Grignotages
Grana/saltufo/datte/crackers
***
Mises en bouche
Croquant-betterave-chèvre-shizo/rollmops-granny-fenouil
Bille coulante de Gin Fizz NA-lime
***
Saint-Jacques de Dieppe
Fondant de chiconnettes/Beurre blanc/oignons
ciboules/kalamansi
(supplément caviar 10 €)
Ou
Foie gras
Chutney mangue-échalote/Brioche toastée
Ou
Huîtres normandes
N°3 sur glace
***
* Turbot sauvage
Crémeux de cèpes/croûtons sarrasin fumé
***
Biche
Cranberries/Panais déclinés
***
Fromages
Chariot assortis/pain/fruits secs/miel
(18 € ou + 13 € à la place du dessert)
***
Chocolat
Manjari Valrhona/feuillantine/café/poire
Ou
Dame blanche
Menu en 3 services : 46€ (+ 26€ vins adaptés)
uniquement le midi sauf dimanche
* Menu en 4 services : 56€ (+32€ vins adaptés)
repas délicieux (fin,
Cuisine raffinée et subtile tout comme la sélection vin, mériterait une étoile
Qualité des mets et du service
Personnel très accueillant - cadre agréable - cuisine excellente et quantités très importantes - sélection de vin tout en harmonie avec les plats - un service top, prompt et souriant. Une 1ère expérience pour nous. Nous reviendrons volontiers !!
Nous avons bien été accueilli. Le serveur était au petit soin avec nous . Le temp d'attente entre chaque repas ( et nous avions prit le menu prestige ) était juste parfaite. Les plat était délicieux et la présentation des assiettes était magnifique . Ont voit que le chef y met tous son cœur ! Nous sommes déjà venu 3 fois et nous reviendrons encore
Alles naar wens.
Repas délicieux, joliment présenté et en suffisance. Serveur sympa et compétent.
Excellente expérience culinaire
Accueil, service et repas de qualité. Cadre agréable. Etablissement à recommander.
Parfait, cuisine et service incroyable! Mention ++ pour le risotto de truffe ainsi que pour notre serveur qui à rendu encore plus agréable notre repas!
Heerlijke diner.
Très bon plats. Service plus que parfait. Un grand merci pour la coupe de champagne à l occasion de l anniversaire de mon épouse.
Cadre chaleureux.
Très bon, mais très lent. Manque des bons bourgognes à la carte. Personnel sympathique. On reviendra.
Belle découverte, bonne nourriture, bon vin, bon accueil enfin allez-y !
Cuisine savoureuse et fraîcheur des produits. S...
Qualité des mets,finesse des préparations et...
Grignotages
Grana/saltufo/datte/crackers
***
Mises en bouche
Croquant-betterave-chèvre-shizo/rollmops-granny-fenouil
Bille coulante de Gin Fizz NA-lime
***
Saint-Jacques de Dieppe
Fondant de chiconnettes/Beurre blanc/oignons
ciboules/kalamansi
(supplément caviar 10 €)
Ou
Foie gras
Chutney mangue-échalote/Brioche toastée
Ou
Huîtres normandes
N°3 sur glace
***
* Turbot sauvage
Crémeux de cèpes/croûtons sarrasin fumé
***
Biche
Cranberries/Panais déclinés
***
Fromages
Chariot assortis/pain/fruits secs/miel
(18 € ou + 13 € à la place du dessert)
***
Chocolat
Manjari Valrhona/feuillantine/café/poire
Ou
Dame blanche
Menu en 3 services : 46€ (+ 26€ vins adaptés)
uniquement le midi sauf dimanche
* Menu en 4 services : 56€ (+32€ vins adaptés)
repas délicieux (fin,
Cuisine raffinée et subtile tout comme la sélection vin, mériterait une étoile
Qualité des mets et du service
Personnel très accueillant - cadre agréable - cuisine excellente et quantités très importantes - sélection de vin tout en harmonie avec les plats - un service top, prompt et souriant. Une 1ère expérience pour nous. Nous reviendrons volontiers !!
Nous avons bien été accueilli. Le serveur était au petit soin avec nous . Le temp d'attente entre chaque repas ( et nous avions prit le menu prestige ) était juste parfaite. Les plat était délicieux et la présentation des assiettes était magnifique . Ont voit que le chef y met tous son cœur ! Nous sommes déjà venu 3 fois et nous reviendrons encore
Alles naar wens.
Repas délicieux, joliment présenté et en suffisance. Serveur sympa et compétent.
Excellente expérience culinaire
Accueil, service et repas de qualité. Cadre agréable. Etablissement à recommander.
Parfait, cuisine et service incroyable! Mention ++ pour le risotto de truffe ainsi que pour notre serveur qui à rendu encore plus agréable notre repas!
Heerlijke diner.
Très bon plats. Service plus que parfait. Un grand merci pour la coupe de champagne à l occasion de l anniversaire de mon épouse.
Cadre chaleureux.
Très bon, mais très lent. Manque des bons bourgognes à la carte. Personnel sympathique. On reviendra.
Belle découverte, bonne nourriture, bon vin, bon accueil enfin allez-y !