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32e editie |   10 — 26 oktober 2025
76 deelnemende restaurants
Terug

Un Max De Goût

Quai de l'Ourthe 17 - 4170 COMBLAIN-AU-PONT
Quai de l'Ourthe 17 - 4170 COMBLAIN-AU-PONT
Visgerechten, Franse, Gastronomische, Vleesgerechten
1 ster  |  14.5/20 Gault&Millau
833 beoordelingen 833 beoordelingen
RestoDays menu

Lunch découverte

Menu de saison

Beoordelingen
ludivine f.
14/10/2023 22:19

Rien à dire sur la qualité et le professionnalisme des plats et serveurs, cependant imposer un menu ( sans choix) est risqué. Certes le menu est publié à l'avance. Service un peu lent, nous avons reçu nos premiers plats à plus de 20h30 ( arrivés à 19h) en même temps que les gens qui avaient réservé à 20h-20h30, bref nous sommes sorti à 23h en affonnant le dessert.

Marie Ève O.
14/10/2023 18:59

Tout était dans la gourmandise sans jamais être lourd, dans la gastronomie fine mais qui réchauffe les cœurs

Audrey S.
14/10/2023 12:14

Tout était absolument parfait! Des mises en bouche au dessert, on va de decouvertes en decouvertes! Vivement la prochaine fois!

Joseph G.
13/10/2023 19:14

C'était pour nous une découverte .Nous avons apprécié l'originalité des plats avec un petit bémol pour le pithiviers qui accompagnait le gibier. Nous l'aurions préféré chaud.A bientôt,bonne continuation à toute l'équipe.

Xavier Jean L.
13/10/2023 11:13

Des assiettes parfaitement équilibrées en saveurs et textures. Un service au TOP. Une sélection de vin surprenante. Un cadre soigné et rafiné.

antoine l.
13/10/2023 11:07

Service au top - assiettes parfaites - et les vins ? après les explications du sommelier vous êtes déjà convaincu ... a raison ! Bravo

Michel H.
13/10/2023 11:04

Accueil, cadre, prestations, produits cuisinés, adaptation de la sélection de vins, passage du Chef en salle,....tout était parfait.

José G.
12/10/2023 10:16

Repas excellent, les vins superbe découverte. Nous reviendrons.

Jean N.
09/10/2023 09:08

Trés bon repas, avec des surprises gastronomiques dèlicieuses. Beaucoup de recherche dans les plats et présentations. Service agréable et convivial.

Stéphane R.
07/10/2023 10:22

Tout était parfait, d'une très grande finesse. Accords vins-mets superbes. Nous reviendrons.ll

Julien R.
05/10/2023 12:08

Excellent menu, une cuisine savoureuse et juste. Un bel équilibre des saveurs dans chaque assiette ! Nous sommes de fidèles clients, une septième réservation qui nous a une fois de plus séduite. Bémol, et pas des moindres, le vin... Nous étions partis sur un Saint Aubin 1er cru, pas de chance, plus disponible, ça arrive. Du coup, le sommelier nous a dirigé vers une petite pépite, un petit plaisir proche du condrieu. Après avoir terminé notre bouteille, nous demandons au Sommelier un verre pour compléter le plat. Le sommelier nous informe que nous n'aurons le choix qu'entre deux vins rouge. Il nous conseille un p'tit rouge, sans prétention, heureusement parce qu'il n'a aucune raison d'être prétentieux, croyez moi, que le sommelier qualifiera d'ailleurs de vin de table, de vin de copains... Pas génial, mais le plus décevant, c'est de constater que le restaurant facture ce verre à 10 € l'unité... Un peu trop régulièrement déçu par le vin depuis nos multiples visites. Aucun sens, aucun... Cependant, je le répète, excellente adresse que je recommande vivement.

Emilie C.
05/10/2023 11:58

J ai passé un très bon moment dans une grande convivialité. J ai beaucoup apprécié la nouvelle carte et encore envie d y goûter rapidement !

Justine L.
03/10/2023 18:51

Un délice, pour fêter nos 4 ans de mariage, c'était un très bon moment!

Odile C.
30/09/2023 12:35

Excellent, sans faute !

Denis D.
30/09/2023 11:00

La qualité du menu, les vins et l'accueil chaleureux ont contribué à faire de cette soirée un merveilleux moment. Nous recommandons vivement.

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    Robin, Oktober 09, 2025
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    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
  • Kader
    Romantisch kader
Beoordelingen
ludivine f.
14/10/2023 22:19

Rien à dire sur la qualité et le professionnalisme des plats et serveurs, cependant imposer un menu ( sans choix) est risqué. Certes le menu est publié à l'avance. Service un peu lent, nous avons reçu nos premiers plats à plus de 20h30 ( arrivés à 19h) en même temps que les gens qui avaient réservé à 20h-20h30, bref nous sommes sorti à 23h en affonnant le dessert.

Marie Ève O.
14/10/2023 18:59

Tout était dans la gourmandise sans jamais être lourd, dans la gastronomie fine mais qui réchauffe les cœurs

Audrey S.
14/10/2023 12:14

Tout était absolument parfait! Des mises en bouche au dessert, on va de decouvertes en decouvertes! Vivement la prochaine fois!

Joseph G.
13/10/2023 19:14

C'était pour nous une découverte .Nous avons apprécié l'originalité des plats avec un petit bémol pour le pithiviers qui accompagnait le gibier. Nous l'aurions préféré chaud.A bientôt,bonne continuation à toute l'équipe.

Xavier Jean L.
13/10/2023 11:13

Des assiettes parfaitement équilibrées en saveurs et textures. Un service au TOP. Une sélection de vin surprenante. Un cadre soigné et rafiné.

antoine l.
13/10/2023 11:07

Service au top - assiettes parfaites - et les vins ? après les explications du sommelier vous êtes déjà convaincu ... a raison ! Bravo

Michel H.
13/10/2023 11:04

Accueil, cadre, prestations, produits cuisinés, adaptation de la sélection de vins, passage du Chef en salle,....tout était parfait.

José G.
12/10/2023 10:16

Repas excellent, les vins superbe découverte. Nous reviendrons.

Jean N.
09/10/2023 09:08

Trés bon repas, avec des surprises gastronomiques dèlicieuses. Beaucoup de recherche dans les plats et présentations. Service agréable et convivial.

Stéphane R.
07/10/2023 10:22

Tout était parfait, d'une très grande finesse. Accords vins-mets superbes. Nous reviendrons.ll

Julien R.
05/10/2023 12:08

Excellent menu, une cuisine savoureuse et juste. Un bel équilibre des saveurs dans chaque assiette ! Nous sommes de fidèles clients, une septième réservation qui nous a une fois de plus séduite. Bémol, et pas des moindres, le vin... Nous étions partis sur un Saint Aubin 1er cru, pas de chance, plus disponible, ça arrive. Du coup, le sommelier nous a dirigé vers une petite pépite, un petit plaisir proche du condrieu. Après avoir terminé notre bouteille, nous demandons au Sommelier un verre pour compléter le plat. Le sommelier nous informe que nous n'aurons le choix qu'entre deux vins rouge. Il nous conseille un p'tit rouge, sans prétention, heureusement parce qu'il n'a aucune raison d'être prétentieux, croyez moi, que le sommelier qualifiera d'ailleurs de vin de table, de vin de copains... Pas génial, mais le plus décevant, c'est de constater que le restaurant facture ce verre à 10 € l'unité... Un peu trop régulièrement déçu par le vin depuis nos multiples visites. Aucun sens, aucun... Cependant, je le répète, excellente adresse que je recommande vivement.

Emilie C.
05/10/2023 11:58

J ai passé un très bon moment dans une grande convivialité. J ai beaucoup apprécié la nouvelle carte et encore envie d y goûter rapidement !

Justine L.
03/10/2023 18:51

Un délice, pour fêter nos 4 ans de mariage, c'était un très bon moment!

Odile C.
30/09/2023 12:35

Excellent, sans faute !

Denis D.
30/09/2023 11:00

La qualité du menu, les vins et l'accueil chaleureux ont contribué à faire de cette soirée un merveilleux moment. Nous recommandons vivement.

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