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13e sterreneditie |   4 — 20 juli 2025
61 deelnemende restaurants
Terug

Maxens

Chaussée Roi Baudouin 117 - 7030 SAINT-SYMPHORIEN
Chaussée Roi Baudouin 117 - 7030 SAINT-SYMPHORIEN
Franse, Gastronomische, Seizoensgebonden
13/20 Gault&Millau
595 beoordelingen 595 beoordelingen
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Smaken van de chef 

Menu du chef

Chef's special

Beoordelingen
Bernard C.
17/02/2025 10:39

Accueil, possibilité de forfait vin sans alcool, très bonne qualité et originalité des plats.

bernard m.
16/02/2025 11:34

Cadre sympa, chef adorable et plats magnifiques, tant au niveau du goût que de la présentation. Personnel exemplaire.

Geoffrey H.
16/02/2025 10:58

Acceuil irréprochable, excellent chef , le repas etait parfait , je recommande à 100% . J ai reçu une magnifique rose en cadeau à la fin du repas (week-end saint Valentin) juste parfait .

Alisson P.
16/02/2025 10:23

Le temps d’attente était très long. Nous avons également eu très froid. Chauffage coupé à 21h remis 20 min vers 23h car une cliente s’est plainte. Le vin que nous avions choisi n’était pas disponible. Ensuite, nous avons reçu notre entrée chaude alors qu’après 1h d’attente nous n’avions pas encore reçu notre entrée froide.

Jacques L.
16/02/2025 10:07

Feu d’artifice de saveurs qui a apporté beaucoup de bonheur. C’était super. Merci pour cette belle soirée. Le service était aussi à la hauteur. À bientôt Jacques et Paulette

Benoit L.
15/02/2025 20:22

l'expérience a été exceptionnelle. Les plats du chef nous ont véritablement séduits par leur finesse et leur saveur. Le cadre chaleureux et calme a parfaitement complété notre moment, nous permettant de passer un dîner des plus agréables. Nous reviendrons rapidement pour découvrir d'autres créations culinaires. Merci à toute l'équipe pour cette expérience inoubliable.

Stephanie d.
15/02/2025 19:53

Une magnifique découverte. Un voyage au gré des saveurs. Un accueil chaleureux, un chef attentif aux besoins de ses clients.. tout était parfait

Romuald L.
15/02/2025 10:13

Belle découverte culinaire avec des choix et mariage d’ingrédients parfois surprenants

vincent D.
10/02/2025 14:49

Excellent repas. Service et accueil prevena t, professionnel et souriant. Créativité au niveau des plats. Très bons vins. Un moment à renouveler.

Annie R.
10/02/2025 10:50

Les mets proposés étaient délicieux personnel agréable et le patron présent pour la présentation des plats. A recommander

Alain V.
09/02/2025 10:39

Très bon accueil, le cadre est très bien, et le menu proposé par le chef est fin et délicat , belle expérience.

Verhelst I.
08/02/2025 10:59

Superbe expérience ! Un accueil remarquable par le personnel de table. Une belle proximité avec le chef qui vient saluer ses hôtes du moment. Nous avons déguster le menu "la balade du chef" nous nous sommes laisser guider par les envies et la créativité du chef. Une cuisine raffinée et copieuse le tous servis dans un cadre très élégant. Nous sommes toujours aussi surpris par cette créativité même après cette 6 ème visite, merci a toute l´équipe.

Luc F.
08/02/2025 10:10

Belle decouverte. Acceuil chaleureux, à l écoute du client. Une belle personne en Salle 10/10. Pas tjrs le cas dans un restaurant gastronomique. Excellent Lunch. Je recommande. Par contre au vu des contrôles d alcootest. Et donc un manque à gagner, Je trouve que les restaurants devraient proposer d office les vins sans alcool pour les accompagnements des plats. N hesitez pas .

Laura C.
08/02/2025 09:06

Parfait du début à la fin.un sans faute :) Repas raffiné. Beaucoup de petites attentions pour notre enfant. Serveurs très sympathiques. Je recommande vivement.

Isabelle D.
03/02/2025 09:04

Belle découverte en ce qui nous concerne...Le cadre soigné...Service et présentation impeccable avec conseils avisés... Repas au top...merci à vous. On y reviendra !

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  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
  • Kader
    Romantisch kader
  • Groepscapaciteit
    50
Beoordelingen
Bernard C.
17/02/2025 10:39

Accueil, possibilité de forfait vin sans alcool, très bonne qualité et originalité des plats.

bernard m.
16/02/2025 11:34

Cadre sympa, chef adorable et plats magnifiques, tant au niveau du goût que de la présentation. Personnel exemplaire.

Geoffrey H.
16/02/2025 10:58

Acceuil irréprochable, excellent chef , le repas etait parfait , je recommande à 100% . J ai reçu une magnifique rose en cadeau à la fin du repas (week-end saint Valentin) juste parfait .

Alisson P.
16/02/2025 10:23

Le temps d’attente était très long. Nous avons également eu très froid. Chauffage coupé à 21h remis 20 min vers 23h car une cliente s’est plainte. Le vin que nous avions choisi n’était pas disponible. Ensuite, nous avons reçu notre entrée chaude alors qu’après 1h d’attente nous n’avions pas encore reçu notre entrée froide.

Jacques L.
16/02/2025 10:07

Feu d’artifice de saveurs qui a apporté beaucoup de bonheur. C’était super. Merci pour cette belle soirée. Le service était aussi à la hauteur. À bientôt Jacques et Paulette

Benoit L.
15/02/2025 20:22

l'expérience a été exceptionnelle. Les plats du chef nous ont véritablement séduits par leur finesse et leur saveur. Le cadre chaleureux et calme a parfaitement complété notre moment, nous permettant de passer un dîner des plus agréables. Nous reviendrons rapidement pour découvrir d'autres créations culinaires. Merci à toute l'équipe pour cette expérience inoubliable.

Stephanie d.
15/02/2025 19:53

Une magnifique découverte. Un voyage au gré des saveurs. Un accueil chaleureux, un chef attentif aux besoins de ses clients.. tout était parfait

Romuald L.
15/02/2025 10:13

Belle découverte culinaire avec des choix et mariage d’ingrédients parfois surprenants

vincent D.
10/02/2025 14:49

Excellent repas. Service et accueil prevena t, professionnel et souriant. Créativité au niveau des plats. Très bons vins. Un moment à renouveler.

Annie R.
10/02/2025 10:50

Les mets proposés étaient délicieux personnel agréable et le patron présent pour la présentation des plats. A recommander

Alain V.
09/02/2025 10:39

Très bon accueil, le cadre est très bien, et le menu proposé par le chef est fin et délicat , belle expérience.

Verhelst I.
08/02/2025 10:59

Superbe expérience ! Un accueil remarquable par le personnel de table. Une belle proximité avec le chef qui vient saluer ses hôtes du moment. Nous avons déguster le menu "la balade du chef" nous nous sommes laisser guider par les envies et la créativité du chef. Une cuisine raffinée et copieuse le tous servis dans un cadre très élégant. Nous sommes toujours aussi surpris par cette créativité même après cette 6 ème visite, merci a toute l´équipe.

Luc F.
08/02/2025 10:10

Belle decouverte. Acceuil chaleureux, à l écoute du client. Une belle personne en Salle 10/10. Pas tjrs le cas dans un restaurant gastronomique. Excellent Lunch. Je recommande. Par contre au vu des contrôles d alcootest. Et donc un manque à gagner, Je trouve que les restaurants devraient proposer d office les vins sans alcool pour les accompagnements des plats. N hesitez pas .

Laura C.
08/02/2025 09:06

Parfait du début à la fin.un sans faute :) Repas raffiné. Beaucoup de petites attentions pour notre enfant. Serveurs très sympathiques. Je recommande vivement.

Isabelle D.
03/02/2025 09:04

Belle découverte en ce qui nous concerne...Le cadre soigné...Service et présentation impeccable avec conseils avisés... Repas au top...merci à vous. On y reviendra !

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