Grignotages
Grana/saltufo/datte/crackers
***
Mises en bouche
Croquant-betterave-chèvre-shizo/rollmops-granny-fenouil
Bille coulante de Gin Fizz NA-lime
***
Saint-Jacques de Dieppe
Fondant de chiconnettes/Beurre blanc/oignons
ciboules/kalamansi
(supplément caviar 10 €)
Ou
Foie gras
Chutney mangue-échalote/Brioche toastée
Ou
Huîtres normandes
N°3 sur glace
***
* Turbot sauvage
Crémeux de cèpes/croûtons sarrasin fumé
***
Biche
Cranberries/Panais déclinés
***
Fromages
Chariot assortis/pain/fruits secs/miel
(18 € ou + 13 € à la place du dessert)
***
Chocolat
Manjari Valrhona/feuillantine/café/poire
Ou
Dame blanche
Menu en 3 services : 46€ (+ 26€ vins adaptés)
uniquement le midi sauf dimanche
* Menu en 4 services : 56€ (+32€ vins adaptés)
Menu décevant. 1 plat trop salé, temps d'attente entre les plats trop long. Par contre, qualité des produits top.
Service parfait, personnel avenant et professionnel. Plats excellents, cuissons parfaites. Seul remarque, vin rouge trop chaud pour le service.. 2 où 3 degrés plus bas auraient suffit.
Accueil chaleureux, service au top, et les plats étaient délicieux...
Super : terrasse et la gentillesse du fils de la maison.
Très bon menu, excellent rapport qualité-prix. Une mise en exergue du service me paraît indispensable, un tout grand bravo. Vous pouvez y aller les yeux fermés
Très bon. Et service impeccable. Vu imprenable sur la Meuse. A refaire.
Het eten was heel fijn en heeft ons verrast door de veelheid van lekkere smaken. Het personeel was heel vriendelijk en heel erg behulpzaam. Een echte aanrader.
C'est dommage, vu le cadre et les annonces, on s'attendaient à mieux, tartare de veau sur un chips thailandais, bof, tartare de homard trop salé, croquette de homard très pauvre en chair, trop chaud en bouche, chapelure de la croquette bof bof, le plat principal avait tous les ingrédients très gouteux, le dessert était correct, la carte des vins est très belle, la présentation en général rien à redire, le service même s'il est vraiment de bonne volonté est un peu trop amateuriste pour un niveau donné de haute gastronomie. Voilà, faut faire certains efforts, parce qu'il y a des erreurs qui se paient cash ... Bonne continuation.
Beau cadre , serveurs sympas,cuisine au top ,nous avons passé une très chouette soirée.
Nous avons été charmés par la beauté et l'équilibre de goûts des mets et l'ambiance agréable
Pas de surprise par rapport aux autres fois. Bon acceuil, personnel souriant, aimable. Repas très bon, très fin, goûteux. Petit bémol pour le dessert, nous n'avons pas tellement apprécié le cheescake (choix pas trop opportun, tout ce qui l'accompagnait était très bon, il faudrait peut être donné un 2 ème choix pour ce genre de dessert un peu spécial).
Magnifique cadre, service très sympathique et meilleur beef tartare au foie gras jamais mangé
Bonjour, nous étions 3 et avons apprécié le menu proposé, cependant, quelques petits commentaires, si tous les plats étaient excellents, nous avons été tout de même un peu déçu, le tartare de crabe, parfait, la croquette de homard et écrevisses manquait cruellement de homard, les écrevisses y étaient en nombre heureusement. la ballotine de poulet était parfaitement cuite mais comme pour la croquette, les morilles étaient peu présentes, à peine 4 petites morilles à se partager à 3!! et pour terminer le dessert, cheesecake citron glacé était savoureux mais trop gelé pour être facilement dégusté par petite cuillérée. en dehors de ces quelques ajustements, nous avons passé un très agréable moment et le personnel de salle était aux petits soins et à notre écoute. nous reviendrons certainement et pas uniquement dans le cadre des restodays. Isabelle
C était une première fois et top jusqu’au bout parfait
Fijn en lekker eten, mooi terras. De bediening kan beter. Ik heb meermaals de aandacht moeten trekken om de wijnglazen bij te vullen. Een tip : zet de fles op de tafel.
accueil chaleureux, fine cuisine, accord vins...
Le personnel est au top, et le repas était...
Grignotages
Grana/saltufo/datte/crackers
***
Mises en bouche
Croquant-betterave-chèvre-shizo/rollmops-granny-fenouil
Bille coulante de Gin Fizz NA-lime
***
Saint-Jacques de Dieppe
Fondant de chiconnettes/Beurre blanc/oignons
ciboules/kalamansi
(supplément caviar 10 €)
Ou
Foie gras
Chutney mangue-échalote/Brioche toastée
Ou
Huîtres normandes
N°3 sur glace
***
* Turbot sauvage
Crémeux de cèpes/croûtons sarrasin fumé
***
Biche
Cranberries/Panais déclinés
***
Fromages
Chariot assortis/pain/fruits secs/miel
(18 € ou + 13 € à la place du dessert)
***
Chocolat
Manjari Valrhona/feuillantine/café/poire
Ou
Dame blanche
Menu en 3 services : 46€ (+ 26€ vins adaptés)
uniquement le midi sauf dimanche
* Menu en 4 services : 56€ (+32€ vins adaptés)
Menu décevant. 1 plat trop salé, temps d'attente entre les plats trop long. Par contre, qualité des produits top.
Service parfait, personnel avenant et professionnel. Plats excellents, cuissons parfaites. Seul remarque, vin rouge trop chaud pour le service.. 2 où 3 degrés plus bas auraient suffit.
Accueil chaleureux, service au top, et les plats étaient délicieux...
Super : terrasse et la gentillesse du fils de la maison.
Très bon menu, excellent rapport qualité-prix. Une mise en exergue du service me paraît indispensable, un tout grand bravo. Vous pouvez y aller les yeux fermés
Très bon. Et service impeccable. Vu imprenable sur la Meuse. A refaire.
Het eten was heel fijn en heeft ons verrast door de veelheid van lekkere smaken. Het personeel was heel vriendelijk en heel erg behulpzaam. Een echte aanrader.
C'est dommage, vu le cadre et les annonces, on s'attendaient à mieux, tartare de veau sur un chips thailandais, bof, tartare de homard trop salé, croquette de homard très pauvre en chair, trop chaud en bouche, chapelure de la croquette bof bof, le plat principal avait tous les ingrédients très gouteux, le dessert était correct, la carte des vins est très belle, la présentation en général rien à redire, le service même s'il est vraiment de bonne volonté est un peu trop amateuriste pour un niveau donné de haute gastronomie. Voilà, faut faire certains efforts, parce qu'il y a des erreurs qui se paient cash ... Bonne continuation.
Beau cadre , serveurs sympas,cuisine au top ,nous avons passé une très chouette soirée.
Nous avons été charmés par la beauté et l'équilibre de goûts des mets et l'ambiance agréable
Pas de surprise par rapport aux autres fois. Bon acceuil, personnel souriant, aimable. Repas très bon, très fin, goûteux. Petit bémol pour le dessert, nous n'avons pas tellement apprécié le cheescake (choix pas trop opportun, tout ce qui l'accompagnait était très bon, il faudrait peut être donné un 2 ème choix pour ce genre de dessert un peu spécial).
Magnifique cadre, service très sympathique et meilleur beef tartare au foie gras jamais mangé
Bonjour, nous étions 3 et avons apprécié le menu proposé, cependant, quelques petits commentaires, si tous les plats étaient excellents, nous avons été tout de même un peu déçu, le tartare de crabe, parfait, la croquette de homard et écrevisses manquait cruellement de homard, les écrevisses y étaient en nombre heureusement. la ballotine de poulet était parfaitement cuite mais comme pour la croquette, les morilles étaient peu présentes, à peine 4 petites morilles à se partager à 3!! et pour terminer le dessert, cheesecake citron glacé était savoureux mais trop gelé pour être facilement dégusté par petite cuillérée. en dehors de ces quelques ajustements, nous avons passé un très agréable moment et le personnel de salle était aux petits soins et à notre écoute. nous reviendrons certainement et pas uniquement dans le cadre des restodays. Isabelle
C était une première fois et top jusqu’au bout parfait
Fijn en lekker eten, mooi terras. De bediening kan beter. Ik heb meermaals de aandacht moeten trekken om de wijnglazen bij te vullen. Een tip : zet de fles op de tafel.