L'Artiste
Rue de la Gare 85 - 5522 FALAEN
Excellence d’accueil et sérénité du lieu ! On associe aisément la prestation du chef tel un alchimiste culinaire (Merlin l’enchanteur aux fourneaux)
Original et délicieux Superbes entrees
Endroit charmant, personnel top.
Nouveau cadre, mais tjrs la même qualité. Comme à chaque fois, une découverte de saveur. Ne changez rien. À bientôt
Relooking au top, Plats et service au top ! Toujours un plaisir de découvrir et redécouvrir ces plats travaillés et ces saveurs osées !
Globalement rien à redire sur la qualité des mets, le service, le cadre, ... Mais il y a malgré tout une petite ombre au tableau, la quantité concernant plat principal. Mon épouse (petite mangeuse) est ressortie en ayant faim (moi également) et ceci ne nous est plus arrivé depuis longtemps (même en sortant d'un 2*). Dans le plat principal il n'y avait qu'un petit morceau de viande (à vue d'oeil +/- 70gr max). Nous avons signalé ceci et comme réponse nous avons eu "oui mais ici on fait une cuisine minimaliste". On peut le comprendre mais minimaliste ne signifie pas forcément "petite portion". D'autant plus que sur le menu il y est indiqué : "Des fermentations naturelles, du peps, une cuisine féminine, minimaliste mais gourmande, végétale et de bons produits locaux ou d'ailleurs". Il est clair qu'ici le "mais gourmande" n'était pas présent. C'est d'autant plus choquant qu'à la carte le plat est entre 38 et 42€...
Excellent rapport qualité prix, service discret et poli. Je recommande
Très bon de A a Z, juste peut être un manque de légume sur le plat principal. Merci p
Accueil et service. Très agréable. Un visu des plats très élaboré ! Mais le reste … installé sur une table de buvette de foot, peu stable … dans une annexe. (Des tables sont restées libre toute la soirée/ après c’est peut être un no-show..). Les vins… ou liqueur … pas top (selon nous). Peu de saveur dans les plats, sans parler des plats chauds qui arrivent presque froid. Nous avons pris le menu 6 services.. à 82€. Choix entre deux plats.. et dans les deux, un supplément de 8€… ça devient de l’etoilé .. pour finir je prends un irish à la place du dernier dessert (supp de 6€). Alors au visu et au goût, magnifique! Juste dommage.. limite froid.. pour une addition à 300€ pour 2.. j’aurais espéré mieux ..
Très chouette moment autour de plats originaux et très savoureux
une expérience gastronomique pleine de découvertes ...
Cuisine très raffiné et surprenante Tout était parfait ambiance service très aimable et au petit soins pour les clients Encore merci pour cette belle expérience culinaire
Très bonne cuisine
Les plats sont succulents et la présentation des œuvres d’arts
Quelle grosse cata au niveau du service chez l’artiste hier ; un cuisinier les a lâché le matin même, l’attente était vraiment énorme, on a reçu les amuses bouches 1h après notre arrivée (arrivés à 19h45) on a reçu le plat principal à 23h. À cause des intolérances de chacun, on a pris à la carte (2 entrées, 1 plat, 1 dessert) ; les quantités étaient servies comme dans un menu 6 services, on avait fini de manger le plat principal qu’on avait encore faim (vraiment). Le prix à la carte était vraiment trop important par rapport aux quantités servies, en comparaison du prix du 3, 4 ou 6 services. Heureusement que j’avais plein de choses à dire à mes invités et que les plats étaient très bons malgré leur taille, mais dans l’ensemble j’ai rarement vécu ça. Le personnel de salle a fait au mieux en essayant de garder le sourire mais je comprends que c’était pas évident pour eux non plus. C’était ma troisième visite.
-
Super recherche de la part du chef dans les...
Nunzia, November 24, 2024 -
Comme d'habitude toujours un grand moment de...
Philippe, 66, November 23, 2024
-
BetalingswijzenMaster Card, Visa, Cash
-
AccommodatiesParking, Wi-fi
