Tout était parfait.

Beau moment avec de belles découvertes gustatives. L’amour de la bonne cuisine était présent dans chaque plat.

Une équipe au top ! Très bons conseils pour le vin ,la description des plats, service impeccable ! Que dire des plats … Une magnifique présentation de jolies couleurs et surtout Une explosion de saveurs. En un mot … succulent

Les papilles sont toujours ravies. Belle proposition

MENU 7 SERVICES JUSTE PARFAIT

Le service -> parfait, personnel très aimable et aux petits soins La cuisine -> une explosion de saveur, très copieux, juste délicieux Nous nous réjouissons de revenir chez vous. Bonnes vacances

Une fois de plus, un beau voyage gustatif au gré des créations du chef, toujours aussi inventif et précis dans les associations. Les produits nobles sont mis en valeur par la qualité des accompagnements et des petits jus sans occulter leur saveur. Un magnifique travail de recherche pour un très bel exercice de style au service d'un vrai plaisir tout au long du menu. Le service est également sans faille avec deux personnes qui maitrisent leur sujet et qui créent une relation vraie avec le client de manière décomplexée tout en étant très professionnels, que ce soit la jeune fille pour la présentation des plats ou le jeune homme pour celle des vins. Ces derniers, atypiques, ajoutent une réelle plus-value aux mets grâce à un accord très judicieux. Merci à tous pour cette si agréable soirée. Un seul bémol : quel dommage que le chef n'ait plus le temps de passer près des convives comme il le faisait par le passé en présentant le chariot des mignardises. Avoir la possibilité de lui communiquer notre satisfaction et le remercier tout en l'écoutant parler de sa cuisine était un moment qui clôturait dignement la soirée. Bonne continuation.

Grande délicatesse dans la cuisine de produits d’exception. Harmonie des assiettes. Accord mets-vins formidable.