Semaine du Resto

Terug

Brasserie Thijm

Kasteeldreef 2 - 2970 SCHILDE

Belgisch-Franse, Franse

12/20 Gault&Millau

1020 beoordelingen 1020 beoordelingen

RestoDays menu

Lunch

Voorgerecht

SHARING PLATE

Op houtskool gegaarde kipspiesjes / rode curry / pinda / kokos

Tartaar van tonijn / tempura van shiso / limoen / sesam / zeewier

Kroketjes van buikspek / dragonmayonaise

***

Hoofdgerecht

Tartaar van piëdmontese rund

mergpijp / gremolata / basilicummayonaise / yoghurt / verse friet

Kabeljauw

miso marinade / packsoy / wakame/ jasmijnrijst

***

Nagerecht

Café glacé

home-made koffie ijs / koffiecrème / oreo

Clafoutis

frangipane / abrikoos / kaneel / home-made vanille ijs

Diner

Voorgerecht

SHARING PLATE

Pizette / gemarineerde kerstomaten / sjalot confit / parmezaan / basilicummayonaise

Vietnamese carpaccio / chili / look / Thaise basilicum / koriander / limoen / pinda

Sweet samosa / kip / yoghurt / Afghaanse chutney

***

Hoofgerecht

Diamanthaas “Hilton Beef” Black Angus USA

op houtskool gegrild / chimichurri / peper- , bearnaise- , of crosse and blackwell saus / little gem / verse friet

Kabeljauw

miso marinade / packsoy / wakame/ jasmijnrijst

***

Nagerecht

Dame blanche

home - made vanille ijs / Callebaut

Tartelette

citroen / passievrucht / meringue

Beoordelingen

Bruno D. H.

30/10/2023 09:29

Snelle en zeer vriendelijke bediening. Lekker eten met en Aziatische toets. Zeer vernieuwend. Mooi kader.

Werner A.

29/10/2023 08:46

Perfecte service en de maaltijden waren zeer goed.

Werner V. A.

28/10/2023 13:24

Lekker eten

Frank V. O.

28/10/2023 11:19

Leuke gezellige avond gehad met fijn smaakvol eten en vriendelijke bediening.

Dirk B.

28/10/2023 11:04

Lekker eten, vriendelijke en prima service

Sigrid D. S.

26/10/2023 10:06

Bijzonder lekker, licht (geen "opgepoeft gevoel" en toch voldoende) vriendelijke bediening, gezellige sfeer

Dirk S.

25/10/2023 11:16

Goede bediening en lekker eten

Andreas P.

23/10/2023 16:12

Heel tevreden over het algemeen enkel het vlees mocht misschien iets meer zijn . 3 kleine stukjes was toch net te weinig.

Freddy D. K.

22/10/2023 19:37

Lekker gegeten. Goede bediening en zeer vriendelijk. Het was top!!

Ella V. l.

22/10/2023 13:16

Uitstekende keuken Absolute aanrader

Guy D.

21/10/2023 21:16

Beter dan ooit! Zowel de gerechten als de bediening,

Thierry L.

21/10/2023 12:48

Heel lekker, vlotte en vriendelijke bediening. Kortom een aanrader.

Ben C.

21/10/2023 12:06

Vlotte bediening en lekker eten

Ann T.

21/10/2023 10:52

Vriendelijke bediening, heerlijke gerechten

Leen K.

20/10/2023 18:48

Verfijnde en originele gerechten, zeer vriendelijke bediening. Een suggestie: de tafeltjes voor twee personen dienen best wat verder uit elkaar te staan ( gedeelte veranda).

Laatste beoordelingen

lunch: lekker, vlotte bediening en aangename...

Frans, 78, December 07, 2023
Heel lekker en vriendelijke bediening...

Sabine, 61, December 07, 2023

Alle beoordelingen