Dorade / figue / umeboshi
Celeri / beurre fumé
Gibier de nos forêt / girolle / pomme de terre
Chocolat / poire / thé au jasmin
Excellent repas, excellent service, excellent vin! Rien à dire à part que c'était très (même trop) copieux pour nous :-D . Un restaurant gastro qui allie quantité et qualité, à ne pas manquer!
Un menu exceptionnel, c'était raffiné. Un mélange de saveurs et de textures juste incroyables. Et la sélection de vin .. magique! Le service au top avec un personnel sympathique... bref je recommande vivement de vous faire plaisir . À refaire !
Cuisine innovante et bien faite Mérite une ou plusieurs visites Très sympathique
préparations succulentes ,recherche de saveurs très intéressantes,,. vins du patron judicieusement choisis,. le tout délicieux.. personnel affable qui présente les plats . j'y retournerais bientôt. Chaque menus est une vraie découverte. Christiane Dadoumont
Une cuisine créative mettant en valeur des produits de qualité. Un hot-dog de ris de veau, personne n’aurait pu imaginer ça. Ma. L’a réalisé et c’est une grande réussite. Une grande maîtrise des cuissons et assaisonnements. Le tout dans un cadre magnifique. Merci à Max, Érika et leur équipe pour cette formidable soirée.
Même quand le menu ne me plaît pas à première vue (ce qui est très très très rare), je sais que comme à chaque fois, tout sera parfait et rempli d'agréable surprise en bouche ! Mention spécial pour les vin tous plus originaux les uns que les autres mais qu'est-ce qu'ils sont bon !
Tout était parfait : les plats, le service (impeccable, timing parfait), la gentillesse du personnel, la sélection des vins, les petites surprises... Je suis enchantée!!
Goûts très distincts dans l'assiette tres belle harmonie de chaque plat et surpris à chaque fois que l'on y retourne! Sans conteste une de nos adresses préférées
Bonne nourriture et bon service .une petite remarque apéritif pas de carte on vous donne le choix entre un verre de vin blanc ou de champagne. Concernant carte de vin notre choix pas de stock on vous propose une autre bouteille soit disant au même prix puis facturé 10 euros en plus .mais je recommande ce resto
bonjour, le service était impeccable, la plats était excellents autant au niveau du goût que de la présentation. Nous avons été surpris, et nous avons passé un excellent moment. C'était exactement ce que nous recherchions.
Service pafait, Menu parfait. Superbe découverte dans un joli cadre
Après autant d’années Max a manifestement trouvé des équilibres remarquables, loin de la facilité sans pour autant faire dans le spectaculaire, une délicate harmonie. Le sommelier, outre ses indéniables compétences, partage sa bonne humeur et apporte la touche utile pour garder l’ambiance bon enfant dans un cadre particulièrement réussi.
Top qualité, porte bien son nom : goûts très bien maîtrises ! un bon moment
Accueil souriant et chaleureux. Tous les membres du personnel sont adorables, souriants, charmants. C'est un vrai bonheur de douceur et de convivialité. Les mets sont raffinés, surprenants, complexes et très lisibles. Un vrai régal pour les papilles. La sélection des vins est du même tonneau. Je recommande sans modération.
Seconde visite et toujours enchanté par le repas et sa sélection de vins qui nous ont permis de faire de belles découvertes. Cadre agréable sur la terrasse, le long du petit ruisseau. Personnel sympathique et avenant. A refaire sans aucune hésitation.
Une belle redécouverte pour nous. Et ce plat...
Accueil parfait, plats très fins et très belle...
Dorade / figue / umeboshi
Celeri / beurre fumé
Gibier de nos forêt / girolle / pomme de terre
Chocolat / poire / thé au jasmin
Excellent repas, excellent service, excellent vin! Rien à dire à part que c'était très (même trop) copieux pour nous :-D . Un restaurant gastro qui allie quantité et qualité, à ne pas manquer!
Un menu exceptionnel, c'était raffiné. Un mélange de saveurs et de textures juste incroyables. Et la sélection de vin .. magique! Le service au top avec un personnel sympathique... bref je recommande vivement de vous faire plaisir . À refaire !
Cuisine innovante et bien faite Mérite une ou plusieurs visites Très sympathique
préparations succulentes ,recherche de saveurs très intéressantes,,. vins du patron judicieusement choisis,. le tout délicieux.. personnel affable qui présente les plats . j'y retournerais bientôt. Chaque menus est une vraie découverte. Christiane Dadoumont
Une cuisine créative mettant en valeur des produits de qualité. Un hot-dog de ris de veau, personne n’aurait pu imaginer ça. Ma. L’a réalisé et c’est une grande réussite. Une grande maîtrise des cuissons et assaisonnements. Le tout dans un cadre magnifique. Merci à Max, Érika et leur équipe pour cette formidable soirée.
Même quand le menu ne me plaît pas à première vue (ce qui est très très très rare), je sais que comme à chaque fois, tout sera parfait et rempli d'agréable surprise en bouche ! Mention spécial pour les vin tous plus originaux les uns que les autres mais qu'est-ce qu'ils sont bon !
Tout était parfait : les plats, le service (impeccable, timing parfait), la gentillesse du personnel, la sélection des vins, les petites surprises... Je suis enchantée!!
Goûts très distincts dans l'assiette tres belle harmonie de chaque plat et surpris à chaque fois que l'on y retourne! Sans conteste une de nos adresses préférées
Bonne nourriture et bon service .une petite remarque apéritif pas de carte on vous donne le choix entre un verre de vin blanc ou de champagne. Concernant carte de vin notre choix pas de stock on vous propose une autre bouteille soit disant au même prix puis facturé 10 euros en plus .mais je recommande ce resto
bonjour, le service était impeccable, la plats était excellents autant au niveau du goût que de la présentation. Nous avons été surpris, et nous avons passé un excellent moment. C'était exactement ce que nous recherchions.
Service pafait, Menu parfait. Superbe découverte dans un joli cadre
Après autant d’années Max a manifestement trouvé des équilibres remarquables, loin de la facilité sans pour autant faire dans le spectaculaire, une délicate harmonie. Le sommelier, outre ses indéniables compétences, partage sa bonne humeur et apporte la touche utile pour garder l’ambiance bon enfant dans un cadre particulièrement réussi.
Top qualité, porte bien son nom : goûts très bien maîtrises ! un bon moment
Accueil souriant et chaleureux. Tous les membres du personnel sont adorables, souriants, charmants. C'est un vrai bonheur de douceur et de convivialité. Les mets sont raffinés, surprenants, complexes et très lisibles. Un vrai régal pour les papilles. La sélection des vins est du même tonneau. Je recommande sans modération.
Seconde visite et toujours enchanté par le repas et sa sélection de vins qui nous ont permis de faire de belles découvertes. Cadre agréable sur la terrasse, le long du petit ruisseau. Personnel sympathique et avenant. A refaire sans aucune hésitation.