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13e sterreneditie |   4 — 20 juli 2025
54 deelnemende restaurants
Terug

Un Max De Goût

Quai de l'Ourthe 17 - 4170 COMBLAIN-AU-PONT
Quai de l'Ourthe 17 - 4170 COMBLAIN-AU-PONT
Visgerechten, Franse, Gastronomische, Vleesgerechten
1 ster  |  14.5/20 Gault&Millau
760 beoordelingen 760 beoordelingen
RestoDays menu

Verrassingsmenu 

Beoordelingen
Vanessa B.
17/08/2024 19:37

Cuisine excellente qui réveille les papilles. Service parfait.

fabian v. w.
17/08/2024 12:37

Parfait....que dire? Pas une SEULE fause note...delice! service... aimabilite ... 10/10....merci

Sarah C.
16/08/2024 11:59

Tout était parfait! Merci beaucoup!

Angélique S.
15/08/2024 17:22

Comme d’habitude, tout était parfait! À bientôt

François C.
13/08/2024 19:04

Très bonne cuisine raffinée Excellent service Et beau cadre

Christophe L.
11/08/2024 11:52

C'est la deuxième fois que j'ai le plaisir de venir déguster vos créations et c'est un plaisir indescriptible à chaque bouchée pouvoir en plus profiter du cadre de la terrasse pour manger était plus que parfait

Cécile S.
04/08/2024 21:20

Encore une fois nous avons passé un magnifique moment de pure gastronomie. Le chef nous a encore épaté et le sommelier est toujours aimable et très à l’écoute. Une équipe infaillible en tous cas!

Philippe B.
03/08/2024 12:12

Tout était parfait. L'accueil, le cadre, la table, tout était agréable. Félicitations au chef pour l'audace et l'équilibre des parfums. Nous avons passé une excellente soirée.

Godenne R.
03/08/2024 11:59

Diversité des plats proposés Cuisson de la viande Beaucoup de saveurs

Laura V. B.
02/08/2024 10:26

Les plats et les vins étaient délicieux !

Alexandra K.
01/08/2024 20:01

Très bel endroit avec un service impeccable et…des mets succulents! Nous avons été plus que satisfaits de notre visite ! Merci !

michelle v.
01/08/2024 10:35

Toutes les qualités d'un très bon restaurant: accueil, service, cuisine dans un très beau cadre.

Nicolas M.
29/07/2024 08:26

Le cadre est très élégant, joli mariage entre ancien et contemporain. Tous les plats du menu étaient excellents (cuissons parfaites, bonnes sauces, même si j'aurais personnellement apprécié un jus un peu plus corsé/réduit avec le ris de veau). Le tout est accompagné par une sélection de vins bien pensée par Gilles, un sommelier avide de partager ses découvertes avec ses clients (merci de nous avoir surpris avec le caladoc), et fort sympathique de surcroît ! Bref, une bien belle soirée chez Max et Erika où nous reviendrons certainement ! Muriel et Nicolas

Delphine J.
28/07/2024 10:35

Accueil, service, assiette top !

Jean-pierre L.
25/07/2024 15:14

Tout parfait...

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13
14
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  • Beaucoup de recherche et de travail au niveau...
    Thierry, 66, Juli 03, 2025
  • Nous avons passé une très agréable soirée....
    Anne-Catherine, 44, Juli 03, 2025
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    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
  • Kader
    Romantisch kader
Beoordelingen
Vanessa B.
17/08/2024 19:37

Cuisine excellente qui réveille les papilles. Service parfait.

fabian v. w.
17/08/2024 12:37

Parfait....que dire? Pas une SEULE fause note...delice! service... aimabilite ... 10/10....merci

Sarah C.
16/08/2024 11:59

Tout était parfait! Merci beaucoup!

Angélique S.
15/08/2024 17:22

Comme d’habitude, tout était parfait! À bientôt

François C.
13/08/2024 19:04

Très bonne cuisine raffinée Excellent service Et beau cadre

Christophe L.
11/08/2024 11:52

C'est la deuxième fois que j'ai le plaisir de venir déguster vos créations et c'est un plaisir indescriptible à chaque bouchée pouvoir en plus profiter du cadre de la terrasse pour manger était plus que parfait

Cécile S.
04/08/2024 21:20

Encore une fois nous avons passé un magnifique moment de pure gastronomie. Le chef nous a encore épaté et le sommelier est toujours aimable et très à l’écoute. Une équipe infaillible en tous cas!

Philippe B.
03/08/2024 12:12

Tout était parfait. L'accueil, le cadre, la table, tout était agréable. Félicitations au chef pour l'audace et l'équilibre des parfums. Nous avons passé une excellente soirée.

Godenne R.
03/08/2024 11:59

Diversité des plats proposés Cuisson de la viande Beaucoup de saveurs

Laura V. B.
02/08/2024 10:26

Les plats et les vins étaient délicieux !

Alexandra K.
01/08/2024 20:01

Très bel endroit avec un service impeccable et…des mets succulents! Nous avons été plus que satisfaits de notre visite ! Merci !

michelle v.
01/08/2024 10:35

Toutes les qualités d'un très bon restaurant: accueil, service, cuisine dans un très beau cadre.

Nicolas M.
29/07/2024 08:26

Le cadre est très élégant, joli mariage entre ancien et contemporain. Tous les plats du menu étaient excellents (cuissons parfaites, bonnes sauces, même si j'aurais personnellement apprécié un jus un peu plus corsé/réduit avec le ris de veau). Le tout est accompagné par une sélection de vins bien pensée par Gilles, un sommelier avide de partager ses découvertes avec ses clients (merci de nous avoir surpris avec le caladoc), et fort sympathique de surcroît ! Bref, une bien belle soirée chez Max et Erika où nous reviendrons certainement ! Muriel et Nicolas

Delphine J.
28/07/2024 10:35

Accueil, service, assiette top !

Jean-pierre L.
25/07/2024 15:14

Tout parfait...

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