3 Mises en Bouche
•
Thon rouge de Méditerrannée
Chou rave – Gomasio – Pomme Granny Smith – Dashi *
•
Poisson de Petit Bateau (selon l’arrivage)
Persillade de Noix et Pignon de Pin – Coquillages – Vin Jaune du Jura – Oignon doux – Verjus
•
Canard Sauvage « Chasse Belge »
Betterave – Fruits rouges conservés – Jus à la Kriek « 3 Fonteinen »
•
Pommes confites et flambées au Calavdos
Diplomate à la Vanille Grand Cru – Glace au Cidre du Condroz
(Il est possible d’ajouter le Plateau de Fromages en plus (15,00) ou à la place du Dessert (6,00))
« Lunch » 3 actes 46,00
Accord « osmose » (3 verres) 28,00 Accord « non-alcoolisé » 18,00
« Diner » 4 Actes 56,00
Accord « osmose » (4 verres) 35,00 Accord « non-alcoolisé » (4 verres) 20,00
Nous vous renseignons avec plaisir sur la présence d’allergènes dans nos préparations.
Afin de vous accueillir tous les jours avec le sourire, nous terminons le service du déjeuner à 16h30 et du dîner à 00h30.
Un restaurant raffiné à proximité de notre domicile c’est précieux. Très agréable première visite.
Très bon , super service, accord des vins top, service décontracté. Cuisine légère et gourmande. A refaire
Très belle découverte aux niveaux des associations de goût pour un prix raisonnable. Je recommande.
tout était très bien. Merci
C'est ma 3ème visite de cet établissement. A chaque fois, un enchantement nouveau .... on y est accueilli avec simplicité et une extrême gentillesse
Que du bonheur! Excellents produits cuisinés avec soin et originalité,conseils avisés pour le choix des vins de grande qualité. Grande gentillesse et simplicité, Nous recommandons vivement!!!
Accueil parfait Repas excellent Top
2 entrées avec poisson cru qui n'est pas du goût de tout le monde et assiette pas très chaude... pas 1 grande variété de légumes accompagnant les plats...
Nous étions 4 et avons apprécié notre repas le midi. Seul bémol partagé : l'idée du fumage "cigare" au dessert. Nous avons conservé un goût de tabac froid en bouche en sortant, dommage. Bonne continuation à vous; Brigitte Castin.
Parfait comme d'hab ! <3
Fantastique
C'était délicieux du début à la fin. Nous avons passé un super moment. Les accords mets-vins étaient intéressants. Le personnel aux petits soins. Nous reviendrons.
Accueil chaleureux, excellente cuisine fine et goûteuse ,compétence du sommelier !
Excellente cuisine et merveilleux mariage vin-mets Belle découverte d'un vin autrichien
Belle découverte savoureuse et originale dans la création et la recherche. Nous reviendrons
Excellent moment gustatif. Plaisir et qualité...
Le menu était divin, le service très agréable...
3 Mises en Bouche
•
Thon rouge de Méditerrannée
Chou rave – Gomasio – Pomme Granny Smith – Dashi *
•
Poisson de Petit Bateau (selon l’arrivage)
Persillade de Noix et Pignon de Pin – Coquillages – Vin Jaune du Jura – Oignon doux – Verjus
•
Canard Sauvage « Chasse Belge »
Betterave – Fruits rouges conservés – Jus à la Kriek « 3 Fonteinen »
•
Pommes confites et flambées au Calavdos
Diplomate à la Vanille Grand Cru – Glace au Cidre du Condroz
(Il est possible d’ajouter le Plateau de Fromages en plus (15,00) ou à la place du Dessert (6,00))
« Lunch » 3 actes 46,00
Accord « osmose » (3 verres) 28,00 Accord « non-alcoolisé » 18,00
« Diner » 4 Actes 56,00
Accord « osmose » (4 verres) 35,00 Accord « non-alcoolisé » (4 verres) 20,00
Nous vous renseignons avec plaisir sur la présence d’allergènes dans nos préparations.
Afin de vous accueillir tous les jours avec le sourire, nous terminons le service du déjeuner à 16h30 et du dîner à 00h30.
Un restaurant raffiné à proximité de notre domicile c’est précieux. Très agréable première visite.
Très bon , super service, accord des vins top, service décontracté. Cuisine légère et gourmande. A refaire
Très belle découverte aux niveaux des associations de goût pour un prix raisonnable. Je recommande.
tout était très bien. Merci
C'est ma 3ème visite de cet établissement. A chaque fois, un enchantement nouveau .... on y est accueilli avec simplicité et une extrême gentillesse
Que du bonheur! Excellents produits cuisinés avec soin et originalité,conseils avisés pour le choix des vins de grande qualité. Grande gentillesse et simplicité, Nous recommandons vivement!!!
Accueil parfait Repas excellent Top
2 entrées avec poisson cru qui n'est pas du goût de tout le monde et assiette pas très chaude... pas 1 grande variété de légumes accompagnant les plats...
Nous étions 4 et avons apprécié notre repas le midi. Seul bémol partagé : l'idée du fumage "cigare" au dessert. Nous avons conservé un goût de tabac froid en bouche en sortant, dommage. Bonne continuation à vous; Brigitte Castin.
Parfait comme d'hab ! <3
Fantastique
C'était délicieux du début à la fin. Nous avons passé un super moment. Les accords mets-vins étaient intéressants. Le personnel aux petits soins. Nous reviendrons.
Accueil chaleureux, excellente cuisine fine et goûteuse ,compétence du sommelier !
Excellente cuisine et merveilleux mariage vin-mets Belle découverte d'un vin autrichien
Belle découverte savoureuse et originale dans la création et la recherche. Nous reviendrons