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13e sterreneditie |   4 — 20 juli 2025
55 deelnemende restaurants
Terug

Restaurant Le Moma

Chaussée de Namur 72 - 5537 ANNEVOIE-ROUILLON
Chaussée de Namur 72 - 5537 ANNEVOIE-ROUILLON
Belgische, Franse, Gastronomische
13/20 Gault&Millau
858 beoordelingen 858 beoordelingen
RestoDays menu

Menu Resto Days été 2025

( servis du 4 au 20 juillet 2025)


Grignotages


Cérignola/cannelé aux herbes


Mises en bouche


Soufflé mousse jambon /persil

Thon albacore/sushi déstructuré

Pannacotta agrumes/saumon gravlax


Homard

Betteraves/framboises/consommé glacé


Et/ou


Turbot sauvage grillé

Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée 


***


* Risotto

Truffes/giroles/jus de poulet rôti


*** 


Canard

Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade


*** 


Fromages 

( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )

Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins


***


Chocolat Ivoire Valrhona

Coco/gel de lait/ guimauve/verveine


Ou


Fraises

Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille


Coût : 


3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)

4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)

* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)


Beoordelingen
olivier M.
13/07/2025 10:31

La vue, le service, les plats proposés… Tout etait parfait

Eric L.
12/07/2025 20:01

Nourriture et service d’une qualité exceptionnelle !

Frédéric M. D.
12/07/2025 13:37

Très bonne cuisine avec des excellentes matières premières. Originalité tout en conservant la tradition

Alain G.
12/07/2025 11:49

TB accueil, table face à la Meuse. Mises en bouche, homard, lotte, canard, belle carte de vins.

Jean-Louis L. E.
12/07/2025 10:25

La qualité du menu est exceptionnelle comme d’habitude et le service efficace effectué avec prévenance et gentillesse.

Christel B.
12/07/2025 10:22

Tout était parfait: accueil, repas, personnel très sympa, professionnalisme et très beau cadre/environnement. Nous nous sommes rendus plusieurs fois dans ce restaurant et jamais déçu.

Denis U.
09/07/2025 14:37

La sélection des vins était très bien.

Fabrice B.
09/07/2025 12:23

Tout etait impeccable

Monique S.
09/07/2025 12:23

Table proposée en véranda et bord de Meuse bien agréable, dressage nappé. Beau menu, des assiettes appétissantes, mets de qualité extra. TB redécouverte du ris de veau au vin jaune. Nous avons mangé à satiété. Menu à 60€ au rdv des exigences gustatives de 4 convives. Service et accueil sympathiques. Les plats se succédaient à un bon rythme sans précipitation. Peu de bouteilles de vin sous la barre des 40€

Nathalie L.
09/07/2025 10:19

De belles saveurs dans les assiettes, de très bons vins, personnels très attentionnés et souriants. Soirée super AGRÉABLE..

Jean-pol R.
08/07/2025 10:12

Excellente nourriture raffinée, vins de bien choisis, service parfait Bravo

Robert M.
07/07/2025 16:09

Accueil très sympa. Les entrées, superbes mais un rien déçu par le plat principal, canard trop cuit et alors l'association avec du porc, pas l'idéal.

Denis G.
06/07/2025 10:30

parfait à tous les points de vue. Mention spéciale pour le service.

David F.
06/07/2025 10:25

Satisfaite mais sans plus. Carte pas claire au niveau des prix pour les dufferentes formules. Déçue du dessert annoncé chocolat mais sans préciser que c'est du chocolat blanc, pas raffiné. J'aurais fait l'autre choix et le chocolat noir se marie tellement mieux avec la coco. Sinon service impeccable. Mitigée sur le lieu on nous a refusé une table avec vue alors que nous avions réservé il y a des mois...

BERNARD P.
05/07/2025 17:58

Je dois dire pour commencer que nous avons très bien manger. Tout était bon, bien cuit et bien présenté. La serveuse était super sympa et ouverte à la discussion. Point négatif : quand nous sommes arrivés, nous étions les premiers mais n'avons pas eu le droit de choisir notre table, peut-etre parce que nous étions les seuls convives "restodays". Car les occupants d'une auttre table ont eu un droit au changement. Nous n'avons pas eu de carte pour le choix de l'apéro et la connaissance du prix de ces apèros que je trouve exagéré (27 euro pour un gin et un NA). Le diner a duré 3 heures pour un menu 3 services. Nous avons eu les excuses du serveur mais pas de compasation comme un café ou un pousse. Seule la terrasse était oiverte et les températures extérieures n'étaient plus celles de la semaine passées. Je pensais que les "restodays " étainet fait pour permettre la découverte des différents restos, malheureusement celui-ci ne npous a pas gagné comme client. La bonne cuisine a été gachée par ces différents manquements.

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( servis du 4 au 20 juillet 2025)


Grignotages


Cérignola/cannelé aux herbes


Mises en bouche


Soufflé mousse jambon /persil

Thon albacore/sushi déstructuré

Pannacotta agrumes/saumon gravlax


Homard

Betteraves/framboises/consommé glacé


Et/ou


Turbot sauvage grillé

Tomates déclinées en chaud-froid/sarrasin toasté/embeurrée 


***


* Risotto

Truffes/giroles/jus de poulet rôti


*** 


Canard

Cerises noires/jambon Colombus braisé/fèves des marais/grenade


*** 


Fromages 

( + 18 € ou + 13 € à la place du dessert )

Chariot de fromages affinés/pains aux noix/ miel/ raisins


***


Chocolat Ivoire Valrhona

Coco/gel de lait/ guimauve/verveine


Ou


Fraises

Carpaccio/Lemon pepper/coulis-lime/vanille


Coût : 


3 services à 46 € ( + 28 € vins adaptés compris)

4 services à 56 € ( + 34 € vins adaptés compris)

* 5 services à 68 € ( + 40 € vins adaptés compris)


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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Take-away, Wi-fi
  • Kader
    Romantisch kader
  • Groepscapaciteit
    50
Beoordelingen
olivier M.
13/07/2025 10:31

La vue, le service, les plats proposés… Tout etait parfait

Eric L.
12/07/2025 20:01

Nourriture et service d’une qualité exceptionnelle !

Frédéric M. D.
12/07/2025 13:37

Très bonne cuisine avec des excellentes matières premières. Originalité tout en conservant la tradition

Alain G.
12/07/2025 11:49

TB accueil, table face à la Meuse. Mises en bouche, homard, lotte, canard, belle carte de vins.

Jean-Louis L. E.
12/07/2025 10:25

La qualité du menu est exceptionnelle comme d’habitude et le service efficace effectué avec prévenance et gentillesse.

Christel B.
12/07/2025 10:22

Tout était parfait: accueil, repas, personnel très sympa, professionnalisme et très beau cadre/environnement. Nous nous sommes rendus plusieurs fois dans ce restaurant et jamais déçu.

Denis U.
09/07/2025 14:37

La sélection des vins était très bien.

Fabrice B.
09/07/2025 12:23

Tout etait impeccable

Monique S.
09/07/2025 12:23

Table proposée en véranda et bord de Meuse bien agréable, dressage nappé. Beau menu, des assiettes appétissantes, mets de qualité extra. TB redécouverte du ris de veau au vin jaune. Nous avons mangé à satiété. Menu à 60€ au rdv des exigences gustatives de 4 convives. Service et accueil sympathiques. Les plats se succédaient à un bon rythme sans précipitation. Peu de bouteilles de vin sous la barre des 40€

Nathalie L.
09/07/2025 10:19

De belles saveurs dans les assiettes, de très bons vins, personnels très attentionnés et souriants. Soirée super AGRÉABLE..

Jean-pol R.
08/07/2025 10:12

Excellente nourriture raffinée, vins de bien choisis, service parfait Bravo

Robert M.
07/07/2025 16:09

Accueil très sympa. Les entrées, superbes mais un rien déçu par le plat principal, canard trop cuit et alors l'association avec du porc, pas l'idéal.

Denis G.
06/07/2025 10:30

parfait à tous les points de vue. Mention spéciale pour le service.

David F.
06/07/2025 10:25

Satisfaite mais sans plus. Carte pas claire au niveau des prix pour les dufferentes formules. Déçue du dessert annoncé chocolat mais sans préciser que c'est du chocolat blanc, pas raffiné. J'aurais fait l'autre choix et le chocolat noir se marie tellement mieux avec la coco. Sinon service impeccable. Mitigée sur le lieu on nous a refusé une table avec vue alors que nous avions réservé il y a des mois...

BERNARD P.
05/07/2025 17:58

Je dois dire pour commencer que nous avons très bien manger. Tout était bon, bien cuit et bien présenté. La serveuse était super sympa et ouverte à la discussion. Point négatif : quand nous sommes arrivés, nous étions les premiers mais n'avons pas eu le droit de choisir notre table, peut-etre parce que nous étions les seuls convives "restodays". Car les occupants d'une auttre table ont eu un droit au changement. Nous n'avons pas eu de carte pour le choix de l'apéro et la connaissance du prix de ces apèros que je trouve exagéré (27 euro pour un gin et un NA). Le diner a duré 3 heures pour un menu 3 services. Nous avons eu les excuses du serveur mais pas de compasation comme un café ou un pousse. Seule la terrasse était oiverte et les températures extérieures n'étaient plus celles de la semaine passées. Je pensais que les "restodays " étainet fait pour permettre la découverte des différents restos, malheureusement celui-ci ne npous a pas gagné comme client. La bonne cuisine a été gachée par ces différents manquements.

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