( servis du 4 au 20 juillet 2025)
Grignotages
Cérignola/cannelé aux herbes
Mises en bouche
Soufflé mousse jambon /persil
Thon albacore/sushi déstructuré
Pannacotta agrumes/saumon gravlax
Homard
Betteraves/framboises/consommé glacé
Et/ou
Turbot sauvage grillé
Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée
***
* Risotto
Truffes/giroles/jus de poulet rôti
***
Canard
Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade
***
Fromages
( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )
Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins
***
Chocolat Ivoire Valrhona
Coco/gel de lait/ guimauve/verveine
Ou
Fraises
Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille
Coût :
3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)
4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)
* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)
Formule menu surprise pour dîner (déjeuner pour les français) exceptionnel ! Nous sommes ravis d'avoir pu découvrir cette adresse via Bongo. Gastronomie digne d'un restaurant étoilé, raffiné et aucune fausse note, nous reviendrons! Mention spéciale pour le plateau de fromage
Super accueil, repas magnifique, cuisine fine et délicieuse ! Personnel au top! Cadre parfait!
Personnels bien attentionnés. Très bonne cuisine. Cadre très agréable. Nous reviendrons
Tout très bon (menu et bulles)
Heel lekker en verfijnd eten. Zeker een aanrader! We hebben er van genoten. Bediening uitstekend.
Superb food! Excellent wines Wonderful welcome and service
Toujours un réel plaisir. Service impeccable et de très haute qualité. Hâte d’y revenir !
Accueil chaleureux Personnel attentif De l'Apéro au dessert, les assiettes m'ont offert une multitudes de saveurs TTB et j'y reviendrai
Très bonne cuisine, bon rapport qualité/prix, personnel agréable.
Très bon accueil, excellent repas et une vue époustouflante sur la Meuse. Tout était là pour une soirée mémorable.
Vlotte bediening- lekker vlees- goede wijnen aan fatsoenlijke prijs
Excellentes prestations, un personnel très pro et à l’écoute, un repas exceptionnel et des vins en accord avec les mets. Merci pour ce moment festif à l’occasion des 55 ans de mon compagnon.
Une équipe génial et des plats exceptionnel.
Tout était parfait! Le chef de salle nous a impressionné par sa connaissance en vins et en fromages. Le service était nickel et le menu plus que délicieux! Nous reviendrons!
la qualité des plats, son originalité et la gentillesse du personnel
L'accueil et le service sont attentifs. Les...
Accueil agréable, excellente cuisine avec un...
( servis du 4 au 20 juillet 2025)
Grignotages
Cérignola/cannelé aux herbes
Mises en bouche
Soufflé mousse jambon /persil
Thon albacore/sushi déstructuré
Pannacotta agrumes/saumon gravlax
Homard
Betteraves/framboises/consommé glacé
Et/ou
Turbot sauvage grillé
Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée
***
* Risotto
Truffes/giroles/jus de poulet rôti
***
Canard
Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade
***
Fromages
( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )
Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins
***
Chocolat Ivoire Valrhona
Coco/gel de lait/ guimauve/verveine
Ou
Fraises
Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille
Coût :
3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)
4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)
* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)
Formule menu surprise pour dîner (déjeuner pour les français) exceptionnel ! Nous sommes ravis d'avoir pu découvrir cette adresse via Bongo. Gastronomie digne d'un restaurant étoilé, raffiné et aucune fausse note, nous reviendrons! Mention spéciale pour le plateau de fromage
Super accueil, repas magnifique, cuisine fine et délicieuse ! Personnel au top! Cadre parfait!
Personnels bien attentionnés. Très bonne cuisine. Cadre très agréable. Nous reviendrons
Tout très bon (menu et bulles)
Heel lekker en verfijnd eten. Zeker een aanrader! We hebben er van genoten. Bediening uitstekend.
Superb food! Excellent wines Wonderful welcome and service
Toujours un réel plaisir. Service impeccable et de très haute qualité. Hâte d’y revenir !
Accueil chaleureux Personnel attentif De l'Apéro au dessert, les assiettes m'ont offert une multitudes de saveurs TTB et j'y reviendrai
Très bonne cuisine, bon rapport qualité/prix, personnel agréable.
Très bon accueil, excellent repas et une vue époustouflante sur la Meuse. Tout était là pour une soirée mémorable.
Vlotte bediening- lekker vlees- goede wijnen aan fatsoenlijke prijs
Excellentes prestations, un personnel très pro et à l’écoute, un repas exceptionnel et des vins en accord avec les mets. Merci pour ce moment festif à l’occasion des 55 ans de mon compagnon.
Une équipe génial et des plats exceptionnel.
Tout était parfait! Le chef de salle nous a impressionné par sa connaissance en vins et en fromages. Le service était nickel et le menu plus que délicieux! Nous reviendrons!
la qualité des plats, son originalité et la gentillesse du personnel