( servis du 4 au 20 juillet 2025)
Grignotages
Cérignola/cannelé aux herbes
Mises en bouche
Soufflé mousse jambon /persil
Thon albacore/sushi déstructuré
Pannacotta agrumes/saumon gravlax
Homard
Betteraves/framboises/consommé glacé
Et/ou
Turbot sauvage grillé
Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée
***
* Risotto
Truffes/giroles/jus de poulet rôti
***
Canard
Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade
***
Fromages
( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )
Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins
***
Chocolat Ivoire Valrhona
Coco/gel de lait/ guimauve/verveine
Ou
Fraises
Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille
Coût :
3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)
4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)
* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)
Le personnel est au top, et le repas était délicieux. Ils ont été super aussi avec les enfants.
Cuisine savoureuse et fraîcheur des produits. Service efficace,très attentionné. Cave variée d'un bon rapport qualité-prix.
Qualité des mets,finesse des préparations et service très compétent . Belles salles panoramiques en bord de Meuse.
Créativité, goût , équilibre des saveurs , vins au top, service parfait , menu homard toute en excellence , bravo !
Belle présentation des plats Beau cadre Service très appréciable
Qualité et présentation des produits ainsi que le service impeccable. Bonne musique d'ambiance
Concernant le repas, c'était un réel plaisir du début à la fin. La découverte a été enrichissante devant ces plats revisités avec une création de goûts bien agencée. Le personnel était très sympathique. Le cadre charmant. Je l'emmènerais bien volontiers dans mes bagages.
Service et personnel au top. Accord mets vin délicieux Qualité des plats. Et que dire du plateau fromages.... Oufti
Très bon menu excellent service
Parfait je conseille fortement
Accueil impeccable, cuisine irréprochable une tuerie
Très bon menu avec un personnel très à l'écoute et serviable, à conseiller sans hésitation
Superbe accueil, repas excellent et environnement calme. Nous y reviendrons bien volontiers.
Repas d'excellence avec des produits frais et de qualité servi par un personnel compétent, très sympathique et disponible. Un cadre agréable et décoré avec goût.
Nous avons très bien mangé. Le service, la qualité des plats, la réactivité pour changer le menu pour cause d'allergies ... tout était parfait. Bref je recommande cet étalissement. Nous avions un bon groupon et le service était très bien.
tout était parfait...
Accueil et service très professionnel et sympat...
( servis du 4 au 20 juillet 2025)
Grignotages
Cérignola/cannelé aux herbes
Mises en bouche
Soufflé mousse jambon /persil
Thon albacore/sushi déstructuré
Pannacotta agrumes/saumon gravlax
Homard
Betteraves/framboises/consommé glacé
Et/ou
Turbot sauvage grillé
Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée
***
* Risotto
Truffes/giroles/jus de poulet rôti
***
Canard
Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade
***
Fromages
( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )
Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins
***
Chocolat Ivoire Valrhona
Coco/gel de lait/ guimauve/verveine
Ou
Fraises
Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille
Coût :
3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)
4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)
* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)
Le personnel est au top, et le repas était délicieux. Ils ont été super aussi avec les enfants.
Cuisine savoureuse et fraîcheur des produits. Service efficace,très attentionné. Cave variée d'un bon rapport qualité-prix.
Qualité des mets,finesse des préparations et service très compétent . Belles salles panoramiques en bord de Meuse.
Créativité, goût , équilibre des saveurs , vins au top, service parfait , menu homard toute en excellence , bravo !
Belle présentation des plats Beau cadre Service très appréciable
Qualité et présentation des produits ainsi que le service impeccable. Bonne musique d'ambiance
Concernant le repas, c'était un réel plaisir du début à la fin. La découverte a été enrichissante devant ces plats revisités avec une création de goûts bien agencée. Le personnel était très sympathique. Le cadre charmant. Je l'emmènerais bien volontiers dans mes bagages.
Service et personnel au top. Accord mets vin délicieux Qualité des plats. Et que dire du plateau fromages.... Oufti
Très bon menu excellent service
Parfait je conseille fortement
Accueil impeccable, cuisine irréprochable une tuerie
Très bon menu avec un personnel très à l'écoute et serviable, à conseiller sans hésitation
Superbe accueil, repas excellent et environnement calme. Nous y reviendrons bien volontiers.
Repas d'excellence avec des produits frais et de qualité servi par un personnel compétent, très sympathique et disponible. Un cadre agréable et décoré avec goût.
Nous avons très bien mangé. Le service, la qualité des plats, la réactivité pour changer le menu pour cause d'allergies ... tout était parfait. Bref je recommande cet étalissement. Nous avions un bon groupon et le service était très bien.