
Tous les plats étaient délicieux.
Bon groupe de jazz
An outstanding restaurat with very best of staff and the band. It has been a pleasure to visit the jazz evening again!
Très sympa. Nourriture de qualité. Bon service.
Bon menu. Bon service. Salle calme et agréable
Cadre vraiment sympa, bonne musique, plats de qualité. L'intérieur pourrait éventuellement être arrangé différemment pour que le passage des serveurs et serveuses soit plus aisé et moins proche aux client·e·s.
Le repas était délicieux et même trop copieux. Par contre, le service était un peu trop rapide. On n'avait pas fini l'apéro que les entrées étaient déjà servies.
Menu succulent et très bon accueil !
Excellent repas / Accueil chaleureux / Ambiance Sympa...On reviendra !!!