Grignotages
Grana/saltufo/datte/crackers
***
Mises en bouche
Croquant-betterave-chèvre-shizo/rollmops-granny-fenouil
Bille coulante de Gin Fizz NA-lime
***
Saint-Jacques de Dieppe
Fondant de chiconnettes/Beurre blanc/oignons
ciboules/kalamansi
(supplément caviar 10 €)
Ou
Foie gras
Chutney mangue-échalote/Brioche toastée
Ou
Huîtres normandes
N°3 sur glace
***
* Turbot sauvage
Crémeux de cèpes/croûtons sarrasin fumé
***
Biche
Cranberries/Panais déclinés
***
Fromages
Chariot assortis/pain/fruits secs/miel
(18 € ou + 13 € à la place du dessert)
***
Chocolat
Manjari Valrhona/feuillantine/café/poire
Ou
Dame blanche
Menu en 3 services : 46€ (+ 26€ vins adaptés)
uniquement le midi sauf dimanche
* Menu en 4 services : 56€ (+32€ vins adaptés)
Très bien mangé ! Top service et serveurs très sympas
Repas d'une excellente qualité, vraiment au top, avec une brigade sérieuse et appliquée. Les amis invités ont été conquis, service impeccable par un personnel jeune, motivé et professionnel. Ambiance très sereine, sans stress ressenti, où l'on peut savourer les différents plats confectionnés avec passion. Au plaisir de vous revoir. PS : merci pour la bougie sur le dessert pour mon anniversaire ;-)
Tout était parfait, encore merci
Repas très bien et bon rappor6 qualité/prix
Très satisfait, chaque plat était délicieux, l’endroit est magnifique et le personnel gentil et très professionnel
La nourriture était de bonne qualité. Le menu 4 services était consistant sans être lourd. Le service était excellent.
Obligation de prendre un menu de 4 services avec un seul plat principal compris dans le prix de base. Augmentation exorbitante des prix.
Service de qualité,délicieux a refaire
Le dressage de la table parfait. Le calme ambiant +++ .Le service super. Le menu extra. Le vin super. Le vin blanc juste à point, pas glacé comme certains le servent. Le prix un peu super quand-même... mais bon, faut que tout le monde s'y retrouve.
Tout était parfait, en particulier la nourriture et le service; un seul petit reproche: la note de fin de service devrait être améliorée au niveau de sa présentation et de la précision de son contenu.
Bel accueil - repas végétarien très créatif et soigné - menu traditionnel exceptionnel. A recommander
mooie locatie, lekkere gerechten!
Très bon accueil, service irréprochable et personnel très agréable et souriant, menu excellent du début à la fin !
Tout était parfait ! Accueil et service à table convivial mais efficace et très professionnel sans être guindé. Quant aux assiettes, la raison première de notre visite... également parfaites... raffinées, produits de qualité, saveurs équilibrées et présentations artistiques. C'est personnellement une évolution que je trouve agréable mais particulièrement exigente, on attend désormais des cuisiniers qu'ils excellent dans leur profession certes mais qu'ils soient en outre de véritables artistes... Personnellement, je me débrouille généralement pour une cuisine savoureuse mais je suis très loin d'être un artiste... Aussi, nous reviendrons ! Bonne continution à vous.
Comme à l habitude, toujours très bon, très professionnel et une équipe au top et très sympathique
Excellent comme d’habitude. Service exceptionne...
Service impeccable. Présentation et saveur...
Grignotages
Grana/saltufo/datte/crackers
***
Mises en bouche
Croquant-betterave-chèvre-shizo/rollmops-granny-fenouil
Bille coulante de Gin Fizz NA-lime
***
Saint-Jacques de Dieppe
Fondant de chiconnettes/Beurre blanc/oignons
ciboules/kalamansi
(supplément caviar 10 €)
Ou
Foie gras
Chutney mangue-échalote/Brioche toastée
Ou
Huîtres normandes
N°3 sur glace
***
* Turbot sauvage
Crémeux de cèpes/croûtons sarrasin fumé
***
Biche
Cranberries/Panais déclinés
***
Fromages
Chariot assortis/pain/fruits secs/miel
(18 € ou + 13 € à la place du dessert)
***
Chocolat
Manjari Valrhona/feuillantine/café/poire
Ou
Dame blanche
Menu en 3 services : 46€ (+ 26€ vins adaptés)
uniquement le midi sauf dimanche
* Menu en 4 services : 56€ (+32€ vins adaptés)
Très bien mangé ! Top service et serveurs très sympas
Repas d'une excellente qualité, vraiment au top, avec une brigade sérieuse et appliquée. Les amis invités ont été conquis, service impeccable par un personnel jeune, motivé et professionnel. Ambiance très sereine, sans stress ressenti, où l'on peut savourer les différents plats confectionnés avec passion. Au plaisir de vous revoir. PS : merci pour la bougie sur le dessert pour mon anniversaire ;-)
Tout était parfait, encore merci
Repas très bien et bon rappor6 qualité/prix
Très satisfait, chaque plat était délicieux, l’endroit est magnifique et le personnel gentil et très professionnel
La nourriture était de bonne qualité. Le menu 4 services était consistant sans être lourd. Le service était excellent.
Obligation de prendre un menu de 4 services avec un seul plat principal compris dans le prix de base. Augmentation exorbitante des prix.
Service de qualité,délicieux a refaire
Le dressage de la table parfait. Le calme ambiant +++ .Le service super. Le menu extra. Le vin super. Le vin blanc juste à point, pas glacé comme certains le servent. Le prix un peu super quand-même... mais bon, faut que tout le monde s'y retrouve.
Tout était parfait, en particulier la nourriture et le service; un seul petit reproche: la note de fin de service devrait être améliorée au niveau de sa présentation et de la précision de son contenu.
Bel accueil - repas végétarien très créatif et soigné - menu traditionnel exceptionnel. A recommander
mooie locatie, lekkere gerechten!
Très bon accueil, service irréprochable et personnel très agréable et souriant, menu excellent du début à la fin !
Tout était parfait ! Accueil et service à table convivial mais efficace et très professionnel sans être guindé. Quant aux assiettes, la raison première de notre visite... également parfaites... raffinées, produits de qualité, saveurs équilibrées et présentations artistiques. C'est personnellement une évolution que je trouve agréable mais particulièrement exigente, on attend désormais des cuisiniers qu'ils excellent dans leur profession certes mais qu'ils soient en outre de véritables artistes... Personnellement, je me débrouille généralement pour une cuisine savoureuse mais je suis très loin d'être un artiste... Aussi, nous reviendrons ! Bonne continution à vous.
Comme à l habitude, toujours très bon, très professionnel et une équipe au top et très sympathique