• nl
  • fr
  • en
33e editie |   13 — 29 maart 2026
63 deelnemende restaurants
Terug

La Villa du Hautsart

Rue de Hussompont 29 - 1370 JAUCHELETTE
Rue de Hussompont 29 - 1370 JAUCHELETTE
Belgisch-Franse, Franse, Gastronomische
13/20 Gault&Millau
279 beoordelingen 279 beoordelingen
RestoDays menu

Dégustations apéritives.   


 

Lieu jaune 

Fumé « maison », émulsion à la chlorophylle de poireaux, granité de pamplemousse

 

Dorade

Unilatérale - mousseline de petits pois, sabayon menthe-citron

 

Paleron de veau 

Confit - asperges vertes - morilles - jus réduit

Ou

Volaille fermière jaune

Rutabaga, ail des ours, navets nouveaux

Ou

Sole (+8,00)

Farcie aux herbes - fenouil structuré - vierge d’agrumes

 

Chocolat

Cacahuètes - caramel

 

Mignardises accompagnant le café


Vins compris +30,00 (4 vins différents)

Beoordelingen
Marie-Jeanne G.
02/11/2021 09:44

Nous y avons été très bien accueillis. Les plats étaient savoureux et très bien présentés. Personnel à l'écoute des clients. Nous avons très bien mangé et reviendrons certainement.

ISABELLE D.
01/11/2021 10:47

Très bien mangé mais accueil un peu froid.

Danielle P.
23/10/2021 13:00

2 tout petits morceaux de perdreaux fades, secs avec grosses peaux molles dans une sauce épaissie de farine et pourtant avec 6€ de suppléments

Magali M.
18/10/2021 12:42

Excellente keuken, verfijnd gegeten, lekkere wijnen. Mooi kader.

Feng X.
18/10/2021 11:19

The food was better than my expectation.

Serge D.
18/10/2021 10:29

Excellent repas. Nous étions 8 personnes et toutes satisfaites des différents plats servis ainsi que des vins qui accompagnaient les mets. Beaucoup de recherche dans l'association des ingrédients, les légumes ne sont pas oubliés, la cuisson du poisson, de la biche était parfaite, un petit bémol pour les petits morceaux de perdrix trop secs alors que le foie gras qui les accompagnait était parfait. Très heureux de notre visite dans cet établissement où nous reviendrons.

Giovanni L.
13/09/2021 10:15

Le repas était délicieux, service impeccable

Pascal R.
11/09/2021 15:37

Bon accueil dans un cadre reposant. Mets et vins délicieux. Bon rapport qualité prix. Bravo !

Guy R.
06/09/2021 12:07

Accueil sympa personnel dévoué et attentionné Une belle expérience

Liliane D.
06/09/2021 10:23

Mooi en aangenaam kader. Zeer goede en vriendelijke service. Mooie presentatie en zeer lekker gegeten.

Sylvianne B.
04/09/2021 16:45

Excellent service gentillesse infrastructure magnifique, repas un vrai delice . A refaire merci pour ce moment de détente

Henri B.
31/08/2021 11:58

Service impeccable, cadre magnifique, très bonne cuisine

Ulrike S.
22/08/2021 14:15

Parfait

Sebastien M.
22/08/2021 10:25

Service à la hauteur de nos attentes, menu délicieux et accord vins mets super. Nous n’avons jamais été mis sous pression pour aller plus vite, ils se sont adaptés à nos demandes pour pleinement profiter de ces instants.

Myriam R.
06/08/2021 09:50

L'endroit est magnifique, la sélection des vins excellente mais le repas peut être encore amélioré vu la qualité du restaurant et sa catégorie à savoir la 1ère entrée très banale, peluches de saumon fumé et le dessert aussi. J'ai trouvé que le supplément de 9€ pour le turbo &tait excessif au vu du petit morceau que j'ai reçu et je dois avouer que c'est sur cet extra qu'ils se "rattrapent". Donc, j'y suis allée une fois mais je n'y retournerai pas et ne le renseignerai pas à d'autres,

15
16
17
18
Laatste beoordelingen
  • Tout était nickel : accueil, convivialité,...
    Evelyne, 68, Maart 22, 2026
  • Bon acceuil, ambiance agréable et bonne cuisine...
    Pierre, 81, Maart 15, 2026
Alle beoordelingen
RestoDays menu

Dégustations apéritives.   


 

Lieu jaune 

Fumé « maison », émulsion à la chlorophylle de poireaux, granité de pamplemousse

 

Dorade

Unilatérale - mousseline de petits pois, sabayon menthe-citron

 

Paleron de veau 

Confit - asperges vertes - morilles - jus réduit

Ou

Volaille fermière jaune

Rutabaga, ail des ours, navets nouveaux

Ou

Sole (+8,00)

Farcie aux herbes - fenouil structuré - vierge d’agrumes

 

Chocolat

Cacahuètes - caramel

 

Mignardises accompagnant le café


Vins compris +30,00 (4 vins différents)

Bekijk op kaart
Routebeschrijving
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Wi-fi
  • Kader
    Romantisch kader
Beoordelingen
Marie-Jeanne G.
02/11/2021 09:44

Nous y avons été très bien accueillis. Les plats étaient savoureux et très bien présentés. Personnel à l'écoute des clients. Nous avons très bien mangé et reviendrons certainement.

ISABELLE D.
01/11/2021 10:47

Très bien mangé mais accueil un peu froid.

Danielle P.
23/10/2021 13:00

2 tout petits morceaux de perdreaux fades, secs avec grosses peaux molles dans une sauce épaissie de farine et pourtant avec 6€ de suppléments

Magali M.
18/10/2021 12:42

Excellente keuken, verfijnd gegeten, lekkere wijnen. Mooi kader.

Feng X.
18/10/2021 11:19

The food was better than my expectation.

Serge D.
18/10/2021 10:29

Excellent repas. Nous étions 8 personnes et toutes satisfaites des différents plats servis ainsi que des vins qui accompagnaient les mets. Beaucoup de recherche dans l'association des ingrédients, les légumes ne sont pas oubliés, la cuisson du poisson, de la biche était parfaite, un petit bémol pour les petits morceaux de perdrix trop secs alors que le foie gras qui les accompagnait était parfait. Très heureux de notre visite dans cet établissement où nous reviendrons.

Giovanni L.
13/09/2021 10:15

Le repas était délicieux, service impeccable

Pascal R.
11/09/2021 15:37

Bon accueil dans un cadre reposant. Mets et vins délicieux. Bon rapport qualité prix. Bravo !

Guy R.
06/09/2021 12:07

Accueil sympa personnel dévoué et attentionné Une belle expérience

Liliane D.
06/09/2021 10:23

Mooi en aangenaam kader. Zeer goede en vriendelijke service. Mooie presentatie en zeer lekker gegeten.

Sylvianne B.
04/09/2021 16:45

Excellent service gentillesse infrastructure magnifique, repas un vrai delice . A refaire merci pour ce moment de détente

Henri B.
31/08/2021 11:58

Service impeccable, cadre magnifique, très bonne cuisine

Ulrike S.
22/08/2021 14:15

Parfait

Sebastien M.
22/08/2021 10:25

Service à la hauteur de nos attentes, menu délicieux et accord vins mets super. Nous n’avons jamais été mis sous pression pour aller plus vite, ils se sont adaptés à nos demandes pour pleinement profiter de ces instants.

Myriam R.
06/08/2021 09:50

L'endroit est magnifique, la sélection des vins excellente mais le repas peut être encore amélioré vu la qualité du restaurant et sa catégorie à savoir la 1ère entrée très banale, peluches de saumon fumé et le dessert aussi. J'ai trouvé que le supplément de 9€ pour le turbo &tait excessif au vu du petit morceau que j'ai reçu et je dois avouer que c'est sur cet extra qu'ils se "rattrapent". Donc, j'y suis allée une fois mais je n'y retournerai pas et ne le renseignerai pas à d'autres,

15
16
17
18

Over dit event

  • Over dit event
  • Reserveren voor Restodays
  • Veelgestelde vragen

Reserveer in avant-première

  • Inschrijven

Onze sites

  • www.tablebooker.be
  • www.resto.be
  • www.restodays.be

Contact

Zenchef Belgium BV
De Kleetlaan 5BC, 1831 Diegem
BELGIË
Tel: 02.702.10.77
Fax: 02.726.86.48