Œuf de caille, mousseline au piment d’Espelette ; Scampi et perle de yuzu ; Cornet salé, mousse
Orval et noisette
Carpaccio de Saint-Jacques, radis noir, agretti, citron vert, groseilles
Espuma d'œuf et fromage flandrien, asperges, crumble de focaccia au romarin
Raviolone de cèleri rave, farce d’artichaut et fromage vegan, Margarine blanche à la sauge
Canard fumé, chutney de dattes et gingembre, réduction d'orange et poivre fumé
Asperges blanches poêlées, crumble de pistache, mousseline de cerfeuil
Carré d'agneau moutardé en croûte de persil, purée de pommes de terre, chicon, petits pois et fèves
Filet de vivaneau, poêlée printanière, sauce citronnelle-gingembre, caviar de hareng fumé
Artichaut braisé à l'ail et menthe, hollandaise végan safranée, pois-chiches en différentes textures
FORÊT NOIRE
Génoise chocolat, ganache montée, chantilly vanille
COCO-PASSION
Biscuit cuillère, mousse coco, insert passion
LE COEUR DE LA REINE
Dacquoise amandes, confit de fraises, mousse vanille-fromage blanc
LE DIAMAND VEGAN
Mousse végan, amandes, glace yaourt soja vanille
Le Service est super. Mais rien n’est vmt bon… fade, sec. Très déçu. Dommage.
Carte trop chère pour le résultat. Les cocktails très cher (17€), dont un cosmopolitan peu goûtu et peu rempli. Le choix du plat vegan (butternut rôti) assez décevant : un bloc de butternut (rôti???) et un peu de salade… Le choix de viande a été apprécié cependant. Personnel correct mais sans connaissance spécifique des vins…
Très bonne cuisine même si une volaille désossée et une cuillère pour l'œuf aurait été un plus
Lieu agréable : calme, spacieux, belle décoration. Service très efficace . Repas : originalité des plats permettant des découvertes.
Très bons choix de plat, service Très bonne qualité des plats servis
Au moment qu’on est arrive je precise que on a une table reserve et on me demande deux fois si je cherche kes toilettes. Une des serveuses casse ma veste en l’accrochant au port manteau, un autre serveur veut nous conduire a table avec des inconnus. Le meme serveur sur une commande de 3 articles( eau plate, eau minerale et un coca) oublie le coca!!! Enfin un bon serveur arrive et le finner se pursuit correct. Rien pour rapeller l’anniversaire !Decevant!Je vais surement pas revenir. Bravo au serveur argentinien quand meme.
Bel endroit. Belle vue. Bon cocktail.
Cadre très agréable, et service impeccable
Good food, excellent service.
Avons choisi le menu à 49€ à 3 services . Original et très bien, notamment pour un prix abordable. Beau décor ! Bravo au cuisinier !
Le personnel était super gentils et on a passé un très bon moment!
Très bon accueil et très bonne nourriture. Lieu agréable.
Excellent ambience, food and service.
Le cadre très agréable du restaurant, le choix et la qualité du brunch, l’accueil courtois et professionnel du personnel. Le bon rapport qualité-prix.
Très bon repas. Compositions originale et très goûteuse. Restaurant calme. Tables espacées. Jolie décor. Bonne carte de vin.
Tout était très bien, l'accueil et le repas. R...
Conforme aux attentes. Qualité des plats et...
Œuf de caille, mousseline au piment d’Espelette ; Scampi et perle de yuzu ; Cornet salé, mousse
Orval et noisette
Carpaccio de Saint-Jacques, radis noir, agretti, citron vert, groseilles
Espuma d'œuf et fromage flandrien, asperges, crumble de focaccia au romarin
Raviolone de cèleri rave, farce d’artichaut et fromage vegan, Margarine blanche à la sauge
Canard fumé, chutney de dattes et gingembre, réduction d'orange et poivre fumé
Asperges blanches poêlées, crumble de pistache, mousseline de cerfeuil
Carré d'agneau moutardé en croûte de persil, purée de pommes de terre, chicon, petits pois et fèves
Filet de vivaneau, poêlée printanière, sauce citronnelle-gingembre, caviar de hareng fumé
Artichaut braisé à l'ail et menthe, hollandaise végan safranée, pois-chiches en différentes textures
FORÊT NOIRE
Génoise chocolat, ganache montée, chantilly vanille
COCO-PASSION
Biscuit cuillère, mousse coco, insert passion
LE COEUR DE LA REINE
Dacquoise amandes, confit de fraises, mousse vanille-fromage blanc
LE DIAMAND VEGAN
Mousse végan, amandes, glace yaourt soja vanille
Le Service est super. Mais rien n’est vmt bon… fade, sec. Très déçu. Dommage.
Carte trop chère pour le résultat. Les cocktails très cher (17€), dont un cosmopolitan peu goûtu et peu rempli. Le choix du plat vegan (butternut rôti) assez décevant : un bloc de butternut (rôti???) et un peu de salade… Le choix de viande a été apprécié cependant. Personnel correct mais sans connaissance spécifique des vins…
Très bonne cuisine même si une volaille désossée et une cuillère pour l'œuf aurait été un plus
Lieu agréable : calme, spacieux, belle décoration. Service très efficace . Repas : originalité des plats permettant des découvertes.
Très bons choix de plat, service Très bonne qualité des plats servis
Au moment qu’on est arrive je precise que on a une table reserve et on me demande deux fois si je cherche kes toilettes. Une des serveuses casse ma veste en l’accrochant au port manteau, un autre serveur veut nous conduire a table avec des inconnus. Le meme serveur sur une commande de 3 articles( eau plate, eau minerale et un coca) oublie le coca!!! Enfin un bon serveur arrive et le finner se pursuit correct. Rien pour rapeller l’anniversaire !Decevant!Je vais surement pas revenir. Bravo au serveur argentinien quand meme.
Bel endroit. Belle vue. Bon cocktail.
Cadre très agréable, et service impeccable
Good food, excellent service.
Avons choisi le menu à 49€ à 3 services . Original et très bien, notamment pour un prix abordable. Beau décor ! Bravo au cuisinier !
Le personnel était super gentils et on a passé un très bon moment!
Très bon accueil et très bonne nourriture. Lieu agréable.
Excellent ambience, food and service.
Le cadre très agréable du restaurant, le choix et la qualité du brunch, l’accueil courtois et professionnel du personnel. Le bon rapport qualité-prix.
Très bon repas. Compositions originale et très goûteuse. Restaurant calme. Tables espacées. Jolie décor. Bonne carte de vin.