Entrée
Crudo de dorade rose
Salsa de mangue et piment, leche de tigre
Plat
Joue de porc iberico
Barbecue maison, chou blanc au sambal oelek et houmous au paprika fumé
Dessert
Framboises & pistache
Entrées
Crudo de dorade rose
Salsa de mangue et piment, leche de tigre
Foie gras poêlé
Aux fruits rouges et noirs, sauce au vin rouge, pain d’épices
Plat
Joue de porc iberico
Barbecue maison, chou blanc au sambal oelek et houmous au paprika fumé
Dessert
Framboises & pistache
Entrée
Crudo de dorade rose
Salsa de mangue et piment, leche de tigre
Plat
Joue de porc iberico
Barbecue maison, chou blanc au sambal oelek et houmous au paprika fumé
Dessert
Framboises & pistache
Entrées
Crudo de dorade rose
Salsa de mangue et piment, leche de tigre
Foie gras poêlé
Aux fruits rouges et noirs, sauce au vin rouge, pain d’épices
Plat
Joue de porc iberico
Barbecue maison, chou blanc au sambal oelek et houmous au paprika fumé
Dessert
Framboises & pistache