Smaken van de chef
Menu du chef
Chef's special
The food is superb and the staff friendly and attentive. Our favourite restaurant in Ghent!
Incredibly good food, lovely ambience and friendly service.
Vriendelijke bediening & 5 gangen met stuk voor stuk volle, rijke smaken. Geen enkele gang stelde teleur. De samenwerking met een lokaal zelf-oogst veld vonden wij een meerwaarde. Ik zou dit zeker aanraden en we hopen hier snel nog eens terug te keren.
Het was echt buitengewoon lekker.
Amazing experience - it was a wonderful way to experience fresh from the garden ingredients prepared with such love. Each course was delicious and described so beautifully… the service was excellent! Thank you.
Creative and delicious dishes - vegetarian and/or fish. Latin American influences, also the focus of the wine list. Excellent service, highly enjoyable.
wat men je op het bord presenteert is steeds tongstrelend. Verrassende en originele wijnkeuze
Opnieuw een heel fijne ervaring! Het menu kon ons deze keer iets minder bekoren door de heel specifieke en meer uitgesproken smaken. Het vorige menu was meer toegankelijk qua smakenpalet. Maar zeker heel tevreden! Voor wie twijfelt: zeker doen! Fantastisch om te ervaren en ook fantastische winepairing!
We kwamen er terecht via de app Yeat. Er hangt een gezellige sfeer en de zaak is leuk ingericht. Het eten is heerlijk, verrassend en met veel variatie in de ingredienten. De non-alcoholische pairing is ronduit fantastisch!
Culinaire ervaring in een cosy setting. Prijs/kwaliteit top.
Mooi gezellig interieur, aangename en vriendelijke bediening. Verrassend kruidig en pittig menu
Van het aperitiefhapje t.e.m. het dessert, alles was heerlijk en van een verfijning die je voor deze prijs niet direct zou verwachten. Maar ik was goed ingelicht door een zeer goede review in De Standaard-magazine en dus had ik er wel vertrouwen in. Mijn vertrouwen werd in elk geval beloond. Ook de sfeer en de bediening was opperbest. Met een gemoedelijkheid en met een persoonlijke touch waardoor er geen sprake was van routineus en dus onverschillig gedrag. Ook het verwisselen van een gerecht in de menu dat ik niet lustte werd opgelost. De aangepaste wijnen waren ook heerlijk al was de laatste rode wijn één van de mindere vergeleken met de vorige wijnen. Ok. 40€ voor aangepaste wijnen is niet goedkoop maar het was het zeker waard. Dat er ook gevraagd werd of we meteen het dessert wilden of nog 5 minuten wilden wachten vond ik zeer gepast. Je had overigens steeds voldoende tijd tussen elk gerecht zonder dat het vervelend werd. En toen ik bij het afrekenen zei dat het was ter gelegenheid van mijn verjaardag, moesten we ons weer gaan zetten en kregen we nog een huis-digestief met een zelfgemaakte opgevulde dadel gratis erbovenop. Ik kom zeker graag terug. Top!
Excellent food. Very nice service. Had a chance to chat with the chef/owner who was passionate about her craft. Most enjoyable experience.
Een heerlijk experimentele keuken, met vakmanschap, lef, een verfrissende visie en topproducten gemaakt.
lekker eten, goede bediening, vriendelijk personeel Persoonlijk vond ik de aangerekende prijs voor een lunch aan de hoge kant, rekening houdend met het feit dat het een promo 'Resto Days' betrof. Al bij al was het een heel aangename en lekkere ervaring, licht verteerbaar en gezond onder meer door het gebruik van veel groenten
Vlotte vriendelijke bediening, lekker eten...
We had an incredible meal at Heritage. Every...
Smaken van de chef
Menu du chef
Chef's special
The food is superb and the staff friendly and attentive. Our favourite restaurant in Ghent!
Incredibly good food, lovely ambience and friendly service.
Vriendelijke bediening & 5 gangen met stuk voor stuk volle, rijke smaken. Geen enkele gang stelde teleur. De samenwerking met een lokaal zelf-oogst veld vonden wij een meerwaarde. Ik zou dit zeker aanraden en we hopen hier snel nog eens terug te keren.
Het was echt buitengewoon lekker.
Amazing experience - it was a wonderful way to experience fresh from the garden ingredients prepared with such love. Each course was delicious and described so beautifully… the service was excellent! Thank you.
Creative and delicious dishes - vegetarian and/or fish. Latin American influences, also the focus of the wine list. Excellent service, highly enjoyable.
wat men je op het bord presenteert is steeds tongstrelend. Verrassende en originele wijnkeuze
Opnieuw een heel fijne ervaring! Het menu kon ons deze keer iets minder bekoren door de heel specifieke en meer uitgesproken smaken. Het vorige menu was meer toegankelijk qua smakenpalet. Maar zeker heel tevreden! Voor wie twijfelt: zeker doen! Fantastisch om te ervaren en ook fantastische winepairing!
We kwamen er terecht via de app Yeat. Er hangt een gezellige sfeer en de zaak is leuk ingericht. Het eten is heerlijk, verrassend en met veel variatie in de ingredienten. De non-alcoholische pairing is ronduit fantastisch!
Culinaire ervaring in een cosy setting. Prijs/kwaliteit top.
Mooi gezellig interieur, aangename en vriendelijke bediening. Verrassend kruidig en pittig menu
Van het aperitiefhapje t.e.m. het dessert, alles was heerlijk en van een verfijning die je voor deze prijs niet direct zou verwachten. Maar ik was goed ingelicht door een zeer goede review in De Standaard-magazine en dus had ik er wel vertrouwen in. Mijn vertrouwen werd in elk geval beloond. Ook de sfeer en de bediening was opperbest. Met een gemoedelijkheid en met een persoonlijke touch waardoor er geen sprake was van routineus en dus onverschillig gedrag. Ook het verwisselen van een gerecht in de menu dat ik niet lustte werd opgelost. De aangepaste wijnen waren ook heerlijk al was de laatste rode wijn één van de mindere vergeleken met de vorige wijnen. Ok. 40€ voor aangepaste wijnen is niet goedkoop maar het was het zeker waard. Dat er ook gevraagd werd of we meteen het dessert wilden of nog 5 minuten wilden wachten vond ik zeer gepast. Je had overigens steeds voldoende tijd tussen elk gerecht zonder dat het vervelend werd. En toen ik bij het afrekenen zei dat het was ter gelegenheid van mijn verjaardag, moesten we ons weer gaan zetten en kregen we nog een huis-digestief met een zelfgemaakte opgevulde dadel gratis erbovenop. Ik kom zeker graag terug. Top!
Excellent food. Very nice service. Had a chance to chat with the chef/owner who was passionate about her craft. Most enjoyable experience.
Een heerlijk experimentele keuken, met vakmanschap, lef, een verfrissende visie en topproducten gemaakt.
lekker eten, goede bediening, vriendelijk personeel Persoonlijk vond ik de aangerekende prijs voor een lunch aan de hoge kant, rekening houdend met het feit dat het een promo 'Resto Days' betrof. Al bij al was het een heel aangename en lekkere ervaring, licht verteerbaar en gezond onder meer door het gebruik van veel groenten