(Mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi)
Au Choix
- Fondues au Parmesan « Maison ».
- Mousse de Cailles au Porto sur Toast, Salade Mêlée.
*****
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
Modification dans le menu entraînera un supplément
(Tous les soirs de la semaine + samedi midi & soir + dimanche midi)
Au Choix
- Dégustation.
*****
- Carpaccio d’Holstein Fumé, Façon Vitello Tonnato.
- Duo de Croquettes (Croquette Grises & Parmesan), Persil Frit.
- Asperges Vertes des Landes, Œuf à la Flamande, Saumon Fumé.
*****
- Filet Pur de Pata Negra en Persillade, Mange-Tout, Jus de Veau à la Sauge.
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Tarte au Citron Maison, Coulis de Fruits Rouges.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
Modification dans le menu entraînera un supplément
An outstanding restaurat with very best of staff and the band. It has been a pleasure to visit the jazz evening again!
Très sympa. Nourriture de qualité. Bon service.
Bon menu. Bon service. Salle calme et agréable
Cadre vraiment sympa, bonne musique, plats de qualité. L'intérieur pourrait éventuellement être arrangé différemment pour que le passage des serveurs et serveuses soit plus aisé et moins proche aux client·e·s.
Le repas était délicieux et même trop copieux. Par contre, le service était un peu trop rapide. On n'avait pas fini l'apéro que les entrées étaient déjà servies.
Menu succulent et très bon accueil !
Excellent repas / Accueil chaleureux / Ambiance Sympa...On reviendra !!!
Absolutely awesome jazz evening!! The personnel always make our visit very pleasant. We will come again!:o)
Excellent repas, très bon accueil. Merci.
Belle découverte grâce à Resto Days, on a très bien mangé (surtout c'est un bon resto pour du gibier), ambiance agréable. Une belle adresse.
C'était très bon et le rapport qualité prix était correct. Les choix de plats/entrées étaient variés. Seul point négatif: la proximité des autres tables ne donnait pas beaucoup d'intimité.
Les 2 serveurs sont toujours très joviaux.
L'accueil chaleureux et le repas délicieux comme d'habitude
Vraie cuisine faite sur place. Service attentif. Accueil sympa.
Un restaurant où on peut se délecter des grands classiques de la gastronomie dans une ambiance old-school et chaleureuse Moules-frites de Zélande au top !!!
Restaurant avec un joli décor, un très bon...
Excellent repas!...
(Mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi)
Au Choix
- Fondues au Parmesan « Maison ».
- Mousse de Cailles au Porto sur Toast, Salade Mêlée.
*****
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
Modification dans le menu entraînera un supplément
(Tous les soirs de la semaine + samedi midi & soir + dimanche midi)
Au Choix
- Dégustation.
*****
- Carpaccio d’Holstein Fumé, Façon Vitello Tonnato.
- Duo de Croquettes (Croquette Grises & Parmesan), Persil Frit.
- Asperges Vertes des Landes, Œuf à la Flamande, Saumon Fumé.
*****
- Filet Pur de Pata Negra en Persillade, Mange-Tout, Jus de Veau à la Sauge.
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
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- Tarte au Citron Maison, Coulis de Fruits Rouges.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
Modification dans le menu entraînera un supplément
An outstanding restaurat with very best of staff and the band. It has been a pleasure to visit the jazz evening again!
Très sympa. Nourriture de qualité. Bon service.
Bon menu. Bon service. Salle calme et agréable
Cadre vraiment sympa, bonne musique, plats de qualité. L'intérieur pourrait éventuellement être arrangé différemment pour que le passage des serveurs et serveuses soit plus aisé et moins proche aux client·e·s.
Le repas était délicieux et même trop copieux. Par contre, le service était un peu trop rapide. On n'avait pas fini l'apéro que les entrées étaient déjà servies.
Menu succulent et très bon accueil !
Excellent repas / Accueil chaleureux / Ambiance Sympa...On reviendra !!!
Absolutely awesome jazz evening!! The personnel always make our visit very pleasant. We will come again!:o)
Excellent repas, très bon accueil. Merci.
Belle découverte grâce à Resto Days, on a très bien mangé (surtout c'est un bon resto pour du gibier), ambiance agréable. Une belle adresse.
C'était très bon et le rapport qualité prix était correct. Les choix de plats/entrées étaient variés. Seul point négatif: la proximité des autres tables ne donnait pas beaucoup d'intimité.
Les 2 serveurs sont toujours très joviaux.
L'accueil chaleureux et le repas délicieux comme d'habitude
Vraie cuisine faite sur place. Service attentif. Accueil sympa.
Un restaurant où on peut se délecter des grands classiques de la gastronomie dans une ambiance old-school et chaleureuse Moules-frites de Zélande au top !!!