Dégustation :
vitello Tonnato (veau avec une sauce à base de thon)
...
Entrée :
Paccheri au ragoût de Lotte, Moules, Palourdes, et tomate d'Italie
...
Plat:
Filet de bar farci tomate et basilic, sauce de crustacée safrané et légume de saison
...
Dessert:
Semifreddo à la noisette du Piémont
Dégustation :
Carpaccio de bœuf, parmesan, truffe et son croustillant de ricotta truffé
...
Entrée:
Tajarin à la truffe noir
...
Plat:
Filet de veau cuit basse température, sauce rossini, et légumes de saison
...
Dessert:
Panna cotta à la vanille, espuma fruit, glace au caramel, sabayon a l'amaretto et crumble de fruit rouge.
Accueil et service excellent, cuisine raffiné et plein de goût c'est tous ce que en veut. À renouveler l'expérience
Aangenaam verrast in het algemeen, de kleine, fijne hapjes waren lekker en gaven het gevoel dat je niet in een traditionele formule zat maar echt culinair. Eén minpuntje voor mij was, de snelheid waarmee de gerechtjes elkaar opvolgden, dat gaf een beetje het gevoel dat het vlug moest gaan, wij kwamen om te genieten !
cuisine et service absolument parfaits...Je reviendrai !!!!!
Agréable, personnel présent, souriant, service impeccable .
Top ! Comme toujours.
Tres bon accueil, service style et discret, cuisine excellente.
Qualité des plats, originalité et service accueillant et professionnel. Les vins étaient également délicieux et le petit limoncello en fin de repas, extra :-) !
Plats d'excellente qualité. Service attentif. Public pas très élégant et ambiance morne.
top keuken
Très bon repas Vins bien choisis Très bon accueil et service de qualité On reviendra !
Menu équilibré, beau mélange de saveurs, personnel charmant et non dénué d'humour, la recette d'une soirée réussie
Uitzonderlijke kwaliteit en top bediening.
Steeds professionele en vriendelijke bediening, verhouding prijs-kwaliteit
Uitstekende kwaliteit ingrediënten die perfect bereid op tafel komen. Zeer vlotte bediening.
Service impeccable. Cuisine raffinée. A la hauteur de l'étoile.
Steeds fijne en lekkere gerechten. Vriendelijk...
Excellente cuisine, tous les 6 plats étaient...
Dégustation :
vitello Tonnato (veau avec une sauce à base de thon)
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Entrée :
Paccheri au ragoût de Lotte, Moules, Palourdes, et tomate d'Italie
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Plat:
Filet de bar farci tomate et basilic, sauce de crustacée safrané et légume de saison
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Dessert:
Semifreddo à la noisette du Piémont
Dégustation :
Carpaccio de bœuf, parmesan, truffe et son croustillant de ricotta truffé
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Entrée:
Tajarin à la truffe noir
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Plat:
Filet de veau cuit basse température, sauce rossini, et légumes de saison
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Dessert:
Panna cotta à la vanille, espuma fruit, glace au caramel, sabayon a l'amaretto et crumble de fruit rouge.
Accueil et service excellent, cuisine raffiné et plein de goût c'est tous ce que en veut. À renouveler l'expérience
Aangenaam verrast in het algemeen, de kleine, fijne hapjes waren lekker en gaven het gevoel dat je niet in een traditionele formule zat maar echt culinair. Eén minpuntje voor mij was, de snelheid waarmee de gerechtjes elkaar opvolgden, dat gaf een beetje het gevoel dat het vlug moest gaan, wij kwamen om te genieten !
cuisine et service absolument parfaits...Je reviendrai !!!!!
Agréable, personnel présent, souriant, service impeccable .
Top ! Comme toujours.
Tres bon accueil, service style et discret, cuisine excellente.
Qualité des plats, originalité et service accueillant et professionnel. Les vins étaient également délicieux et le petit limoncello en fin de repas, extra :-) !
Plats d'excellente qualité. Service attentif. Public pas très élégant et ambiance morne.
top keuken
Très bon repas Vins bien choisis Très bon accueil et service de qualité On reviendra !
Menu équilibré, beau mélange de saveurs, personnel charmant et non dénué d'humour, la recette d'une soirée réussie
Uitzonderlijke kwaliteit en top bediening.
Steeds professionele en vriendelijke bediening, verhouding prijs-kwaliteit
Uitstekende kwaliteit ingrediënten die perfect bereid op tafel komen. Zeer vlotte bediening.
Service impeccable. Cuisine raffinée. A la hauteur de l'étoile.