Velouté froid de petits pois, crevettes grises, petits croûtons, œuf poché
***
Burrata sur un caviar d’aubergines, coulis de poivrons doux à l’huile d’olive
***
Tartare de veau aux huîtres, brunoise d’artichauts à l’huile de truffes
***
Hure de raie aux aromates, tomates confites, vinaigrette aux herbes
Cassolette de moules aux girolles, crème, ciboulette
***
Ravioles de canard et foie gras dans un consommé aux petits légumes
Dos de cabillaud, rôti sur sa peau ragoût de haricot blancs tomates, jus de veau, persil plat
***
Filets de Rouget poêlés, compotée de ratatouille niçoise, pesto d’olives et anchois
***
Assiette végétarienne- légumes de printemps étuvés, légumes verts poêlés, lentilles corail
***
Aiguillettes de bœuf irlandais, sauce au poivre de Timut, galette de pommes de terre
***
Blanquette de volaille fermière aux morilles, fettucine aux pousses d’épinard
***
Boeuf d'exception maturé à la fleur de sel, sans sauce, pommes grenaille, Salade de mesclun -provenance selon arrivage
- supplément 6 euros
Parfait glacé aux framboises, coulis de fruits rouges, petites meringues parfumées au Yuzu
***
Mi-cuit au chocolat intense, cœur coulant cerises
***Tartelette aux fraises du Pays, crème fouettée à la vanille de Madagascar
***
Cannoli mascarpone praliné, parfumés au zeste de citron vert
***Dessert gourmand (assortiment de 3 desserts surprise)
***Assortiments de fromages au lait cru de notre sélection
Certains de nos produits peuvent contenir des allergènes, lors de votre commande
Veuillez signaler vos intolérances et allergies au personnel de salle
Excellent restaurant avec produits de qualité et de saison. Le Chef et le personnel sont top!
Cadre agréable, service très aimable et dévoué, plat excellent, visite bien sympathique du chef... A recommander!
Nourriture délicieuse et raffinée comme à chaque fois, et accueil toujours extrêmement chaleureux par Alain Morillon et son équipe. La seule chose c’est qu’il faisait froid dans le restaurant, mais cela ne nous empêchera pas de revenir régulièrement !
Très bon restaurant...produits de qualité, preparation impeccable, service top.
La nourriture, le service - c est toujours un régal et un bon moment passe
Qualité et accueils exceptionnels. Nouvelle carte. A découvrir sans tarder. Pour les gastronomes.
Cuisine délicieuse et raffinée. Cadre très acceuillant;
Qualité du service et des plats au rendez-vous ! Nous nous sommes régalés
Très belle découverte, une cuisine raffinée dans un lieu agréable
Joli cadre, excellent menu, service impeccable.
Restaurant propre et ambiance feutrée. Nourriture fine et très bonne. Service avec le sourire
Superbe qualité et pour un prix absolutement intéressant!
Qualité des produits et cuisson parfaite des viandes
Un chef attentionné qui donne tout. Des mets délicieux et impeccables. Service en salle dépassé et moyennement expérimenté .. mais on a passé une superbe soirée. Bon rapport qualité prix et belle petite carte. On y retournera.
Les mets étaient délicieusement préparés. Les produits de grande qualité et fraîcheur. Accueil haleureux.
Très bon menu et service agréable...
Lieu très agréable, repas impeccable et délicie...
Velouté froid de petits pois, crevettes grises, petits croûtons, œuf poché
***
Burrata sur un caviar d’aubergines, coulis de poivrons doux à l’huile d’olive
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Tartare de veau aux huîtres, brunoise d’artichauts à l’huile de truffes
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Hure de raie aux aromates, tomates confites, vinaigrette aux herbes
Cassolette de moules aux girolles, crème, ciboulette
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Ravioles de canard et foie gras dans un consommé aux petits légumes
Dos de cabillaud, rôti sur sa peau ragoût de haricot blancs tomates, jus de veau, persil plat
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Filets de Rouget poêlés, compotée de ratatouille niçoise, pesto d’olives et anchois
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Assiette végétarienne- légumes de printemps étuvés, légumes verts poêlés, lentilles corail
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Aiguillettes de bœuf irlandais, sauce au poivre de Timut, galette de pommes de terre
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Blanquette de volaille fermière aux morilles, fettucine aux pousses d’épinard
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Boeuf d'exception maturé à la fleur de sel, sans sauce, pommes grenaille, Salade de mesclun -provenance selon arrivage
- supplément 6 euros
Parfait glacé aux framboises, coulis de fruits rouges, petites meringues parfumées au Yuzu
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Mi-cuit au chocolat intense, cœur coulant cerises
***Tartelette aux fraises du Pays, crème fouettée à la vanille de Madagascar
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Cannoli mascarpone praliné, parfumés au zeste de citron vert
***Dessert gourmand (assortiment de 3 desserts surprise)
***Assortiments de fromages au lait cru de notre sélection
Certains de nos produits peuvent contenir des allergènes, lors de votre commande
Veuillez signaler vos intolérances et allergies au personnel de salle
Excellent restaurant avec produits de qualité et de saison. Le Chef et le personnel sont top!
Cadre agréable, service très aimable et dévoué, plat excellent, visite bien sympathique du chef... A recommander!
Nourriture délicieuse et raffinée comme à chaque fois, et accueil toujours extrêmement chaleureux par Alain Morillon et son équipe. La seule chose c’est qu’il faisait froid dans le restaurant, mais cela ne nous empêchera pas de revenir régulièrement !
Très bon restaurant...produits de qualité, preparation impeccable, service top.
La nourriture, le service - c est toujours un régal et un bon moment passe
Qualité et accueils exceptionnels. Nouvelle carte. A découvrir sans tarder. Pour les gastronomes.
Cuisine délicieuse et raffinée. Cadre très acceuillant;
Qualité du service et des plats au rendez-vous ! Nous nous sommes régalés
Très belle découverte, une cuisine raffinée dans un lieu agréable
Joli cadre, excellent menu, service impeccable.
Restaurant propre et ambiance feutrée. Nourriture fine et très bonne. Service avec le sourire
Superbe qualité et pour un prix absolutement intéressant!
Qualité des produits et cuisson parfaite des viandes
Un chef attentionné qui donne tout. Des mets délicieux et impeccables. Service en salle dépassé et moyennement expérimenté .. mais on a passé une superbe soirée. Bon rapport qualité prix et belle petite carte. On y retournera.
Les mets étaient délicieusement préparés. Les produits de grande qualité et fraîcheur. Accueil haleureux.