Lunch 34 € 

Croustillant de chèvre aux pommes caramélisées

Croquette de reblochon

Tortellini aux épinards et ricotta, bouillon de légumes

Tomate farcie aux écrevisses sauce cocktail

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Poitrine de coucou de Malines à l’estragon, pommes croquettes

Dos de lieu noir, Sauce dugléré, pommes natures 

 Riz sauté au poulet thaï

Bavette de bœuf à l’échalote et salade mixte

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Crème brûlée à la vanille 

Crêpes Suzette et glace vanille

Duo de mousse au chocolat noir et blanc et spéculoss

Diner 39 €

Teriyaki de saumon

 Poêlée de scampis aux légumes thaï croquants 

Petite salade landaise (canard fumé, et gésier confit)

Filet de rouget au chorizo, coulis de poisson

Croquette de vieux Bruges et espuma de parmesan  

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Blanquette de veau à l’ancienne et pommes natures

Pièce de bœuf « Angus beef » grillée sauce au choix béarnaise, poivre, archiduc et frites fraîches  

Filet de dorade sauce crémeuse au vin blanc et légumes chauds

Cuisse de canard confite, haricots verts et sauce à la moutarde violette  

Pâtes fraîches aux légumes de saison

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Javanais au café

Moelleux au chocolat et glace vanille

Cheesecake aux fruits rouges

Duo de mousse au chocolat noir et blanc