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33e editie |   13 — 29 maart 2026
63 deelnemende restaurants
Terug

L'Artiste

Rue de la Gare 85 - 5522 FALAEN
Rue de la Gare 85 - 5522 FALAEN
Franse, Gastronomische
14/20 Gault&Millau
2153 beoordelingen 2153 beoordelingen
RestoDays menu

Saumon Mowi

Concombre pickles -verveine -jalapenos -irish mor -sudachi

 

Chicons pleine terre

Babaganoush -noisette du Piemont -yuzu-bonite

 

Volaille fermière

Pomme noir - morille farcie -råraka-infusion de thym

 

Wagyu

Morilles -vin jaune -Maitake

 

Céleri rave

Macadamia -dulce -foin

 

Vanille -chocolat -truffe noir

 

Beoordelingen
Jérémie B.
11/05/2021 09:24

Super assiettes

Giovanni M.
10/05/2021 11:36

Excellent !! Vraiment bon . Si je peux dire quelque chose .. une sélection des vins (28€) menu 5 services, pour 3 verres .. enfin 4 car nous avons demandé une repasse pour le rouge ... Je trouvais ça un peu juste :-) mais vraiment top ! Un bon moment avec un bon service et agréable !

Laurent M.
09/05/2021 14:47

Justesse des saveurs, cuissons, assaisonnements, service décontracté, pas 2 plats identiques

Michel W.
09/05/2021 12:18

- Etre à l'abris dans votre "chalet", c'est super - Menu 6 services, très très belle découvertes les plats les uns après les autres; souvent les entrées sont très fine mais le plat principal est souvent un peu délaissé, ce qui n'a pas été le cas, Bravo, le chef a très bien préparé, par ses recherche son déconfinement - dégustation vin: vins agréables; je pense que vous devriez choisir de faire ou ne pas faire de repasse pour tel ou tel vin, le client l'acceptera très bien car mieux vaut ne faire de repasse que d'en faire une "fausse", plus petite qu'une gorgée, le client alors ne le perçoit pas très bien. Mais, au bilan BRAVO et Merci

Anne-Sophie M.
09/05/2021 11:26

Parfait du début à la fin. Surprise des 6 mises en bouche de départ , toutes meilleures les unes que les autres Service de qualité.

Ghislaine Z.
09/05/2021 11:23

Fabuleux...super produits (souvent locaux)préparer avec une grande maîtrise et art..en plus belle vaisselle et personnel sympathique et efficace.

cedric c.
09/05/2021 11:08

Très agréable

Antoine M.
09/05/2021 10:51

Très très bonne qualité de cuisine ! Service impeccable et aimable !

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  • Nous avons pris le menu 4 services destiné...
    Michel, 61, Maart 20, 2026
  • Expérience incroyable ! Le cadre, les plats,...
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Concombre pickles -verveine -jalapenos -irish mor -sudachi

 

Chicons pleine terre

Babaganoush -noisette du Piemont -yuzu-bonite

 

Volaille fermière

Pomme noir - morille farcie -råraka-infusion de thym

 

Wagyu

Morilles -vin jaune -Maitake

 

Céleri rave

Macadamia -dulce -foin

 

Vanille -chocolat -truffe noir

 

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Wi-fi
Beoordelingen
Jérémie B.
11/05/2021 09:24

Super assiettes

Giovanni M.
10/05/2021 11:36

Excellent !! Vraiment bon . Si je peux dire quelque chose .. une sélection des vins (28€) menu 5 services, pour 3 verres .. enfin 4 car nous avons demandé une repasse pour le rouge ... Je trouvais ça un peu juste :-) mais vraiment top ! Un bon moment avec un bon service et agréable !

Laurent M.
09/05/2021 14:47

Justesse des saveurs, cuissons, assaisonnements, service décontracté, pas 2 plats identiques

Michel W.
09/05/2021 12:18

- Etre à l'abris dans votre "chalet", c'est super - Menu 6 services, très très belle découvertes les plats les uns après les autres; souvent les entrées sont très fine mais le plat principal est souvent un peu délaissé, ce qui n'a pas été le cas, Bravo, le chef a très bien préparé, par ses recherche son déconfinement - dégustation vin: vins agréables; je pense que vous devriez choisir de faire ou ne pas faire de repasse pour tel ou tel vin, le client l'acceptera très bien car mieux vaut ne faire de repasse que d'en faire une "fausse", plus petite qu'une gorgée, le client alors ne le perçoit pas très bien. Mais, au bilan BRAVO et Merci

Anne-Sophie M.
09/05/2021 11:26

Parfait du début à la fin. Surprise des 6 mises en bouche de départ , toutes meilleures les unes que les autres Service de qualité.

Ghislaine Z.
09/05/2021 11:23

Fabuleux...super produits (souvent locaux)préparer avec une grande maîtrise et art..en plus belle vaisselle et personnel sympathique et efficace.

cedric c.
09/05/2021 11:08

Très agréable

Antoine M.
09/05/2021 10:51

Très très bonne qualité de cuisine ! Service impeccable et aimable !

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Fax: 02.726.86.48