( servis du 4 au 20 juillet 2025)
Grignotages
Cérignola/cannelé aux herbes
Mises en bouche
Soufflé mousse jambon /persil
Thon albacore/sushi déstructuré
Pannacotta agrumes/saumon gravlax
Homard
Betteraves/framboises/consommé glacé
Et/ou
Turbot sauvage grillé
Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée
***
* Risotto
Truffes/giroles/jus de poulet rôti
***
Canard
Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade
***
Fromages
( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )
Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins
***
Chocolat Ivoire Valrhona
Coco/gel de lait/ guimauve/verveine
Ou
Fraises
Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille
Coût :
3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)
4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)
* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)
Un menu surprise qu'on découvre avec plaisir car la variété des mets est présentée avec créativité. Mises en bouche et plats sont beaux à regarder et à déguster. Très bon accueil au Moma et très bon moment passé dans un cadre agréable au bord de la Meuse.
Personnel agréable/sympathique et bon rapport qualité/prix pour les menus. Nous avons passé une très bonne soirée. Il serait juste bien de prévoir des accords sans alcool pour les menus.
qualité culinaire et service impeccable
Top menu, top service et top cadre !
Accueil et service irréprochable et convivial. Plats très bien présentés et gustativement impeccables.
Parfait du début à la fin, bon timing, personnel très agréable et à l'écoute. 10/10
Quelle merveilleuse découverte ! Le dîner de hier était parfait, alliant beauté, subtilité, justesse et équilibre dans chacun des plats. Vous méritez une belle étoile
Nous avons mangé dans la seconde partie du restaurant. Un endroit peu convivial et on en ressort avec une addition salée., le prix de la bouteille a 13€, un menu très bon mais en comparaison avec d’autres restos qualité \ prix, je n’y reviendrai pas.
Délicieux et service et cadre au top ! Merci
un très bon menu homard. un service décontracté mais professionnel. un bon moment passé chez Le Moma .
Excellente cuisine et service impeccable. Je conseille à 100%
Personnel très agréable, qualité et présentation parfaites Service Fluide
Service parfait, tres belle présentation des plats excellemment préparés, endroit agréable et chaleureux, salle avec magnifique vue sur la Meuse
Excelente comida, ambiante, y atención.
Très bon et service impeccable
parfait à tous les points de vue. Mention spéci...
Satisfaite mais sans plus. Carte pas claire...
( servis du 4 au 20 juillet 2025)
Grignotages
Cérignola/cannelé aux herbes
Mises en bouche
Soufflé mousse jambon /persil
Thon albacore/sushi déstructuré
Pannacotta agrumes/saumon gravlax
Homard
Betteraves/framboises/consommé glacé
Et/ou
Turbot sauvage grillé
Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée
***
* Risotto
Truffes/giroles/jus de poulet rôti
***
Canard
Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade
***
Fromages
( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )
Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins
***
Chocolat Ivoire Valrhona
Coco/gel de lait/ guimauve/verveine
Ou
Fraises
Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille
Coût :
3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)
4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)
* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)
Un menu surprise qu'on découvre avec plaisir car la variété des mets est présentée avec créativité. Mises en bouche et plats sont beaux à regarder et à déguster. Très bon accueil au Moma et très bon moment passé dans un cadre agréable au bord de la Meuse.
Personnel agréable/sympathique et bon rapport qualité/prix pour les menus. Nous avons passé une très bonne soirée. Il serait juste bien de prévoir des accords sans alcool pour les menus.
qualité culinaire et service impeccable
Top menu, top service et top cadre !
Accueil et service irréprochable et convivial. Plats très bien présentés et gustativement impeccables.
Parfait du début à la fin, bon timing, personnel très agréable et à l'écoute. 10/10
Quelle merveilleuse découverte ! Le dîner de hier était parfait, alliant beauté, subtilité, justesse et équilibre dans chacun des plats. Vous méritez une belle étoile
Nous avons mangé dans la seconde partie du restaurant. Un endroit peu convivial et on en ressort avec une addition salée., le prix de la bouteille a 13€, un menu très bon mais en comparaison avec d’autres restos qualité \ prix, je n’y reviendrai pas.
Délicieux et service et cadre au top ! Merci
un très bon menu homard. un service décontracté mais professionnel. un bon moment passé chez Le Moma .
Excellente cuisine et service impeccable. Je conseille à 100%
Personnel très agréable, qualité et présentation parfaites Service Fluide
Service parfait, tres belle présentation des plats excellemment préparés, endroit agréable et chaleureux, salle avec magnifique vue sur la Meuse
Excelente comida, ambiante, y atención.
Très bon et service impeccable