Hier soir, je me suis rendu chez Ccnomie (Prix Plaisir Gault&Millau 2022) à Falmignoul. Attention... Coup de cœur ! Le chef David a l’art de mettre en valeurs les produits locaux à travers une cuisine savoureuse et plus que généreuse. Des plats modernes mais authentiques s’enchainent dans un cadre confortable. Le service est décontracté mais précis. Le rapport qualité/prix est excellent ! Bib Gourmand oblige… - Les asperges blanches sautées, mi-cuit de saumon de la maison Dawagne vinaigrette à l’argousier - Le dos d’aiglefin aux crevettes grises , salicornes , pamplemousse ,consommé - Une composition rhubarbe et chocolat blanc. Gamme de prix : €€€ • Accès aisé pour les personnes à mobilité réduite.

Cadre, accueil et cuisine succulente pour un prix raisonnable. Juste une excellente soirée.

Tout est parfait, aussi bien la qualité des produits que la maîtrise du chef

Qualite de la table , gentillesse du personnel’ Rapport qualite / prix Ambiance / deco du restaurant

L'ensemble des services est très bon : cuisine, accueil, service dans la salle, à table. Tout est excellent !

Bonne ambiance, bon service et excellent rapport qualité prix ;)

Toujours exemplaire repas au top .très bon accueil. Ces Toujours un plaisir pour les papilles

Le lunch était délicieux comme à chaque fois. Nous avons pu profiter de la terrasse et du soleil.