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33e editie |   13 — 29 maart 2026
64 deelnemende restaurants
Terug

L'Artiste

Rue de la Gare 85 - 5522 FALAEN
Rue de la Gare 85 - 5522 FALAEN
Franse, Gastronomische
14/20 Gault&Millau
2137 beoordelingen 2137 beoordelingen
RestoDays menu

Saumon Mowi

Concombre pickles -verveine -jalapenos -irish mor -sudachi

 

Chicons pleine terre

Babaganoush -noisette du Piemont -yuzu-bonite

 

Volaille fermière

Pomme noir - morille farcie -råraka-infusion de thym

 

Wagyu

Morilles -vin jaune -Maitake

 

Céleri rave

Macadamia -dulce -foin

 

Vanille -chocolat -truffe noir

 

Beoordelingen
Romuald J.
05/12/2025 10:26

En un seul mot. Magnifique.

Celine b.
05/12/2025 10:07

Beau cadre, belles assiettes. Le personnelle très accueillant et agréable. Un plaisir à tout niveau.

Philippe S.
30/11/2025 10:02

Créations inventive, beauté des plats. Justesse des goûts et accueil général. L'artiste porte vraiment bien son nom.

Sébastien R.
29/11/2025 09:41

Du début à la fin c'est top, digne d'un étoilé. Toujours un bonheur de découvrir cette cuisine hors du commun

Michel D.
27/11/2025 17:12

Table et chaises confortables. Service sympa et professionnel. Plats raffinés qui nous font découvrir de nouvelles saveurs. Bref, très bonne soirée.

Frédéric d.
25/11/2025 09:22

service impeccable, cuisine de haut niveaux et prix attractif

Laure G.
24/11/2025 17:01

Une cuisine exceptionnelle, un cadre très élégant et un service parfait!

Eveline F.
23/11/2025 09:40

J’y revenais pour la 4ème fois. N’est-ce pas une preuve que tout était parfait : accueil, service et bien évidemment le menu toujours aussi surprenant.

Alain G.
20/11/2025 09:44

Nous avons eu le plaisir de découvrir un menu aux saveurs raffinées et recherchées, qui témoigne du talent indéniable du chef — bravo pour cette belle maîtrise culinaire ! Cependant, notre expérience globale reste teintée de déception. Le cadre nous a semblé froid, tant dans l’ambiance que dans la température ambiante, ce qui a quelque peu gâché notre confort durant le repas. La sélection de vins n’a pas su convaincre, en particulier le vin hongrois qui n’a malheureusement pas séduit notre table. Il s’agit bien sûr d’un ressenti personnel, mais il mérite d’être partagé. Malgré ces réserves, nous tenons à saluer le travail en cuisine, qui mérite une mention spéciale. Avec quelques ajustements côté salle, l’expérience pourrait devenir vraiment mémorable.

Nathalie S.
15/11/2025 11:00

C'était ma deuxième visite à l’Artiste et tout etait à nouveau parfait. Cette fois-ci nous avions réservé pour le menu homard, c'était incroyable. Et le dessert au matcha pour clôturer la soirée etait divin. Merci de nous permettre d’accéder à une cuisine aussi inventive et fine, à des prix abordables pour la qualité des produits. Et mention spéciale pour les contenants, je suis toujours aussi impressionnée par les céramiques.

Lauren M.
13/11/2025 10:04

Jamais déçue, toujours délicieux

jacques M.
12/11/2025 09:10

Nous y avons découvert un réel artiste dans l'art du goût et de la présentation des mets! Une magnifique expérience que nous avons hâte de revivre.

Fabien Z.
10/11/2025 16:03

Une très belle découverte ! Dès l’arrivée, l’ambiance de la salle séduit : tables en bois brut, atmosphère chaleureuse et élégante. L’accueil et le service sont impeccables, le personnel passionné. Le choix des vins, raconté comme une véritable histoire autour du vigneron, ajoute une belle dimension au repas. Nous avons choisi le menu 5 services avec accord mets-vins : tout simplement exceptionnel. Des saveurs surprenantes, des associations audacieuses et parfaitement maîtrisées… un seul mot me venait à chaque plat : excellent. Une expérience remarquable que je recommande sans hésiter!

Melanie E.
09/11/2025 12:26

Un restaurant à recommandé parfait du début à la fin

DANIEL R.
09/11/2025 09:44

accueil chaleureux, cadre très agréable, des mets délicieux, inventifs et de belle présentation. petite mention spéciale pour le chef qui m'a préparé une entrée "sur mesure" étant donné que je ne mange pas des mets crus.

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  • Une très belle découverte Avec des mets except...
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RestoDays menu

Saumon Mowi

Concombre pickles -verveine -jalapenos -irish mor -sudachi

 

Chicons pleine terre

Babaganoush -noisette du Piemont -yuzu-bonite

 

Volaille fermière

Pomme noir - morille farcie -råraka-infusion de thym

 

Wagyu

Morilles -vin jaune -Maitake

 

Céleri rave

Macadamia -dulce -foin

 

Vanille -chocolat -truffe noir

 

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    Master Card, Visa, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Wi-fi
Beoordelingen
Romuald J.
05/12/2025 10:26

En un seul mot. Magnifique.

Celine b.
05/12/2025 10:07

Beau cadre, belles assiettes. Le personnelle très accueillant et agréable. Un plaisir à tout niveau.

Philippe S.
30/11/2025 10:02

Créations inventive, beauté des plats. Justesse des goûts et accueil général. L'artiste porte vraiment bien son nom.

Sébastien R.
29/11/2025 09:41

Du début à la fin c'est top, digne d'un étoilé. Toujours un bonheur de découvrir cette cuisine hors du commun

Michel D.
27/11/2025 17:12

Table et chaises confortables. Service sympa et professionnel. Plats raffinés qui nous font découvrir de nouvelles saveurs. Bref, très bonne soirée.

Frédéric d.
25/11/2025 09:22

service impeccable, cuisine de haut niveaux et prix attractif

Laure G.
24/11/2025 17:01

Une cuisine exceptionnelle, un cadre très élégant et un service parfait!

Eveline F.
23/11/2025 09:40

J’y revenais pour la 4ème fois. N’est-ce pas une preuve que tout était parfait : accueil, service et bien évidemment le menu toujours aussi surprenant.

Alain G.
20/11/2025 09:44

Nous avons eu le plaisir de découvrir un menu aux saveurs raffinées et recherchées, qui témoigne du talent indéniable du chef — bravo pour cette belle maîtrise culinaire ! Cependant, notre expérience globale reste teintée de déception. Le cadre nous a semblé froid, tant dans l’ambiance que dans la température ambiante, ce qui a quelque peu gâché notre confort durant le repas. La sélection de vins n’a pas su convaincre, en particulier le vin hongrois qui n’a malheureusement pas séduit notre table. Il s’agit bien sûr d’un ressenti personnel, mais il mérite d’être partagé. Malgré ces réserves, nous tenons à saluer le travail en cuisine, qui mérite une mention spéciale. Avec quelques ajustements côté salle, l’expérience pourrait devenir vraiment mémorable.

Nathalie S.
15/11/2025 11:00

C'était ma deuxième visite à l’Artiste et tout etait à nouveau parfait. Cette fois-ci nous avions réservé pour le menu homard, c'était incroyable. Et le dessert au matcha pour clôturer la soirée etait divin. Merci de nous permettre d’accéder à une cuisine aussi inventive et fine, à des prix abordables pour la qualité des produits. Et mention spéciale pour les contenants, je suis toujours aussi impressionnée par les céramiques.

Lauren M.
13/11/2025 10:04

Jamais déçue, toujours délicieux

jacques M.
12/11/2025 09:10

Nous y avons découvert un réel artiste dans l'art du goût et de la présentation des mets! Une magnifique expérience que nous avons hâte de revivre.

Fabien Z.
10/11/2025 16:03

Une très belle découverte ! Dès l’arrivée, l’ambiance de la salle séduit : tables en bois brut, atmosphère chaleureuse et élégante. L’accueil et le service sont impeccables, le personnel passionné. Le choix des vins, raconté comme une véritable histoire autour du vigneron, ajoute une belle dimension au repas. Nous avons choisi le menu 5 services avec accord mets-vins : tout simplement exceptionnel. Des saveurs surprenantes, des associations audacieuses et parfaitement maîtrisées… un seul mot me venait à chaque plat : excellent. Une expérience remarquable que je recommande sans hésiter!

Melanie E.
09/11/2025 12:26

Un restaurant à recommandé parfait du début à la fin

DANIEL R.
09/11/2025 09:44

accueil chaleureux, cadre très agréable, des mets délicieux, inventifs et de belle présentation. petite mention spéciale pour le chef qui m'a préparé une entrée "sur mesure" étant donné que je ne mange pas des mets crus.

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