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33e editie |   13 — 29 maart 2026
63 deelnemende restaurants
Terug

Restaurant CCnomie

Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Belgisch-Franse, Bistronomie, Vleesgerechten, Seizoensgebonden
14/20 Gault&Millau
1876 beoordelingen 1876 beoordelingen
RestoDays menu

LA MISE EN BOUCHE


L'ENTRÉE

L'oeuf poché de "la cocotte à Isa", asperges sautées et écume de parmesan

ou

La crème vichyssoise de chou fleur, écrevisses et perles de tomate du Berry


LA DEUXIÈME ENTRÉE

La croquette de queue de bœuf et de foie gras, fraîcheur de pomme verte


LE PLAT

La cuisse de canard confite, jus à la fruitée de Rochehaut, dauphines

Le dos de skrei ,asperges et mousseline de crevettes grises


LE PRE DESSERT


LE DESSERT OU FROMAGE ?

Le moelleux chocolat - pistache

ou

Mon croque monsieur banane chocolat 

ou

Les fromages sélectionnés par Damien Avalosse (+ 7€) avec le verre de vin (+ 13€)


Menu resto days midi

Menu 3 services en all in (2 verres de vin et ½ bt d'eau) + 22€

46€

Menu resto days soir

Menu 4 services all in (3 verres de vin et ½ bt d'eau) + 22€

56€

Beoordelingen
Marie A.
29/10/2022 10:48

Nous étions venus la première fois durant le confinement, dans les caravanes. Cette fois-ci, c’était la première expérience au sein du restaurant et nous avons passé un excellent moment. Le menu était délicieux, le service très agréable et le personnel vraiment sympathique. Quelle belle découverte ! On reviendra, c’est sûr

sandy f.
28/10/2022 18:24

Nous avons opté pour menu dégustation, nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert, le jus cassis du canard : une tuerie !Juste une question de goût mais nous avons moins apprécié la préparation "grand-mère" des ris de veau, cuisson nickel, la sauce nous a moins "bottée"... Le service est pro et super convivial, pas guindé du tout. Juste hâte d'y retourner. Bonne continuation

Nathalie C.
28/10/2022 11:11

Satisfait de la qualité et la présentation de chaque plats. Satisfait de la gentillesse et le professionalisme du personnelle de salle. Satisfait du cadre et de la vaisselle. Satisfait du coucou du patron en fin de repas.

Roger M.
25/10/2022 22:08

wisselende mooie menukaart. goede en vriendelijke bediening De gerechten worden heel fijn en smaakvol bereid. Na elk bezoek heb ik er terug zin in om de nieuwe menukaart in te kijken en te genieten. Een mooi wijnassortiment is aanwezig. De diverse bezoeken doen ons steeds in de loop van het jaar terugkomen. Mag zeker bekroond worden tot het beste restaurant in de omgeving.

Christine G.
25/10/2022 10:28

Toujours un moment de plaisir et de découverte

Rita G.
24/10/2022 18:04

Cuisine et service excellents. Qualité, raffinement et originalité.

Isabelle C.
24/10/2022 10:30

Tout était excellent du début à la fin Le personnel toujours aux petit soins Hâte de revenir

Benjamin J.
24/10/2022 10:15

Tout était parfait de A à Z. Je n'ai pas le souvenir d'avoir dégusté un aussi bon râble de lièvre. Merci

Eric B.
24/10/2022 10:13

Excellent accueil, excellente cuisine, cadre magnifique, personnel sympathique. Que du bonheur. On reviendra!

LUC G.
24/10/2022 10:10

Qualité , service , saveur des plats cadre, que du bonheur en somme. Une adresse à retenir pour y revenir.

Maleme N.
23/10/2022 19:26

The food, the wine, the service....everything was such a thrill.

Michael F.
23/10/2022 10:30

Accueil très chaleureux, cuisine excellente avec des surprises tout au long du repas, une carte des vins à se rouler par terre!! Bref! Vivement la prochaine fois

Luc B.
22/10/2022 11:52

Super accueil , service attentif jusqu’à protéger les étiquettes des bouteilles de vin … en cas d’urgence ! Merci à la qualité des mets proposés

benedicte M.
18/10/2022 10:44

Parfait de bout en bout! Accueil, gentillesse de l'équipe, décor et tables bien jolis, mets délicieux et mise sur assiettes un régal pour les yeux. Bravo à vous tous!

Gerda V. L.
17/10/2022 13:50

Voor de eerste keer is dit heel goed meegevallen. We namen het keuzemenu ( 3 of 4 gangen ), Eerst de sint-jacobsvruchten met butternutcoulis, cantharellen en rode wijn, dan nam ik de gegrilde everzwijnfilet met ganituur van groene kool en trompetchampignons, mijn man nam de wilde eendenfilet met zwarte bes, bloedworst en pompoenrösti en een goed sausje, tenslotte het dessert , eerst een sorbet van peren in een hoorntje, heel mooi gepresenteerd...voor mij was er een zelfgemaakt amandeltaartje met appel en caramel, mijn echtgenoot koos voor het kaasbordje met kazen van een buurtboerderij. De champagne, en de Beaujolais maakte alles af. Na de koffie met zelfgemaakte mignardises, mochten we ook proeven van de chef zijn zelfgebrouwen rum met speciale smaak ( wel lekker, zoals een likeurtje ). Onze avond bij CCnomie was heel geslaagd.

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L'ENTRÉE

L'oeuf poché de "la cocotte à Isa", asperges sautées et écume de parmesan

ou

La crème vichyssoise de chou fleur, écrevisses et perles de tomate du Berry


LA DEUXIÈME ENTRÉE

La croquette de queue de bœuf et de foie gras, fraîcheur de pomme verte


LE PLAT

La cuisse de canard confite, jus à la fruitée de Rochehaut, dauphines

Le dos de skrei ,asperges et mousseline de crevettes grises


LE PRE DESSERT


LE DESSERT OU FROMAGE ?

Le moelleux chocolat - pistache

ou

Mon croque monsieur banane chocolat 

ou

Les fromages sélectionnés par Damien Avalosse (+ 7€) avec le verre de vin (+ 13€)


Menu resto days midi

Menu 3 services en all in (2 verres de vin et ½ bt d'eau) + 22€

46€

Menu resto days soir

Menu 4 services all in (3 verres de vin et ½ bt d'eau) + 22€

56€

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
Beoordelingen
Marie A.
29/10/2022 10:48

Nous étions venus la première fois durant le confinement, dans les caravanes. Cette fois-ci, c’était la première expérience au sein du restaurant et nous avons passé un excellent moment. Le menu était délicieux, le service très agréable et le personnel vraiment sympathique. Quelle belle découverte ! On reviendra, c’est sûr

sandy f.
28/10/2022 18:24

Nous avons opté pour menu dégustation, nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert, le jus cassis du canard : une tuerie !Juste une question de goût mais nous avons moins apprécié la préparation "grand-mère" des ris de veau, cuisson nickel, la sauce nous a moins "bottée"... Le service est pro et super convivial, pas guindé du tout. Juste hâte d'y retourner. Bonne continuation

Nathalie C.
28/10/2022 11:11

Satisfait de la qualité et la présentation de chaque plats. Satisfait de la gentillesse et le professionalisme du personnelle de salle. Satisfait du cadre et de la vaisselle. Satisfait du coucou du patron en fin de repas.

Roger M.
25/10/2022 22:08

wisselende mooie menukaart. goede en vriendelijke bediening De gerechten worden heel fijn en smaakvol bereid. Na elk bezoek heb ik er terug zin in om de nieuwe menukaart in te kijken en te genieten. Een mooi wijnassortiment is aanwezig. De diverse bezoeken doen ons steeds in de loop van het jaar terugkomen. Mag zeker bekroond worden tot het beste restaurant in de omgeving.

Christine G.
25/10/2022 10:28

Toujours un moment de plaisir et de découverte

Rita G.
24/10/2022 18:04

Cuisine et service excellents. Qualité, raffinement et originalité.

Isabelle C.
24/10/2022 10:30

Tout était excellent du début à la fin Le personnel toujours aux petit soins Hâte de revenir

Benjamin J.
24/10/2022 10:15

Tout était parfait de A à Z. Je n'ai pas le souvenir d'avoir dégusté un aussi bon râble de lièvre. Merci

Eric B.
24/10/2022 10:13

Excellent accueil, excellente cuisine, cadre magnifique, personnel sympathique. Que du bonheur. On reviendra!

LUC G.
24/10/2022 10:10

Qualité , service , saveur des plats cadre, que du bonheur en somme. Une adresse à retenir pour y revenir.

Maleme N.
23/10/2022 19:26

The food, the wine, the service....everything was such a thrill.

Michael F.
23/10/2022 10:30

Accueil très chaleureux, cuisine excellente avec des surprises tout au long du repas, une carte des vins à se rouler par terre!! Bref! Vivement la prochaine fois

Luc B.
22/10/2022 11:52

Super accueil , service attentif jusqu’à protéger les étiquettes des bouteilles de vin … en cas d’urgence ! Merci à la qualité des mets proposés

benedicte M.
18/10/2022 10:44

Parfait de bout en bout! Accueil, gentillesse de l'équipe, décor et tables bien jolis, mets délicieux et mise sur assiettes un régal pour les yeux. Bravo à vous tous!

Gerda V. L.
17/10/2022 13:50

Voor de eerste keer is dit heel goed meegevallen. We namen het keuzemenu ( 3 of 4 gangen ), Eerst de sint-jacobsvruchten met butternutcoulis, cantharellen en rode wijn, dan nam ik de gegrilde everzwijnfilet met ganituur van groene kool en trompetchampignons, mijn man nam de wilde eendenfilet met zwarte bes, bloedworst en pompoenrösti en een goed sausje, tenslotte het dessert , eerst een sorbet van peren in een hoorntje, heel mooi gepresenteerd...voor mij was er een zelfgemaakt amandeltaartje met appel en caramel, mijn echtgenoot koos voor het kaasbordje met kazen van een buurtboerderij. De champagne, en de Beaujolais maakte alles af. Na de koffie met zelfgemaakte mignardises, mochten we ook proeven van de chef zijn zelfgebrouwen rum met speciale smaak ( wel lekker, zoals een likeurtje ). Onze avond bij CCnomie was heel geslaagd.

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