Grignotages
Grana/saltufo/datte/crackers
***
Mises en bouche
Croquant-betterave-chèvre-shizo/rollmops-granny-fenouil
Bille coulante de Gin Fizz NA-lime
***
Saint-Jacques de Dieppe
Fondant de chiconnettes/Beurre blanc/oignons
ciboules/kalamansi
(supplément caviar 10 €)
Ou
Foie gras
Chutney mangue-échalote/Brioche toastée
Ou
Huîtres normandes
N°3 sur glace
***
* Turbot sauvage
Crémeux de cèpes/croûtons sarrasin fumé
***
Biche
Cranberries/Panais déclinés
***
Fromages
Chariot assortis/pain/fruits secs/miel
(18 € ou + 13 € à la place du dessert)
***
Chocolat
Manjari Valrhona/feuillantine/café/poire
Ou
Dame blanche
Menu en 3 services : 46€ (+ 26€ vins adaptés)
uniquement le midi sauf dimanche
* Menu en 4 services : 56€ (+32€ vins adaptés)
Magnifique endroit, cuisine fine, personnel charmant. La note devrait juste être plus détaillée (vin).
Accueil parfait rempli d’attentions, cuisine fabuleuse, infrastructure magnifique ! Merci à vous
Toujours au top : accueil, cadre, service, cuisine gastro
bon accueil , plats fins, personnel très attentif, prix raisonnables, peu d'attente, tout était très bien je connaissais, et j'y retournerai encore..
Le plateau de fromage vient clôturer en beauté un repas déjà savoureux !
Accueil et service au top! Repas comme toujours délicieux
Le service n’était pas bon. Nous avons attendu 45 minutes pour passer commande. Plusieurs tables arrivées bien après nous avaient déjà commencé à manger que nous n’avions toujours pas pu commandé. Nous avons pris le homard en supplément. Celui-ci n’était pas cuit du tout. Nous n’avons jamais reçu certaines boissons.
Le repas était délicieux, Les membres du personnel très attentifs et bienveillants. Ce n’était pas la 1 ère fois er je n’hésiterai pas y retourner. Merci.
N’ayant pas peur des mots ce restaurant et tout simplement extraordinaire le chef est un génie et le personnel de salle est très sympathique.
Cuisine raffinée et de très bonne qualité. Menu très bien élaboré. Personnel attentionné et agréable
Deuxième visite, le cadre est magnifique, le personnel aux petits soins. Et que dire de la cuisine un explosion de saveurs et de découvertes. Merci pour ce moment magique
très bon accueil, repas très bon et original
Nous avons apprécié l accueil, le repas était juste parfait. Très bonne adaptation au niveau des vins appréciés
Très sympa et très bon
Cadre merveilleux Personnel très accueillant Menu top
Excellent comme d’habitude. Service exceptionne...
Service impeccable. Présentation et saveur...
Grignotages
Grana/saltufo/datte/crackers
***
Mises en bouche
Croquant-betterave-chèvre-shizo/rollmops-granny-fenouil
Bille coulante de Gin Fizz NA-lime
***
Saint-Jacques de Dieppe
Fondant de chiconnettes/Beurre blanc/oignons
ciboules/kalamansi
(supplément caviar 10 €)
Ou
Foie gras
Chutney mangue-échalote/Brioche toastée
Ou
Huîtres normandes
N°3 sur glace
***
* Turbot sauvage
Crémeux de cèpes/croûtons sarrasin fumé
***
Biche
Cranberries/Panais déclinés
***
Fromages
Chariot assortis/pain/fruits secs/miel
(18 € ou + 13 € à la place du dessert)
***
Chocolat
Manjari Valrhona/feuillantine/café/poire
Ou
Dame blanche
Menu en 3 services : 46€ (+ 26€ vins adaptés)
uniquement le midi sauf dimanche
* Menu en 4 services : 56€ (+32€ vins adaptés)
Magnifique endroit, cuisine fine, personnel charmant. La note devrait juste être plus détaillée (vin).
Accueil parfait rempli d’attentions, cuisine fabuleuse, infrastructure magnifique ! Merci à vous
Toujours au top : accueil, cadre, service, cuisine gastro
bon accueil , plats fins, personnel très attentif, prix raisonnables, peu d'attente, tout était très bien je connaissais, et j'y retournerai encore..
Le plateau de fromage vient clôturer en beauté un repas déjà savoureux !
Accueil et service au top! Repas comme toujours délicieux
Le service n’était pas bon. Nous avons attendu 45 minutes pour passer commande. Plusieurs tables arrivées bien après nous avaient déjà commencé à manger que nous n’avions toujours pas pu commandé. Nous avons pris le homard en supplément. Celui-ci n’était pas cuit du tout. Nous n’avons jamais reçu certaines boissons.
Le repas était délicieux, Les membres du personnel très attentifs et bienveillants. Ce n’était pas la 1 ère fois er je n’hésiterai pas y retourner. Merci.
N’ayant pas peur des mots ce restaurant et tout simplement extraordinaire le chef est un génie et le personnel de salle est très sympathique.
Cuisine raffinée et de très bonne qualité. Menu très bien élaboré. Personnel attentionné et agréable
Deuxième visite, le cadre est magnifique, le personnel aux petits soins. Et que dire de la cuisine un explosion de saveurs et de découvertes. Merci pour ce moment magique
très bon accueil, repas très bon et original
Nous avons apprécié l accueil, le repas était juste parfait. Très bonne adaptation au niveau des vins appréciés
Très sympa et très bon
Cadre merveilleux Personnel très accueillant Menu top