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33e editie |   13 — 29 maart 2026
63 deelnemende restaurants
Terug

L'Artiste

Rue de la Gare 85 - 5522 FALAEN
Rue de la Gare 85 - 5522 FALAEN
Franse, Gastronomische
14/20 Gault&Millau
2140 beoordelingen 2140 beoordelingen
RestoDays menu

Saumon Mowi

Concombre pickles -verveine -jalapenos -irish mor -sudachi

 

Chicons pleine terre

Babaganoush -noisette du Piemont -yuzu-bonite

 

Volaille fermière

Pomme noir - morille farcie -råraka-infusion de thym

 

Wagyu

Morilles -vin jaune -Maitake

 

Céleri rave

Macadamia -dulce -foin

 

Vanille -chocolat -truffe noir

 

Beoordelingen
Daniel S.
02/09/2024 14:35

Comme d' habitude à chaque fois une belle découverte et le service impeccable. Je le recommandes .

Sophie V. d. b.
31/08/2024 16:21

Menu recherché, grande créativité, chaque plat est excellent et d une saveur surprenante. Je reviens bien vite.

Jean-Louis C.
31/08/2024 11:06

Tout indique que ce restaurant mériterait un macaron Michelin : grande créativité en cuisine, tant au niveau des associations que des présentations, amuse-bouche impressionnants, menu bien équilibré, choix des vins approprié et parfois audacieux. Service professionnel ! Félicitations à toute l'équipe Jean-Louis et Liliane Costa (vendredi 29/8 midi)

Cédric H.
30/08/2024 22:24

Tout était super

Sophie C.
30/08/2024 18:58

Une découverte pour nous et franchement juste waaaaw , tout était parfait nous avons passé une soirée magnifique merci à toute l équipe . La prochaine fois on réserve mais dans la grande salle nous aurions préféré mais sans savoir on a testé mais 10000 merci

stephanie h.
30/08/2024 10:33

Malgré la fraîcheur des produits, malgré le travail engagé pour réaliser chaque plat, malgré le soin apporté au dressage, la cuisine de « L’Artiste » ne nous a pas plu du tout (nous étions unanimes): déséquilibre dans les assaisonnements, associations des goûts pas réussies, textures souvent trop collées, … Repas raté et trop salé du début à la fin avec l’arrivée de la note qui comptabilise un supplément menu pour chaque convives alors qu’en début de repas il nous a été demandé de choisir entre deux plats (sans rappeler un éventuel surcoût). PS:Si vous souhaitez tenter l’expérience, préciser que vous souhaitez une table qui corresponde au nombre exact des convives ( 4 personnes installées à une table ronde de 6-8 personnes, c’est pas top).

Carine C.
30/08/2024 10:18

Nous avons passé une excellente soirée. Repas excellent, service agréable. Rien à redire.

Marianne P.
29/08/2024 14:52

Ce n'est pas la première fois que nous nous rendons au restaurant L'Artiste et comme à chaque fois l''équipe en salle est accueillante et professionnelle. La présentation des assiettes est magnifique. Le menu est excellent.

Colette D.
29/08/2024 12:23

Qualité, originalité des mets, explosion des saveurs, accueil, service impeccable...tout était au rendez-vous!

Kelly L.
26/08/2024 12:44

Le meilleur restaurant de la région

Carole V.
24/08/2024 10:31

Découverte de nouvelles saveurs. Accord mets vins parfait Cuisine des produits locaux

Nathalie C.
23/08/2024 18:04

Très bon menu et super service La prochaine fois, je réserve dans la grande salle qui est super élégante

Didier B. e.
23/08/2024 16:12

Tout était très bien du début à la fin...accord mets/vins très bien...belle adaptation aux allergies de mon épouse...service impeccable...merci et à bientôt.

Emmanuelle B.
23/08/2024 15:36

C'était juste parfait comme à chaque fois! Nos papilles et nos yeux ont adoré! Quel régal! Merci à vous et à bientôt :)

André M.
23/08/2024 12:18

Service, qualité des plats, qualité des produits et présentation .. un must!

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Laatste beoordelingen
  • Superbe présentation des plats, créativité...
    Hélène, 64, Maart 07, 2026
  • Toujours aussi délicat...les plats sont magnifi...
    corinne, 67, Maart 06, 2026
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Saumon Mowi

Concombre pickles -verveine -jalapenos -irish mor -sudachi

 

Chicons pleine terre

Babaganoush -noisette du Piemont -yuzu-bonite

 

Volaille fermière

Pomme noir - morille farcie -råraka-infusion de thym

 

Wagyu

Morilles -vin jaune -Maitake

 

Céleri rave

Macadamia -dulce -foin

 

Vanille -chocolat -truffe noir

 

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Wi-fi
Beoordelingen
Daniel S.
02/09/2024 14:35

Comme d' habitude à chaque fois une belle découverte et le service impeccable. Je le recommandes .

Sophie V. d. b.
31/08/2024 16:21

Menu recherché, grande créativité, chaque plat est excellent et d une saveur surprenante. Je reviens bien vite.

Jean-Louis C.
31/08/2024 11:06

Tout indique que ce restaurant mériterait un macaron Michelin : grande créativité en cuisine, tant au niveau des associations que des présentations, amuse-bouche impressionnants, menu bien équilibré, choix des vins approprié et parfois audacieux. Service professionnel ! Félicitations à toute l'équipe Jean-Louis et Liliane Costa (vendredi 29/8 midi)

Cédric H.
30/08/2024 22:24

Tout était super

Sophie C.
30/08/2024 18:58

Une découverte pour nous et franchement juste waaaaw , tout était parfait nous avons passé une soirée magnifique merci à toute l équipe . La prochaine fois on réserve mais dans la grande salle nous aurions préféré mais sans savoir on a testé mais 10000 merci

stephanie h.
30/08/2024 10:33

Malgré la fraîcheur des produits, malgré le travail engagé pour réaliser chaque plat, malgré le soin apporté au dressage, la cuisine de « L’Artiste » ne nous a pas plu du tout (nous étions unanimes): déséquilibre dans les assaisonnements, associations des goûts pas réussies, textures souvent trop collées, … Repas raté et trop salé du début à la fin avec l’arrivée de la note qui comptabilise un supplément menu pour chaque convives alors qu’en début de repas il nous a été demandé de choisir entre deux plats (sans rappeler un éventuel surcoût). PS:Si vous souhaitez tenter l’expérience, préciser que vous souhaitez une table qui corresponde au nombre exact des convives ( 4 personnes installées à une table ronde de 6-8 personnes, c’est pas top).

Carine C.
30/08/2024 10:18

Nous avons passé une excellente soirée. Repas excellent, service agréable. Rien à redire.

Marianne P.
29/08/2024 14:52

Ce n'est pas la première fois que nous nous rendons au restaurant L'Artiste et comme à chaque fois l''équipe en salle est accueillante et professionnelle. La présentation des assiettes est magnifique. Le menu est excellent.

Colette D.
29/08/2024 12:23

Qualité, originalité des mets, explosion des saveurs, accueil, service impeccable...tout était au rendez-vous!

Kelly L.
26/08/2024 12:44

Le meilleur restaurant de la région

Carole V.
24/08/2024 10:31

Découverte de nouvelles saveurs. Accord mets vins parfait Cuisine des produits locaux

Nathalie C.
23/08/2024 18:04

Très bon menu et super service La prochaine fois, je réserve dans la grande salle qui est super élégante

Didier B. e.
23/08/2024 16:12

Tout était très bien du début à la fin...accord mets/vins très bien...belle adaptation aux allergies de mon épouse...service impeccable...merci et à bientôt.

Emmanuelle B.
23/08/2024 15:36

C'était juste parfait comme à chaque fois! Nos papilles et nos yeux ont adoré! Quel régal! Merci à vous et à bientôt :)

André M.
23/08/2024 12:18

Service, qualité des plats, qualité des produits et présentation .. un must!

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