Ravioles d’écrevisses sur sa bisques aux agrumes et épices
ou
Escalope de foie gras poêlée sur patates douces
Roulade d’agneau aux feuilles de Nori, jus réduit
ou
Dos de cabillaud saisi sur peau, fondant de poireaux
Assiette de fromages
ou
Bavarois passion, biscuit joncquois
Possibilité d’accompagnement de notre forfait vins 29.00€
Mousse de Brochet, émulsion de crevettes
ou
Cromesquis de ris de veau
Sorbet du moment
Filet pur de bœuf Irlandais, pommes dauphines, légumes de saison
ou
Lieu jaune recouvert d’écailles de courgettes, fenouil au pastis Bardouin
Crème brulée d’Epoisses
ou
Cannelloni de chocolat, crumble de Grué
Possibilité d’accompagnement de notre forfait vins 39.00€
Un repas sapide aux saveurs étonnantes et très agréables pour certains mets jusqu à la découverte gustative qui a émerveillé la majorité des hôtes (il y avait 2 enfants). Nous reviendront sans nul doute.
Le menu balade du chef est excellente. Très bons plats. Une attention peut être apportées sur l'annonce des plats sinon tout était parfait.
La nourriture excellente juste le service un peu lent
Une belle découverte. Dans un cadre chaleureux qui met de suite à l'aise, la "balade du chef" (menu six services composé suivant l'inspiration du jour par le chef qui nous fera le plaisir de venir nous saluer en fin de repas) vous emmène vers des contrées gustatives fines et originales où le plaisir des yeux rejoint celui des papilles. Les accords mets-vins étaient parfaits. Nous avons passé un très beau moment dans une ambiance vraiment détendue et sympathique.
Je suis déjà venu à plusieurs reprises. A chaque fois, excellence, raffinement et créativité sont au rendez-vous. Un service rigoureux mais décontracté. Que du bonheur !
Le repas était parfait tout était très bon et très bien cuisiné et présenté l'accord des vins était très bien adapté les vins étaient très bons avec une mention spéciale pour les 2 premiers Je dois émettre un Bémol cependant sur le rapport qualité prix , étant cuisinier de formation et travaillant dans le secteur de la distribution alimentaire vers le secteur Horeca 50€ de moins me semblaient justifiés Par contre et c'est notre premier regret , nous avons eu froid toute la soirée ce qui l'à quelque peu ternie Je mettrais donc un 7.5/10 pas à cause de du prix mais parce que nous avons eu un peu froid ( dommage ) Très cordialement Alain Devos
Nous avons dîner à l occasion de mon anniversaire. Les plats étaient délicieux ,le service et personnel étaient attentif et aux petits soins.
Très belle découverte. A refaire.
Tout s'est bien passé, service attentif et agréable. Repas excellent et très belle ambiance. La visite du chef à la fin du repas est toujours un moment agréable.
Très bon restaurant, tous les éléments sont réunis afin de vivre une expérience sensorielle formidable. La qualité du service et la présentation tout y est. Restaurant vivement recommandé.
Accueil de qualité, cuisine excellente, personnel très sympathique. Une excellente adresse !
La cuisine y est toujours excellente et les accords vins inventifs permettant de découvrir de nouveaux crus. Merci pour ce bon moment.
Très bel accueil Service sans reproche Et les plats bien présentés, bien expliqués et, évidemment originaux et delicieux. Nous reviendrons.
Accueil et service au top. Personnel très sympathique et aux petits soins. Et le graal, le menu 6 services. On s'est laissé guidé et nous ne le regrettons absolument pas. Le chef est très attentif aux ingrédients "bannis" par ses convives. A refaire !
Un accueil chaleureux, un cadre agréable, un délice surprenant pour les papilles... une soirée exceptionnelle
L'accueil était au top. Les plats étaient irrép...
Parce que tout était parfait. 10/10....
Ravioles d’écrevisses sur sa bisques aux agrumes et épices
ou
Escalope de foie gras poêlée sur patates douces
Roulade d’agneau aux feuilles de Nori, jus réduit
ou
Dos de cabillaud saisi sur peau, fondant de poireaux
Assiette de fromages
ou
Bavarois passion, biscuit joncquois
Possibilité d’accompagnement de notre forfait vins 29.00€
Mousse de Brochet, émulsion de crevettes
ou
Cromesquis de ris de veau
Sorbet du moment
Filet pur de bœuf Irlandais, pommes dauphines, légumes de saison
ou
Lieu jaune recouvert d’écailles de courgettes, fenouil au pastis Bardouin
Crème brulée d’Epoisses
ou
Cannelloni de chocolat, crumble de Grué
Possibilité d’accompagnement de notre forfait vins 39.00€
Un repas sapide aux saveurs étonnantes et très agréables pour certains mets jusqu à la découverte gustative qui a émerveillé la majorité des hôtes (il y avait 2 enfants). Nous reviendront sans nul doute.
Le menu balade du chef est excellente. Très bons plats. Une attention peut être apportées sur l'annonce des plats sinon tout était parfait.
La nourriture excellente juste le service un peu lent
Une belle découverte. Dans un cadre chaleureux qui met de suite à l'aise, la "balade du chef" (menu six services composé suivant l'inspiration du jour par le chef qui nous fera le plaisir de venir nous saluer en fin de repas) vous emmène vers des contrées gustatives fines et originales où le plaisir des yeux rejoint celui des papilles. Les accords mets-vins étaient parfaits. Nous avons passé un très beau moment dans une ambiance vraiment détendue et sympathique.
Je suis déjà venu à plusieurs reprises. A chaque fois, excellence, raffinement et créativité sont au rendez-vous. Un service rigoureux mais décontracté. Que du bonheur !
Le repas était parfait tout était très bon et très bien cuisiné et présenté l'accord des vins était très bien adapté les vins étaient très bons avec une mention spéciale pour les 2 premiers Je dois émettre un Bémol cependant sur le rapport qualité prix , étant cuisinier de formation et travaillant dans le secteur de la distribution alimentaire vers le secteur Horeca 50€ de moins me semblaient justifiés Par contre et c'est notre premier regret , nous avons eu froid toute la soirée ce qui l'à quelque peu ternie Je mettrais donc un 7.5/10 pas à cause de du prix mais parce que nous avons eu un peu froid ( dommage ) Très cordialement Alain Devos
Nous avons dîner à l occasion de mon anniversaire. Les plats étaient délicieux ,le service et personnel étaient attentif et aux petits soins.
Très belle découverte. A refaire.
Tout s'est bien passé, service attentif et agréable. Repas excellent et très belle ambiance. La visite du chef à la fin du repas est toujours un moment agréable.
Très bon restaurant, tous les éléments sont réunis afin de vivre une expérience sensorielle formidable. La qualité du service et la présentation tout y est. Restaurant vivement recommandé.
Accueil de qualité, cuisine excellente, personnel très sympathique. Une excellente adresse !
La cuisine y est toujours excellente et les accords vins inventifs permettant de découvrir de nouveaux crus. Merci pour ce bon moment.
Très bel accueil Service sans reproche Et les plats bien présentés, bien expliqués et, évidemment originaux et delicieux. Nous reviendrons.
Accueil et service au top. Personnel très sympathique et aux petits soins. Et le graal, le menu 6 services. On s'est laissé guidé et nous ne le regrettons absolument pas. Le chef est très attentif aux ingrédients "bannis" par ses convives. A refaire !
Un accueil chaleureux, un cadre agréable, un délice surprenant pour les papilles... une soirée exceptionnelle