ZALM TATAKI
avocado - radijs - jalapeño - limoen
PLUMA DUROC
conchiglioni - beurre blanc - ratatouille - venkel
BANAAN
limoen - kokos - passievrucht - pinda
We hadden een standaardlunch met aangepaste (Van Deurzen) wijnen. Het eten was lekker, maar de bediening was niet naar behoren. De wachttijden (op kaart, op aandacht, op vragen) was traag - vaak niet gezien. De respons was dan weer goed maar er was weinig animo. Er was weinig of geen toelichting bij de gerechten en/of wijn. Al bij al, geen superbeleving bij de lunch.
Super leuke ontvangst, kwalitatieve en mooie gerechten met super wijnen van het wijnkasteel Vandeurzen
Gezellige sfeer, lekker eten, mooie locatie en supervriendelijke bediening.
Lichte maaltijd maar miste smaak. Prachtige omgeving. Bediening voor verbetering vatbaar.
Lekker eten, mooi kader, vriendelijke bediening. Een minpuntje: gezien de Victorie een wijndomein is zou ik verwachten dat de wijn op temperatuur wordt geschonken. De wijn was gisteren mi veel te warm. De witte wijn was nog redelijk gekoeld maar de rode pinot noir was veel te warm.
Mooie omgeving, mooi kader.....de rode wijn Pure Red Pinot Noir is een aanrader.......maar ............ .eten weinig smaakvol......glas witte wijn met kurkresten.....rode wijn werd geschonken in de gebruikte glazen voor de witte wijn......uitermate stuntelige service....geen passie.....bvb : het dessert : kazen van Elsen......zonder bijkomende specificatie van welke kazen bij het opdienen....... Deze uitzonderlijke locatie verdient een chef met respect voor smaken en een service met enthousiaste mensen...... Deze beoordeling is niet negatief bedoeld maar wil vooral duidelijk maken waar moet aan gewerkt worden.
Amuses en voorgerechten perfect: mooie complexe smaken, perfecte balans en presentatie. Simmenthaler was kurkdroog. Kipgerecht smaakloos en vlak, overgoten met een blik goedkope maïs. Niet in verhouding, kip op het randje van voldoende gaar waardoor onaangenaam in de mond. Mocktail van het huis zonder balans , gewoon twee smaken naast elkaar. Rode huiswijn pregnante houtsmaak (houten vaten). Sauskannetjes werden reeds weggehaald tijdens het hoofdgerecht??!! Brood werd al weggehaald voor het voorgerecht.
Excellente lunch, in een enig kader met een zeer goede bediening
Zeer fijne keuken, vriendelijke bediening, prachtige locatie
Zeer mooie locatie; zeer goed personeel. Lekker eten, prachtwijn.
Zoals gebruikelijk mooie evenwichtige lunch en lekkere champagne en wijntjes en vriendelijke bediening.
Prachtige omgeving, verfijnde gerechten. Brood bij de maaltijd was wel zeer beperkt, zowel hoeveelheid (1 pistolet voor 3 personen) als aanbod (enkel wit brood).
Keuken was weer prima, maar deze keer hulde aan onze ober. Hij stond er alleen voor, alle mensen ontvangen, voorzien van hapje en drankje, tafels afruimen, betalingen in orde brengen en nog meer. Met een vriendelijk gezicht! Groten bravo!!!
Heel mooie setting, ZALIG ETEN , vriendelijke bediening,......
Fijn kader, vriendelijke en niet te stijve bediening, lekker eten, geen haastgevoel
Top kwaliteit eten & prima service !...
Super lekker eten en vriendelijke bediening,een...
ZALM TATAKI
avocado - radijs - jalapeño - limoen
PLUMA DUROC
conchiglioni - beurre blanc - ratatouille - venkel
BANAAN
limoen - kokos - passievrucht - pinda
We hadden een standaardlunch met aangepaste (Van Deurzen) wijnen. Het eten was lekker, maar de bediening was niet naar behoren. De wachttijden (op kaart, op aandacht, op vragen) was traag - vaak niet gezien. De respons was dan weer goed maar er was weinig animo. Er was weinig of geen toelichting bij de gerechten en/of wijn. Al bij al, geen superbeleving bij de lunch.
Super leuke ontvangst, kwalitatieve en mooie gerechten met super wijnen van het wijnkasteel Vandeurzen
Gezellige sfeer, lekker eten, mooie locatie en supervriendelijke bediening.
Lichte maaltijd maar miste smaak. Prachtige omgeving. Bediening voor verbetering vatbaar.
Lekker eten, mooi kader, vriendelijke bediening. Een minpuntje: gezien de Victorie een wijndomein is zou ik verwachten dat de wijn op temperatuur wordt geschonken. De wijn was gisteren mi veel te warm. De witte wijn was nog redelijk gekoeld maar de rode pinot noir was veel te warm.
Mooie omgeving, mooi kader.....de rode wijn Pure Red Pinot Noir is een aanrader.......maar ............ .eten weinig smaakvol......glas witte wijn met kurkresten.....rode wijn werd geschonken in de gebruikte glazen voor de witte wijn......uitermate stuntelige service....geen passie.....bvb : het dessert : kazen van Elsen......zonder bijkomende specificatie van welke kazen bij het opdienen....... Deze uitzonderlijke locatie verdient een chef met respect voor smaken en een service met enthousiaste mensen...... Deze beoordeling is niet negatief bedoeld maar wil vooral duidelijk maken waar moet aan gewerkt worden.
Amuses en voorgerechten perfect: mooie complexe smaken, perfecte balans en presentatie. Simmenthaler was kurkdroog. Kipgerecht smaakloos en vlak, overgoten met een blik goedkope maïs. Niet in verhouding, kip op het randje van voldoende gaar waardoor onaangenaam in de mond. Mocktail van het huis zonder balans , gewoon twee smaken naast elkaar. Rode huiswijn pregnante houtsmaak (houten vaten). Sauskannetjes werden reeds weggehaald tijdens het hoofdgerecht??!! Brood werd al weggehaald voor het voorgerecht.
Excellente lunch, in een enig kader met een zeer goede bediening
Zeer fijne keuken, vriendelijke bediening, prachtige locatie
Zeer mooie locatie; zeer goed personeel. Lekker eten, prachtwijn.
Zoals gebruikelijk mooie evenwichtige lunch en lekkere champagne en wijntjes en vriendelijke bediening.
Prachtige omgeving, verfijnde gerechten. Brood bij de maaltijd was wel zeer beperkt, zowel hoeveelheid (1 pistolet voor 3 personen) als aanbod (enkel wit brood).
Keuken was weer prima, maar deze keer hulde aan onze ober. Hij stond er alleen voor, alle mensen ontvangen, voorzien van hapje en drankje, tafels afruimen, betalingen in orde brengen en nog meer. Met een vriendelijk gezicht! Groten bravo!!!
Heel mooie setting, ZALIG ETEN , vriendelijke bediening,......
Fijn kader, vriendelijke en niet te stijve bediening, lekker eten, geen haastgevoel