Dégustation :
vitello Tonnato (veau avec une sauce à base de thon)
...
Entrée :
Paccheri au ragoût de Lotte, Moules, Palourdes, et tomate d'Italie
...
Plat:
Filet de bar farci tomate et basilic, sauce de crustacée safrané et légume de saison
...
Dessert:
Semifreddo à la noisette du Piémont
Dégustation :
Carpaccio de bœuf, parmesan, truffe et son croustillant de ricotta truffé
...
Entrée:
Tajarin à la truffe noir
...
Plat:
Filet de veau cuit basse température, sauce rossini, et légumes de saison
...
Dessert:
Panna cotta à la vanille, espuma fruit, glace au caramel, sabayon a l'amaretto et crumble de fruit rouge.
Qualité au rendez-vous !
Excellente kwaliteit uitstekende bediening.
Excellent diner agreable service
Un service impeccable et une cuisine extraordinaire (la meilleure côte de veau que j'ai pu manger). À ne pas douter, une excellente adresse que je recommande.
Parce que un très bon cuisinier Franco avec une étoile ⭐️
Une qualité irréprochable des produits et du chef allié à un service à table très agréable.
accueil, service et offre
Chaque plat nous amenait des saveurs nouvelles et exquises... Les prix étaient convenables vu la qualité sauf... le verre de vin, trop cher alors que l'on ne nous a pas montré la carte, demandée...
Bonjour, Rien à redire sur la qualité du menu dégustation, ainsi que sur le comportement du personnel.. Cordialement.
Fantastisch, zoals altijd, vriendelijke bediening, lekker… gezellige avond met dank aan het ganse team
Perfecte keuken en service sinds jaren
Satisfait par la qualité des plats servis. Un peu déçu par le fait de la vitesse de défilement des plats servis: on ne nous laissait peu de temps pour discuter entre deux services. On avait l'impression qu'au plus vite nous avions terminé, au mieux c'était.
C'était vraiment délicieux!
Zeer lekker. Zeer vriendelijke bediening. Top service en hulp bij de keuze van de wijn.
Menu fantastique, cadre super, service impeccable, gentillesse du personnel.
Steeds fijne en lekkere gerechten. Vriendelijk...
Excellente cuisine, tous les 6 plats étaient...
Dégustation :
vitello Tonnato (veau avec une sauce à base de thon)
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Entrée :
Paccheri au ragoût de Lotte, Moules, Palourdes, et tomate d'Italie
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Plat:
Filet de bar farci tomate et basilic, sauce de crustacée safrané et légume de saison
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Dessert:
Semifreddo à la noisette du Piémont
Dégustation :
Carpaccio de bœuf, parmesan, truffe et son croustillant de ricotta truffé
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Entrée:
Tajarin à la truffe noir
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Plat:
Filet de veau cuit basse température, sauce rossini, et légumes de saison
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Dessert:
Panna cotta à la vanille, espuma fruit, glace au caramel, sabayon a l'amaretto et crumble de fruit rouge.
Qualité au rendez-vous !
Excellente kwaliteit uitstekende bediening.
Excellent diner agreable service
Un service impeccable et une cuisine extraordinaire (la meilleure côte de veau que j'ai pu manger). À ne pas douter, une excellente adresse que je recommande.
Parce que un très bon cuisinier Franco avec une étoile ⭐️
Une qualité irréprochable des produits et du chef allié à un service à table très agréable.
accueil, service et offre
Chaque plat nous amenait des saveurs nouvelles et exquises... Les prix étaient convenables vu la qualité sauf... le verre de vin, trop cher alors que l'on ne nous a pas montré la carte, demandée...
Bonjour, Rien à redire sur la qualité du menu dégustation, ainsi que sur le comportement du personnel.. Cordialement.
Fantastisch, zoals altijd, vriendelijke bediening, lekker… gezellige avond met dank aan het ganse team
Perfecte keuken en service sinds jaren
Satisfait par la qualité des plats servis. Un peu déçu par le fait de la vitesse de défilement des plats servis: on ne nous laissait peu de temps pour discuter entre deux services. On avait l'impression qu'au plus vite nous avions terminé, au mieux c'était.
C'était vraiment délicieux!
Zeer lekker. Zeer vriendelijke bediening. Top service en hulp bij de keuze van de wijn.
Menu fantastique, cadre super, service impeccable, gentillesse du personnel.