(Mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi)
Au Choix
- Fondues au Parmesan « Maison ».
- Mousse de Cailles au Porto sur Toast, Salade Mêlée.
*****
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
Modification dans le menu entraînera un supplément
(Tous les soirs de la semaine + samedi midi & soir + dimanche midi)
Au Choix
- Dégustation.
*****
- Carpaccio d’Holstein Fumé, Façon Vitello Tonnato.
- Duo de Croquettes (Croquette Grises & Parmesan), Persil Frit.
- Asperges Vertes des Landes, Œuf à la Flamande, Saumon Fumé.
*****
- Filet Pur de Pata Negra en Persillade, Mange-Tout, Jus de Veau à la Sauge.
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Tarte au Citron Maison, Coulis de Fruits Rouges.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
Modification dans le menu entraînera un supplément
Service agréable, cadre agréable et menu à la hauteur de nos attentes
Menu excellent, accueil tres sympathique, bon suivi des plats sans attente marquante, choix judicieux des plats du menu
Des mets de qualité et une très bonne ambiance.
Bel accueil, très bonne cuisine.
Yes excellent atmosphere, brilliant service and delicious food and drink. Well recommended!
C'était parfait comme d'habitude. On a apprécié le service, l'amabilité de chacun, la qualité des plats. J'ai choisi une aile de raie. Elle était super fraîche et délicieuse. Je me suis régalée. Merci pour les bons conseils.
Très bon, service impécable, très belle découverte, cadre très sympa, on y retournera .......
malgré une satisfaction générale, on doit déplorer l'omission d'avoir demandé la cuisson du filet pur de boeuf qui était au menu. Mon frère aimant la cuisson "bleu" a reçu des morceaux plutôt bien cuits. Il ne considérait pas devoir réclamer car il se tenait responsable de ne pas l'avoir spécifié à la commande. Pour moi c'est le restaurateur qui doit demander le choix de cuisson. Pour le reste les plats étaient très bien, des prix néanmoins un peu surfait
Vraiment top découverte! On a super bien mangé et les serveurs était très sympathique.
Très bon accueil, plats délicieux et douce attention concernant le petit chien qui nous accompagnait.
Eten was lekker, toilet hyperhygiënisch. Decor moet worden opgefrist, prijs is aan de hoge kant
Très bonne cuisine service rapide et accueil très chouette
Très satisfaits de notre découverte. Accueil et service impeccables. Et rien à redire sur le contenu de nos assiettes: un régal!
Tout était excellent...de la qualité de la cuisine au vin, en passant par un service très sympathique ! Et en prenant le Menu, rapport qualité-prix parfait ! Nous reviendront !
Service rapide. Excellent menu. Cadre agréable. À refaire.
Restaurant avec un joli décor, un très bon...
Excellent repas!...
(Mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi)
Au Choix
- Fondues au Parmesan « Maison ».
- Mousse de Cailles au Porto sur Toast, Salade Mêlée.
*****
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
*****
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
Modification dans le menu entraînera un supplément
(Tous les soirs de la semaine + samedi midi & soir + dimanche midi)
Au Choix
- Dégustation.
*****
- Carpaccio d’Holstein Fumé, Façon Vitello Tonnato.
- Duo de Croquettes (Croquette Grises & Parmesan), Persil Frit.
- Asperges Vertes des Landes, Œuf à la Flamande, Saumon Fumé.
*****
- Filet Pur de Pata Negra en Persillade, Mange-Tout, Jus de Veau à la Sauge.
- Filet de Sandre Vapeur, Purée de Poivrons Doux, Emulsion d’Homard.
- Suprême de Pintade à l’Orange & Gingembre, Croquettes Artisanales, Salade Mêlée.
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- Tarte au Citron Maison, Coulis de Fruits Rouges.
- Ile Flottante, Crème Anglaise, Pralin & Sirop d’Erable.
- Mousse en Symbiose, Caramel Beurre Salé.
Modification dans le menu entraînera un supplément
Service agréable, cadre agréable et menu à la hauteur de nos attentes
Menu excellent, accueil tres sympathique, bon suivi des plats sans attente marquante, choix judicieux des plats du menu
Des mets de qualité et une très bonne ambiance.
Bel accueil, très bonne cuisine.
Yes excellent atmosphere, brilliant service and delicious food and drink. Well recommended!
C'était parfait comme d'habitude. On a apprécié le service, l'amabilité de chacun, la qualité des plats. J'ai choisi une aile de raie. Elle était super fraîche et délicieuse. Je me suis régalée. Merci pour les bons conseils.
Très bon, service impécable, très belle découverte, cadre très sympa, on y retournera .......
malgré une satisfaction générale, on doit déplorer l'omission d'avoir demandé la cuisson du filet pur de boeuf qui était au menu. Mon frère aimant la cuisson "bleu" a reçu des morceaux plutôt bien cuits. Il ne considérait pas devoir réclamer car il se tenait responsable de ne pas l'avoir spécifié à la commande. Pour moi c'est le restaurateur qui doit demander le choix de cuisson. Pour le reste les plats étaient très bien, des prix néanmoins un peu surfait
Vraiment top découverte! On a super bien mangé et les serveurs était très sympathique.
Très bon accueil, plats délicieux et douce attention concernant le petit chien qui nous accompagnait.
Eten was lekker, toilet hyperhygiënisch. Decor moet worden opgefrist, prijs is aan de hoge kant
Très bonne cuisine service rapide et accueil très chouette
Très satisfaits de notre découverte. Accueil et service impeccables. Et rien à redire sur le contenu de nos assiettes: un régal!
Tout était excellent...de la qualité de la cuisine au vin, en passant par un service très sympathique ! Et en prenant le Menu, rapport qualité-prix parfait ! Nous reviendront !
Service rapide. Excellent menu. Cadre agréable. À refaire.