Semaine du Resto

Preuverie

Paardsdemerstraat 21 - 3500 HASSELT

Barbecue, Belgisch-Franse, Biologische, Macrobiotische, Wild, Visgerechten, Glutenvrije, Marktaanbod, Vleesgerechten, Mosselen, Streekgebonden, Salades, Seizoensgebonden, Veganistisch, Vegetarische

536 beoordelingen 536 beoordelingen

RestoDays menu

Lunch 34 €

Duo van groentenkroket met linzen soya saus en brunoise van knolselder

Gegrilde koolvis met geplette knolselder en srirachamayo

**********

Mechelse koekoek met groentepalet en rozenmarijn

Vegan groentestoofpotje met verse kruiden en kidnybonen

**********

Dessert preuverie

Diner 39 €

Carpaccio van boternut pompoen , tapenade artisjok en vinigrette rooibobloemthee sweet pepper

Gegrild zeebaarsfiletmet srirachamayo, balsamico en sweetpepper

************

Parelhoen gebraiseerd met groentetaartje en aardappelwafeltjes

Constructie van seitan en spelt met beste van de tuin en emulsie van soya en kurkuma ( vegan )

Zalmfilet met groentetaartje en soya kurkuma

************

Assortiment dessert preuverie ( lekkernijen van de dag )

Beoordelingen

Jos L.

10/09/2023 10:47

De mogelijkheid om zowel veganisten, vegetariërs, personen met allergie en specifieke eisen samen aan tafel te krijgen en dan een chef kok die voor ieder wat lekkers en aangepast op het bord tovert. Bovendien een vriendelijke bediening en een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding.

Wieke v. d. S.

04/09/2023 19:23

We hebben heerlijk gegeten en gedronken (verrassingsmenu en drankenarrangement) in een heel gezellige atmosfeer

Saskia O.

27/08/2023 11:45

Uitgebreide menukaart zowel vegetarisch als veganistisch, als vis-en vleesgerechten. Heel erg lekkere gerechten, mooi geserveerd (ikzelf at het varkenshaasje met brie en Luikse stroop, de dochter vegetarisch). Wij hebben à la carte gegeten, maar de verrassingsmenu's leken ook heel aantrekkelijk, aan een zéér schappelijke prijs. Ontzettend vriendelijke, hartelijke en warme bediening. Absoluut een aanrader!

Linda P.

26/08/2023 11:24

Superlekker en een fantastische bediening. De borden zijn paletten van kleuren, zo mooi. Ten zeerste aan te raden ! Wij komen hier zeker weer terug.

Valerie M.

26/08/2023 10:10

Super lekker en super vriendelijk zeer goed op de hoogte van allergenen

Bjorn v. G.

25/08/2023 10:24

Zeer vriendelijke bediening en er werd met alles (allergiën) heel goed rekening gehouden. Bovendien is de kaart al zeer goed voorzien voor mensen met allergieën

Sandra M.

19/08/2023 22:58

De chef heeft ons aangenaam verrast met het verrassingsmenu. Heel lekker en mooi gepresenteerd. Zeer vriendelijke bediening.

Rudy v. d. M.

17/08/2023 16:01

Lekker, gezellig, gemoedelijk Hebben een hele leuke avond gehad. Barbecue bij De Preuverie is echt een aanrader!

johan w.

13/08/2023 10:12

Zeer snelle en vriendelijke service. Chapeau voor het zeer lekkere eten. Zeker een aanrader!!!

Pascale B.

11/08/2023 12:52

Zoals steeds was alles tiptop in orde Vegan bbq was heel ekker en uitgebreid En vriendelijke bediening

Stephan T.

11/08/2023 12:50

Top eten en top bediening

Yvette V.

10/08/2023 10:37

De gerechten zijn heel mooi gepresenteerd en lekker! We waren met 4 waarvan 2 veganisten en iedereen was heel verrast door de setting en ook hoe de chef zoveel alleen doet en toch nog aandacht heeft voor de gasten.

Jo W.

07/08/2023 15:46

The food was excellent

Erik D. V.

06/08/2023 14:21

Het eten was lekker, de bediening vlot en vriendelijk.

Sylvia d. F.

06/08/2023 11:39

Perfect menu, vriendelijke ontvangst en bediening. Fijne restaurantervaring!

Laatste beoordelingen

Aangenaam en verrassend. Lekker gegeten, mooi...

Eddy, 62, April 17, 2025
Vriendelijk en altijd rekening houdend met...

Cindy, 46, April 11, 2025

Alle beoordelingen