Dégustations apéritives.
Pétales de st Jacques de Dieppe, caviar de cèpes, chorizo et mâche
Dos de cabillaud saumuré et snacké, crémeux de butternut et potiron
Pousses d'épinards, coulis de persil et oignons Roscoff
Rouget Barbet, risotto crémeux, pleurotes-trompette de la mort et panais, pickles oignons rouge et pecorino
Ou
Filet de chevreuil de nos Ardennes, jus corsé de poires au vin rouge (+10.00€).
Ou
Croustillant de jambonneau parfumé au thym, mousseline de céleri boule rôti, navets dorés, maki de choux et choux de Bruxelles
Lingot vanille Madagascar, Jonagolds caramélisées, glace aux épices et confiture de lait
Mignardises qui accompagnent le café
56.00 et 85.00 vins compris
Dégustations apéritives.
Pétales de st Jacques de Dieppe, caviar de cèpes, chorizo et mâche
Ou
Dos de cabillaud saumuré et snacké, crémeux de butternut et potiron
Pousses d'épinards, coulis de persil et oignons Roscoff
Rouget Barbet, risotto crémeux, pleurotes-trompette de la mort et panais, pickles oignons rouge et pecorino
Ou
Filet de chevreuil de nos Ardennes, jus corsé de poires au vin rouge (+10.00€).
Ou
Croustillant de jambonneau parfumé au thym, mousseline de céleri boule rôti, navets dorés, maki de choux et choux de Bruxelles
Lingot vanille Madagascar, Jonagolds caramélisées, glace aux épices et confiture de lait
Ou
Biscuit chocolat vapeur "manjari", anglaise aux cacahuètes, gavottes cacao
Mignardises qui accompagnent le café
46.00 et 67.00 vins compris
Très belle cuisine dans un superbe cadre.
Tout était très bon, de l’entrée au dessert, impeccable. Dommage qu’on n’ait pas le choix entre manger dehors ou à l’intérieur. Ce n’est pas parce qu’il fait beau que tout le monde a forcément envie de manger dehors. Dommage aussi que la personne qui nous a accueillis et servis ne soit pas sympa. Sans toutefois être antipathique, il aurait dû, surtout dans un tel boulot, être plus avenant et sympathique, ou il faut changer de boulot si celui-ci ne lui convient pas.
Excellent repas, belles découvertes en vins, service attentif et discret, générosité générale dans l'accueil, les veres et les assiettes
On a mangé au jardin - un espace vaste de calme, de bien-être où le chants des oiseaux et la lumière complètent merveilleusement la cuisine proposée... l'assiette est toute autant lumineuse et chantante, couplée à cette esthétique et aux goûts subtils que les grands chefs savent proposer. Le choix des vins est clairement expliqué, le service est souriant... le temps passe et on se sent chez soi. MERCI
Excellente soirée. bonne ambiance et très bonne qualité.
Très belles et bonnes assiettes ! Service impeccable ! J’y retourne bientôt
Plats travaillés et cadre agréable.
Qualité du service et des mets proposés. C'était une belle découverte pour nous. Nous y retourneront !
Het eten was lekker en de omgeving (terras) leuk voor een warme avond. Ik vond het wel spijtig dat de aangepast wijnen enkel witte wijnen waren. Toen ik om rode wijn vroeg werd dit afgewezen.
Nous n'avons JAMAIS été déçu depuis les années que nous visitons cet établissement. Cette dernière visite le confirme
Topservice en superlekkere keuken in een schitterende kader. Prachtig terras in een zalige tuin. De wijnmatch was ook zeer goed
Magnifique cadre, délicieux menu et un excellent rapport qualité/prix !
très bien mangé. super service. endroit très calme. suggestion : forfait vin 'chauffeur', car j'ai toujours envie de goûter les vins, mais je dois toujours donner la moitié à mon partenaire.. la prochaine fois je prendrai un seul verre sinon mais dommage de pas pouvoir goûter les différents vins .. (p.Ex. servir de petits verres de vins, juste pour goûter)
C'était bien, comme toujours.
Super accueil! Magnifique soirée!!
Un restaurant tres haut de gamme, un service...
Lekker, aangename sfeer, vriendelijke obers....
Dégustations apéritives.
Pétales de st Jacques de Dieppe, caviar de cèpes, chorizo et mâche
Dos de cabillaud saumuré et snacké, crémeux de butternut et potiron
Pousses d'épinards, coulis de persil et oignons Roscoff
Rouget Barbet, risotto crémeux, pleurotes-trompette de la mort et panais, pickles oignons rouge et pecorino
Ou
Filet de chevreuil de nos Ardennes, jus corsé de poires au vin rouge (+10.00€).
Ou
Croustillant de jambonneau parfumé au thym, mousseline de céleri boule rôti, navets dorés, maki de choux et choux de Bruxelles
Lingot vanille Madagascar, Jonagolds caramélisées, glace aux épices et confiture de lait
Mignardises qui accompagnent le café
56.00 et 85.00 vins compris
Dégustations apéritives.
Pétales de st Jacques de Dieppe, caviar de cèpes, chorizo et mâche
Ou
Dos de cabillaud saumuré et snacké, crémeux de butternut et potiron
Pousses d'épinards, coulis de persil et oignons Roscoff
Rouget Barbet, risotto crémeux, pleurotes-trompette de la mort et panais, pickles oignons rouge et pecorino
Ou
Filet de chevreuil de nos Ardennes, jus corsé de poires au vin rouge (+10.00€).
Ou
Croustillant de jambonneau parfumé au thym, mousseline de céleri boule rôti, navets dorés, maki de choux et choux de Bruxelles
Lingot vanille Madagascar, Jonagolds caramélisées, glace aux épices et confiture de lait
Ou
Biscuit chocolat vapeur "manjari", anglaise aux cacahuètes, gavottes cacao
Mignardises qui accompagnent le café
46.00 et 67.00 vins compris
Très belle cuisine dans un superbe cadre.
Tout était très bon, de l’entrée au dessert, impeccable. Dommage qu’on n’ait pas le choix entre manger dehors ou à l’intérieur. Ce n’est pas parce qu’il fait beau que tout le monde a forcément envie de manger dehors. Dommage aussi que la personne qui nous a accueillis et servis ne soit pas sympa. Sans toutefois être antipathique, il aurait dû, surtout dans un tel boulot, être plus avenant et sympathique, ou il faut changer de boulot si celui-ci ne lui convient pas.
Excellent repas, belles découvertes en vins, service attentif et discret, générosité générale dans l'accueil, les veres et les assiettes
On a mangé au jardin - un espace vaste de calme, de bien-être où le chants des oiseaux et la lumière complètent merveilleusement la cuisine proposée... l'assiette est toute autant lumineuse et chantante, couplée à cette esthétique et aux goûts subtils que les grands chefs savent proposer. Le choix des vins est clairement expliqué, le service est souriant... le temps passe et on se sent chez soi. MERCI
Excellente soirée. bonne ambiance et très bonne qualité.
Très belles et bonnes assiettes ! Service impeccable ! J’y retourne bientôt
Plats travaillés et cadre agréable.
Qualité du service et des mets proposés. C'était une belle découverte pour nous. Nous y retourneront !
Het eten was lekker en de omgeving (terras) leuk voor een warme avond. Ik vond het wel spijtig dat de aangepast wijnen enkel witte wijnen waren. Toen ik om rode wijn vroeg werd dit afgewezen.
Nous n'avons JAMAIS été déçu depuis les années que nous visitons cet établissement. Cette dernière visite le confirme
Topservice en superlekkere keuken in een schitterende kader. Prachtig terras in een zalige tuin. De wijnmatch was ook zeer goed
Magnifique cadre, délicieux menu et un excellent rapport qualité/prix !
très bien mangé. super service. endroit très calme. suggestion : forfait vin 'chauffeur', car j'ai toujours envie de goûter les vins, mais je dois toujours donner la moitié à mon partenaire.. la prochaine fois je prendrai un seul verre sinon mais dommage de pas pouvoir goûter les différents vins .. (p.Ex. servir de petits verres de vins, juste pour goûter)
C'était bien, comme toujours.
Super accueil! Magnifique soirée!!