Grignotages
Grana/saltufo/datte/crackers
***
Mises en bouche
Croquant-betterave-chèvre-shizo/rollmops-granny-fenouil
Bille coulante de Gin Fizz NA-lime
***
Saint-Jacques de Dieppe
Fondant de chiconnettes/Beurre blanc/oignons
ciboules/kalamansi
(supplément caviar 10 €)
Ou
Foie gras
Chutney mangue-échalote/Brioche toastée
Ou
Huîtres normandes
N°3 sur glace
***
* Turbot sauvage
Crémeux de cèpes/croûtons sarrasin fumé
***
Biche
Cranberries/Panais déclinés
***
Fromages
Chariot assortis/pain/fruits secs/miel
(18 € ou + 13 € à la place du dessert)
***
Chocolat
Manjari Valrhona/feuillantine/café/poire
Ou
Dame blanche
Menu en 3 services : 46€ (+ 26€ vins adaptés)
uniquement le midi sauf dimanche
* Menu en 4 services : 56€ (+32€ vins adaptés)
Une équipe génial et des plats exceptionnel.
Tout était parfait! Le chef de salle nous a impressionné par sa connaissance en vins et en fromages. Le service était nickel et le menu plus que délicieux! Nous reviendrons!
la qualité des plats, son originalité et la gentillesse du personnel
Nous avons apprécié dans l’ensemble mais voici quelques remarques sans conséquence : trop d'attente pour débarrasser entre les services d’où un temps important d’attente global , le volet pain … prévoir du beurre et une repasse, salle un peu trop bruyante… mais on a vraiment apprécié la cuisine et le service
Excellent rapport qualité prix Service sympa. Bons produits
Mon souhait vu sur meuse à réussi avec succès... resto très calme et très bon
Service impeccable et personnel très attentif. Rien à redire sur le menu. Vous pouvez continuer dans cette voie. Encore merci. Daniel Godin
Après plusieurs visites avec un groupon (qui était très bien)cette fois nous avons décidé d'essayer le menu mais déception malgré un supplément de 50€ pour 2 couverts alors que le menu était à 46 euros la viande n'était pas exceptionnelle et le homard lui aussi avec un supplément de 50€ dont la photo publicitaire vous montre 1 homard entier alors que nous n'avons reçu qu'un demi homard ..fortement déçu...dommage !
J'ai vraiment apprécié la qualité du menus. Le service est top. Très belle soirée
Toujours aussi bon, un vrai régal, nous sommes toujours surpris par sa façon de cuisiner et sa façon de marier les aliments ensemble...tout se marie à la perfection à chaque fois et cela crée un tourbillon de saveurs en bouche un vrai régale...pour nous s est le meilleur
Accueil très chaleureux, cadre agréable, et cuisine raffinée. Tout était parfait !
Accueil, nourriture et service plus que parfait.
Super accueil et un menu avec de belles découvertes. Un régal pour les yeux et les papilles.
Accueil sympathique et excellente gastronomie
Qualité et recherche gustative…bravo. Toutes les cuissons étaient parfaites.Au plaisir de pouvoir déjeuner en terrasse.
Cuisine savoureuse et fraîcheur des produits. S...
Qualité des mets,finesse des préparations et...
Grignotages
Grana/saltufo/datte/crackers
***
Mises en bouche
Croquant-betterave-chèvre-shizo/rollmops-granny-fenouil
Bille coulante de Gin Fizz NA-lime
***
Saint-Jacques de Dieppe
Fondant de chiconnettes/Beurre blanc/oignons
ciboules/kalamansi
(supplément caviar 10 €)
Ou
Foie gras
Chutney mangue-échalote/Brioche toastée
Ou
Huîtres normandes
N°3 sur glace
***
* Turbot sauvage
Crémeux de cèpes/croûtons sarrasin fumé
***
Biche
Cranberries/Panais déclinés
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Fromages
Chariot assortis/pain/fruits secs/miel
(18 € ou + 13 € à la place du dessert)
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Chocolat
Manjari Valrhona/feuillantine/café/poire
Ou
Dame blanche
Menu en 3 services : 46€ (+ 26€ vins adaptés)
uniquement le midi sauf dimanche
* Menu en 4 services : 56€ (+32€ vins adaptés)
Une équipe génial et des plats exceptionnel.
Tout était parfait! Le chef de salle nous a impressionné par sa connaissance en vins et en fromages. Le service était nickel et le menu plus que délicieux! Nous reviendrons!
la qualité des plats, son originalité et la gentillesse du personnel
Nous avons apprécié dans l’ensemble mais voici quelques remarques sans conséquence : trop d'attente pour débarrasser entre les services d’où un temps important d’attente global , le volet pain … prévoir du beurre et une repasse, salle un peu trop bruyante… mais on a vraiment apprécié la cuisine et le service
Excellent rapport qualité prix Service sympa. Bons produits
Mon souhait vu sur meuse à réussi avec succès... resto très calme et très bon
Service impeccable et personnel très attentif. Rien à redire sur le menu. Vous pouvez continuer dans cette voie. Encore merci. Daniel Godin
Après plusieurs visites avec un groupon (qui était très bien)cette fois nous avons décidé d'essayer le menu mais déception malgré un supplément de 50€ pour 2 couverts alors que le menu était à 46 euros la viande n'était pas exceptionnelle et le homard lui aussi avec un supplément de 50€ dont la photo publicitaire vous montre 1 homard entier alors que nous n'avons reçu qu'un demi homard ..fortement déçu...dommage !
J'ai vraiment apprécié la qualité du menus. Le service est top. Très belle soirée
Toujours aussi bon, un vrai régal, nous sommes toujours surpris par sa façon de cuisiner et sa façon de marier les aliments ensemble...tout se marie à la perfection à chaque fois et cela crée un tourbillon de saveurs en bouche un vrai régale...pour nous s est le meilleur
Accueil très chaleureux, cadre agréable, et cuisine raffinée. Tout était parfait !
Accueil, nourriture et service plus que parfait.
Super accueil et un menu avec de belles découvertes. Un régal pour les yeux et les papilles.
Accueil sympathique et excellente gastronomie
Qualité et recherche gustative…bravo. Toutes les cuissons étaient parfaites.Au plaisir de pouvoir déjeuner en terrasse.