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33e editie |   13 — 29 maart 2026
53 deelnemende restaurants
Terug

Restaurant CCnomie

Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Rue Haute 38 - 5500 FALMIGNOUL
Belgisch-Franse, Bistronomie, Vleesgerechten, Seizoensgebonden
14/20 Gault&Millau
1876 beoordelingen 1876 beoordelingen
RestoDays menu

LA MISE EN BOUCHE


L'ENTRÉE

L'oeuf poché de "la cocotte à Isa", asperges sautées et écume de parmesan

ou

La crème vichyssoise de chou fleur, écrevisses et perles de tomate du Berry


LA DEUXIÈME ENTRÉE

La croquette de queue de bœuf et de foie gras, fraîcheur de pomme verte


LE PLAT

La cuisse de canard confite, jus à la fruitée de Rochehaut, dauphines

Le dos de skrei ,asperges et mousseline de crevettes grises


LE PRE DESSERT


LE DESSERT OU FROMAGE ?

Le moelleux chocolat - pistache

ou

Mon croque monsieur banane chocolat 

ou

Les fromages sélectionnés par Damien Avalosse (+ 7€) avec le verre de vin (+ 13€)


Menu resto days midi

Menu 3 services en all in (2 verres de vin et ½ bt d'eau) + 22€

46€

Menu resto days soir

Menu 4 services all in (3 verres de vin et ½ bt d'eau)

56€

Beoordelingen
Luca C.
22/11/2025 10:57

Toujours excellent, de la qualité à l'attention pour le client et l'expérience! Si on habitait plus proche, on viendrait sûrement plus souvent :)

Guy S.
19/11/2025 09:36

Excellent restaurant. Produits au top et préparation parfaite en cuisine. Bonne ambiance, personnel super sympa.

Annie D. G.
18/11/2025 09:36

Accueil très chaleureux, succession de plats délicieux, ceux ci dénotent une recherche de goût super fins , nous les avons dégustés avec beaucoup de plaisir ! Felicitations au Chef et à son équipe !! Visite de chambre magique !!!

Alain D.
16/11/2025 10:03

Bonne ambiance et très bien mangé

BRUNO D.
14/11/2025 14:53

La préparation des plats se fait sous l'oeil du client avec la cuisine ouverte. ici tout est huilé, chacun son rôle, en cuisine comme en salle. Bienveillance de tous et une cuisine irréprochable. Qualité des produits frais , association des saveurs , originalité des plats servis chaud, tout est fait pour que le client passe un bon moment. J'ai eu pour ma part un gros coup de coeur pour les St Jacques à la salamandre, remarquables surtout avec le petit plus caviar que nous avions choisi. Très belle carte des vins; on peut se faire plaisir, le Champagne rosé est excellent! Je n'ai qu'un regret , ne pas avoir pu féliciter le chef de vive voix. Bravo à tous !

anne-catherine t.
11/11/2025 11:28

Excellent et impressionnant de voir la gestion en cuisine !

Vincent P.
11/11/2025 09:27

Le cadre, le service et surtout le menu sont parfaitement orchestrés par la patronne... Un beau moment .

Yannik D.
10/11/2025 17:43

A contrario de se faire soigner aux petits oignons, cela fut à la fondue d'échalote avec des noix de Saint-Jacques maitrisées de haute envolée. L'assiette de chevreuil fut un pur délice ainsi que le mise en bouche: moule, petits légumes curry le tout glacé sous la salamandre... Ce fut un régal.

Axel S.
09/11/2025 20:24

Repas succulent. Diversité des plats proposés. Finesse des mets proposés. On se régale dans un cadre agréable.

Carine M.
09/11/2025 10:09

Qualité du service, des produits et des plats. Superbe cadre.

Amélie R.
09/11/2025 09:31

Nous avons passé une très belle soirée chez CCNomie. Un sans faute tant au niveau de la cuisine, de l’ambiance que du service. Une très belle adresse!

Candice R.
09/11/2025 09:16

Nous avons tres bien profité du repas. les entrés et le plat principal était délicieux. Nous avons un peu moins apprécié le dessert mais dans l'ensemble une tres belle experience

Gabriel R.
08/11/2025 12:06

Accueille chaleureuse, très bon plats plein de saveur , avec simplicité.

Joël R.
08/11/2025 09:47

tout était parfait, bravo !

Dominic R.
08/11/2025 09:15

Het eten was lekker ,er was wel weinig pauze tussen de gerechten .

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LA MISE EN BOUCHE


L'ENTRÉE

L'oeuf poché de "la cocotte à Isa", asperges sautées et écume de parmesan

ou

La crème vichyssoise de chou fleur, écrevisses et perles de tomate du Berry


LA DEUXIÈME ENTRÉE

La croquette de queue de bœuf et de foie gras, fraîcheur de pomme verte


LE PLAT

La cuisse de canard confite, jus à la fruitée de Rochehaut, dauphines

Le dos de skrei ,asperges et mousseline de crevettes grises


LE PRE DESSERT


LE DESSERT OU FROMAGE ?

Le moelleux chocolat - pistache

ou

Mon croque monsieur banane chocolat 

ou

Les fromages sélectionnés par Damien Avalosse (+ 7€) avec le verre de vin (+ 13€)


Menu resto days midi

Menu 3 services en all in (2 verres de vin et ½ bt d'eau) + 22€

46€

Menu resto days soir

Menu 4 services all in (3 verres de vin et ½ bt d'eau)

56€

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
Beoordelingen
Luca C.
22/11/2025 10:57

Toujours excellent, de la qualité à l'attention pour le client et l'expérience! Si on habitait plus proche, on viendrait sûrement plus souvent :)

Guy S.
19/11/2025 09:36

Excellent restaurant. Produits au top et préparation parfaite en cuisine. Bonne ambiance, personnel super sympa.

Annie D. G.
18/11/2025 09:36

Accueil très chaleureux, succession de plats délicieux, ceux ci dénotent une recherche de goût super fins , nous les avons dégustés avec beaucoup de plaisir ! Felicitations au Chef et à son équipe !! Visite de chambre magique !!!

Alain D.
16/11/2025 10:03

Bonne ambiance et très bien mangé

BRUNO D.
14/11/2025 14:53

La préparation des plats se fait sous l'oeil du client avec la cuisine ouverte. ici tout est huilé, chacun son rôle, en cuisine comme en salle. Bienveillance de tous et une cuisine irréprochable. Qualité des produits frais , association des saveurs , originalité des plats servis chaud, tout est fait pour que le client passe un bon moment. J'ai eu pour ma part un gros coup de coeur pour les St Jacques à la salamandre, remarquables surtout avec le petit plus caviar que nous avions choisi. Très belle carte des vins; on peut se faire plaisir, le Champagne rosé est excellent! Je n'ai qu'un regret , ne pas avoir pu féliciter le chef de vive voix. Bravo à tous !

anne-catherine t.
11/11/2025 11:28

Excellent et impressionnant de voir la gestion en cuisine !

Vincent P.
11/11/2025 09:27

Le cadre, le service et surtout le menu sont parfaitement orchestrés par la patronne... Un beau moment .

Yannik D.
10/11/2025 17:43

A contrario de se faire soigner aux petits oignons, cela fut à la fondue d'échalote avec des noix de Saint-Jacques maitrisées de haute envolée. L'assiette de chevreuil fut un pur délice ainsi que le mise en bouche: moule, petits légumes curry le tout glacé sous la salamandre... Ce fut un régal.

Axel S.
09/11/2025 20:24

Repas succulent. Diversité des plats proposés. Finesse des mets proposés. On se régale dans un cadre agréable.

Carine M.
09/11/2025 10:09

Qualité du service, des produits et des plats. Superbe cadre.

Amélie R.
09/11/2025 09:31

Nous avons passé une très belle soirée chez CCNomie. Un sans faute tant au niveau de la cuisine, de l’ambiance que du service. Une très belle adresse!

Candice R.
09/11/2025 09:16

Nous avons tres bien profité du repas. les entrés et le plat principal était délicieux. Nous avons un peu moins apprécié le dessert mais dans l'ensemble une tres belle experience

Gabriel R.
08/11/2025 12:06

Accueille chaleureuse, très bon plats plein de saveur , avec simplicité.

Joël R.
08/11/2025 09:47

tout était parfait, bravo !

Dominic R.
08/11/2025 09:15

Het eten was lekker ,er was wel weinig pauze tussen de gerechten .

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