Ravioles d’écrevisses sur sa bisques aux agrumes et épices
ou
Escalope de foie gras poêlée sur patates douces
Roulade d’agneau aux feuilles de Nori, jus réduit
ou
Dos de cabillaud saisi sur peau, fondant de poireaux
Assiette de fromages
ou
Bavarois passion, biscuit joncquois
Possibilité d’accompagnement de notre forfait vins 29.00€
Mousse de Brochet, émulsion de crevettes
ou
Cromesquis de ris de veau
Sorbet du moment
Filet pur de bœuf Irlandais, pommes dauphines, légumes de saison
ou
Lieu jaune recouvert d’écailles de courgettes, fenouil au pastis Bardouin
Crème brulée d’Epoisses
ou
Cannelloni de chocolat, crumble de Grué
Possibilité d’accompagnement de notre forfait vins 39.00€
Les différents plats étaient excellents et pour plusieurs très originaux (entrée froide, sorbet). Très agréables discussions également avec la sommelière, et une bonne dégustation. Nous avons donc passé une très bonne soirée, et vous en remercions.
Qualité des mets , gentillesse et professionnalisme du personnel, la visite du chef à table...
Un accueil très chaleureux, très souriant, on s'y sent comme a la maison dans une ambiance très classe, une décoration réaliser avec beaucoup de gout et de soins. Le chef vient saluer les clients personnellement avec un mot pour chacun d'entre eux. Une réel passion de chacun des acteurs de ce restaurant. Des plats aussi beaux que bons !
Les mets proposés sont de très grande qualité, le forfait vin top, le personnel attentionné et petite visite du chef à la fin du repas.
Repas excellent le service aussi. On prend le temps de manger et profiter de bons vins. Merci
Tout était très bon merci beaucoup ! j'y retournerai volontiers Brigitte Urbain
Beaux produits, saveurs subtiles ; très bel accord des vins ; Cadre et service très agréables ; une petite réserve sur la cuisson du magret de canard (trop cuit, un peu sec) dommage.
Un vrai plaisir de découvrir la cuisine raffinée du Maxens. Plats goûteux et joliment présentés. Cuissons parfaitement maîtrisées. Accueil très cordial et cadre très original. Merci à l'équipe !
Absolument tout! Cadre, accueil, service, plats fabuleux, et le petit plus:le passage du chef à toutes les tables. Bravo! On reviendra!!
Délicieux repas, rafiné et original. Les assiettes sont aussi belles que bonnes, tournée était parfait de A à Z pour cette belle balade du chef.
Bel accueil ,beau cadre et très bien mangé . A recommander sans hésitation !. Bravo pour le chef cuisinier pour l'originalité des plats proposés .
Entrée très similaire au plat fromage comme texture et on ne nous a rien dit à la commande Dessert pas très travaillé
Nous avons passé une très belle soirée chez Maxsens: gentillesse du service, plats frais et bien travaillés, cadre chaleureux.
Très bon accueil , personnel souriant ,sympathique et professionnel .le repas a été exquis de la mise en bouche au dessert tout était parfait . Nous y retournerons avec plaisir
Nous avons été heureux de la découverte culinaire ! Établissement très désign et personnel professionnel et convivial ! J’ai également laissé un avis sur Tripadvisor
Ce fut un plaisir du début à la fin du parcour...
Réservation faite le 9 03 24 Pr le 23 03 pr...
Ravioles d’écrevisses sur sa bisques aux agrumes et épices
ou
Escalope de foie gras poêlée sur patates douces
Roulade d’agneau aux feuilles de Nori, jus réduit
ou
Dos de cabillaud saisi sur peau, fondant de poireaux
Assiette de fromages
ou
Bavarois passion, biscuit joncquois
Possibilité d’accompagnement de notre forfait vins 29.00€
Mousse de Brochet, émulsion de crevettes
ou
Cromesquis de ris de veau
Sorbet du moment
Filet pur de bœuf Irlandais, pommes dauphines, légumes de saison
ou
Lieu jaune recouvert d’écailles de courgettes, fenouil au pastis Bardouin
Crème brulée d’Epoisses
ou
Cannelloni de chocolat, crumble de Grué
Possibilité d’accompagnement de notre forfait vins 39.00€
Les différents plats étaient excellents et pour plusieurs très originaux (entrée froide, sorbet). Très agréables discussions également avec la sommelière, et une bonne dégustation. Nous avons donc passé une très bonne soirée, et vous en remercions.
Qualité des mets , gentillesse et professionnalisme du personnel, la visite du chef à table...
Un accueil très chaleureux, très souriant, on s'y sent comme a la maison dans une ambiance très classe, une décoration réaliser avec beaucoup de gout et de soins. Le chef vient saluer les clients personnellement avec un mot pour chacun d'entre eux. Une réel passion de chacun des acteurs de ce restaurant. Des plats aussi beaux que bons !
Les mets proposés sont de très grande qualité, le forfait vin top, le personnel attentionné et petite visite du chef à la fin du repas.
Repas excellent le service aussi. On prend le temps de manger et profiter de bons vins. Merci
Tout était très bon merci beaucoup ! j'y retournerai volontiers Brigitte Urbain
Beaux produits, saveurs subtiles ; très bel accord des vins ; Cadre et service très agréables ; une petite réserve sur la cuisson du magret de canard (trop cuit, un peu sec) dommage.
Un vrai plaisir de découvrir la cuisine raffinée du Maxens. Plats goûteux et joliment présentés. Cuissons parfaitement maîtrisées. Accueil très cordial et cadre très original. Merci à l'équipe !
Absolument tout! Cadre, accueil, service, plats fabuleux, et le petit plus:le passage du chef à toutes les tables. Bravo! On reviendra!!
Délicieux repas, rafiné et original. Les assiettes sont aussi belles que bonnes, tournée était parfait de A à Z pour cette belle balade du chef.
Bel accueil ,beau cadre et très bien mangé . A recommander sans hésitation !. Bravo pour le chef cuisinier pour l'originalité des plats proposés .
Entrée très similaire au plat fromage comme texture et on ne nous a rien dit à la commande Dessert pas très travaillé
Nous avons passé une très belle soirée chez Maxsens: gentillesse du service, plats frais et bien travaillés, cadre chaleureux.
Très bon accueil , personnel souriant ,sympathique et professionnel .le repas a été exquis de la mise en bouche au dessert tout était parfait . Nous y retournerons avec plaisir
Nous avons été heureux de la découverte culinaire ! Établissement très désign et personnel professionnel et convivial ! J’ai également laissé un avis sur Tripadvisor