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33e editie |   13 — 29 maart 2026
63 deelnemende restaurants
Terug

Restaurant CCnomie

Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Belgisch-Franse, Bistronomie, Vleesgerechten, Seizoensgebonden
14/20 Gault&Millau
1876 beoordelingen 1876 beoordelingen
RestoDays menu

LA MISE EN BOUCHE


L'ENTRÉE

L'oeuf poché de "la cocotte à Isa", asperges sautées et écume de parmesan

ou

La crème vichyssoise de chou fleur, écrevisses et perles de tomate du Berry


LA DEUXIÈME ENTRÉE

La croquette de queue de bœuf et de foie gras, fraîcheur de pomme verte


LE PLAT

La cuisse de canard confite, jus à la fruitée de Rochehaut, dauphines

Le dos de skrei ,asperges et mousseline de crevettes grises


LE PRE DESSERT


LE DESSERT OU FROMAGE ?

Le moelleux chocolat - pistache

ou

Mon croque monsieur banane chocolat 

ou

Les fromages sélectionnés par Damien Avalosse (+ 7€) avec le verre de vin (+ 13€)


Menu resto days midi

Menu 3 services en all in (2 verres de vin et ½ bt d'eau) + 22€

46€

Menu resto days soir

Menu 4 services all in (3 verres de vin et ½ bt d'eau)

56€

Beoordelingen
Giusi F.
08/12/2024 18:48

Excellent repas merci.

sandrine J.
08/12/2024 13:56

Accueil chaleureux, cuisine raffinée

Jean-marie p.
08/12/2024 11:18

Beau cadre, menu 3 services bien pensé avec des produits du moment et délicieux

Alain A.
02/12/2024 09:59

Accueil impeccabele; Décor soigné. Cuisine savoureuse. Bref un régal pour la boyuche et les yeux.

Cindy G.
02/12/2024 09:13

Accueil chaleureux, cadre élégant, dégustation au top

Nicolas F.
01/12/2024 11:13

Cadre sympathique, produits de qualité, petit bémol sur le service au pas de charge (1 heure top chrono pour le menu 3 services, apéro compris). La serveuse m’a littéralement enlevé le pain des mains en débarrassant la table! Au delà de ça, tout était excellent et la vue sur la cuisine ouverte et la travail du chef était fort sympathique.

Christine D.
30/11/2024 20:16

Nourriture excellente et personnel agréable.

Hendrik V.
30/11/2024 09:40

Repas( Faisant) excellent. Service top( gentil), Petit point de suggestion: -salle plein musique moins fort - decibel à reduire.

Delperdange F.
29/11/2024 11:13

"Nous avons passé une excellente soirée hier à l'occasion de notre toute première conférence organisée dans les caves de Ccnomie. Didrieck Legrain nous a captivés avec son intervention sur l'intelligence artificielle, suivie d'un délicieux repas Bib Gourmand All In concoté par David Fouille. Une expérience super sympa et des plus agréables. Merci infiniment !"

Julien D.
29/11/2024 09:53

Toujours bien accueilli, un cadre magnifique et un repas excellent. Toujours un plaisir

Carole S.
25/11/2024 13:24

Une merveilleuse découverte, un endroit magnifique, un chef fantastique avec une équipe formidable ! Nous avons eu un repas délicieux et nous reviendrons certainement. Philippe, Hélène, Sonia et Fred

Cousine Sophie D.
25/11/2024 10:11

Maîtrise de la cuisson des ingrédients, parfaite ; Assiettes gourmandes et généreuses ; Choix d'ingrédients de qualité gustativement au top ; Menu dégustation à un tarif tout à fait honnête pour cette gamme de restaurant.

Massaut B.
24/11/2024 11:49

Merci pour l accueil chaleureux et les bons plats Nous nous sommes régalés On reviendra

Marina V. S.
23/11/2024 18:56

La nouriture est fantastique… mais les vins deviennent un peu trop chers! Des vins adaptes?

Christine J.
23/11/2024 11:03

Restaurant chaleureux et gastronomique ! Personnel au top ! La cuisine est savoureuse, on ne peut que féliciter les patrons et le personnel. Merci à vous de nous faire découvrir tant de belles saveurs, un régal pour les yeux et la bouche ! Nous y sommes déjà allés plusieurs fois et jamais déçus, nous repartons avec beaucoup de satisfaction !

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LA MISE EN BOUCHE


L'ENTRÉE

L'oeuf poché de "la cocotte à Isa", asperges sautées et écume de parmesan

ou

La crème vichyssoise de chou fleur, écrevisses et perles de tomate du Berry


LA DEUXIÈME ENTRÉE

La croquette de queue de bœuf et de foie gras, fraîcheur de pomme verte


LE PLAT

La cuisse de canard confite, jus à la fruitée de Rochehaut, dauphines

Le dos de skrei ,asperges et mousseline de crevettes grises


LE PRE DESSERT


LE DESSERT OU FROMAGE ?

Le moelleux chocolat - pistache

ou

Mon croque monsieur banane chocolat 

ou

Les fromages sélectionnés par Damien Avalosse (+ 7€) avec le verre de vin (+ 13€)


Menu resto days midi

Menu 3 services en all in (2 verres de vin et ½ bt d'eau) + 22€

46€

Menu resto days soir

Menu 4 services all in (3 verres de vin et ½ bt d'eau)

56€

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
Beoordelingen
Giusi F.
08/12/2024 18:48

Excellent repas merci.

sandrine J.
08/12/2024 13:56

Accueil chaleureux, cuisine raffinée

Jean-marie p.
08/12/2024 11:18

Beau cadre, menu 3 services bien pensé avec des produits du moment et délicieux

Alain A.
02/12/2024 09:59

Accueil impeccabele; Décor soigné. Cuisine savoureuse. Bref un régal pour la boyuche et les yeux.

Cindy G.
02/12/2024 09:13

Accueil chaleureux, cadre élégant, dégustation au top

Nicolas F.
01/12/2024 11:13

Cadre sympathique, produits de qualité, petit bémol sur le service au pas de charge (1 heure top chrono pour le menu 3 services, apéro compris). La serveuse m’a littéralement enlevé le pain des mains en débarrassant la table! Au delà de ça, tout était excellent et la vue sur la cuisine ouverte et la travail du chef était fort sympathique.

Christine D.
30/11/2024 20:16

Nourriture excellente et personnel agréable.

Hendrik V.
30/11/2024 09:40

Repas( Faisant) excellent. Service top( gentil), Petit point de suggestion: -salle plein musique moins fort - decibel à reduire.

Delperdange F.
29/11/2024 11:13

"Nous avons passé une excellente soirée hier à l'occasion de notre toute première conférence organisée dans les caves de Ccnomie. Didrieck Legrain nous a captivés avec son intervention sur l'intelligence artificielle, suivie d'un délicieux repas Bib Gourmand All In concoté par David Fouille. Une expérience super sympa et des plus agréables. Merci infiniment !"

Julien D.
29/11/2024 09:53

Toujours bien accueilli, un cadre magnifique et un repas excellent. Toujours un plaisir

Carole S.
25/11/2024 13:24

Une merveilleuse découverte, un endroit magnifique, un chef fantastique avec une équipe formidable ! Nous avons eu un repas délicieux et nous reviendrons certainement. Philippe, Hélène, Sonia et Fred

Cousine Sophie D.
25/11/2024 10:11

Maîtrise de la cuisson des ingrédients, parfaite ; Assiettes gourmandes et généreuses ; Choix d'ingrédients de qualité gustativement au top ; Menu dégustation à un tarif tout à fait honnête pour cette gamme de restaurant.

Massaut B.
24/11/2024 11:49

Merci pour l accueil chaleureux et les bons plats Nous nous sommes régalés On reviendra

Marina V. S.
23/11/2024 18:56

La nouriture est fantastique… mais les vins deviennent un peu trop chers! Des vins adaptes?

Christine J.
23/11/2024 11:03

Restaurant chaleureux et gastronomique ! Personnel au top ! La cuisine est savoureuse, on ne peut que féliciter les patrons et le personnel. Merci à vous de nous faire découvrir tant de belles saveurs, un régal pour les yeux et la bouche ! Nous y sommes déjà allés plusieurs fois et jamais déçus, nous repartons avec beaucoup de satisfaction !

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