!! Toute allergie doit être impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue.
un verre avec chaque plat : 23 €
Bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
- Croustillant kimchi betterave.
- Financier à la truite fumée, fromage de chèvre et œufs de truites.
- Notre incontournable carotte glacée.
- - - - -
Onctueux de foie gras, composition chou rouge, pomme et miel, pain brioché maison.
- - - - -
Filet de canette de Marc Lamy, jus de carcasse à l’ail des ours, cuisses désossées façon pita.
- - - - -
Possibilité de choisir une assiette de fromages :
En supplément + 14 € ou 10 € en remplacement du dessert.
- - - - -
Fromage blanc de la ferme France façon cheesecake .
- - - - - - - - - -
un verre avec chaque plat : 32 €
Bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
- Croustillant kimchi betterave.
- Financier à la truite fumée, fromage de chèvre et œufs de truites.
- Notre incontournable carotte glacée.
- - - - -
Onctueux de foie gras, composition chou rouge, pomme et miel, pain brioché maison.
- - - - -
Œuf de la « Coquette au prés » cuit à 63°
crevettes grises décortiquées main, mousseline.
- - - - -
Filet de canette de Marc Lamy, jus de carcasse à l’ail des ours, cuisses désossées façon pita.
- - - - -
Possibilité de choisir une assiette de fromages :
En supplément + 14 € ou 10 € en remplacement du dessert.
- - - - -
Fromage blanc de la ferme France façon cheesecake .
C'était tout simplement parfait : qualité des mets, inventivité du chef, esthétique des assiettes, un régal pour tous les sens, service attentif.
Bons produits bien travaillés; explosion de saveurs et excellents vins!
Magnifique endroit (un plafond acoustique pourrait être un vrai plus). Personnel très sympathique, souriant et à l’écoute. Et le must, la nourriture. Juste top. Plats très visuels, équilibrés et goutus. Superbe expérience.
On a beaucoup aimé le service (personnes très accueillantes) , le lieu ainsi que l'entrée et le plat mais nous avons été déçus par le dessert.
Parfait de l'accueil au dessert
Excellent en tout point !
Comme à chaque visite, nous avons passé une soirée gastronomique du meilleur effet. La recherche dans les plats servis est exceptionnelle. Les vins en accompagnement sont eux aussi excellents. Accueil avec le sourire de la patronne et service de première classe.
Saveurs des plats. Le timing entre les différents services est bien. Quand on est à plusieurs cela nous laisse le temps de bavarder et de rendre le repas convivial.
Très bonne cuisine gastronomique
La qualité des plats servi était très bonne. Certains mélange de saveurs étaient surprenant et hors du commun. Le personnel de salle était avenant. Petit bémol sur le fait qu'il fesait froid dans la salle et pour le café que nous avons commandé après le dessert et qui nous a été servis sans mignardises. La patronne nous a dit qu'il fallait le commander avant le dessert pour pouvoir avoir des mignardises, je trouve dommage de servir un café avant le dessert. Pour le reste c'était bien.
Les repas chez Didier Galet sont rafinés, orignaux et toujours bien équilibrés. Le service est, en outre, réellement très agréable. Pour ne rien gâcher, le cadre est magnifique. C'est une maison que je recommande sans hésiter.
un restaurant aux top,service de grande qualité,et une cuisine exeptionelle.Une belle découverte.
L’accueil, le cadre et surtout la cuisine délicieuse et créative du chef, tout était parfait !
C'est toujours un réel plaisir de manger dans votre restaurant. Tout est toujours excellent
Qualité extraordinaire, cadre feutré, cosy et familial. Une expérience magnifique.
Nous avons apprécié tous les plats du menu...
L'embiance - le service et l'originalité et...
!! Toute allergie doit être impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue.
un verre avec chaque plat : 23 €
Bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
- Croustillant kimchi betterave.
- Financier à la truite fumée, fromage de chèvre et œufs de truites.
- Notre incontournable carotte glacée.
- - - - -
Onctueux de foie gras, composition chou rouge, pomme et miel, pain brioché maison.
- - - - -
Filet de canette de Marc Lamy, jus de carcasse à l’ail des ours, cuisses désossées façon pita.
- - - - -
Possibilité de choisir une assiette de fromages :
En supplément + 14 € ou 10 € en remplacement du dessert.
- - - - -
Fromage blanc de la ferme France façon cheesecake .
- - - - - - - - - -
un verre avec chaque plat : 32 €
Bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
- Croustillant kimchi betterave.
- Financier à la truite fumée, fromage de chèvre et œufs de truites.
- Notre incontournable carotte glacée.
- - - - -
Onctueux de foie gras, composition chou rouge, pomme et miel, pain brioché maison.
- - - - -
Œuf de la « Coquette au prés » cuit à 63°
crevettes grises décortiquées main, mousseline.
- - - - -
Filet de canette de Marc Lamy, jus de carcasse à l’ail des ours, cuisses désossées façon pita.
- - - - -
Possibilité de choisir une assiette de fromages :
En supplément + 14 € ou 10 € en remplacement du dessert.
- - - - -
Fromage blanc de la ferme France façon cheesecake .
C'était tout simplement parfait : qualité des mets, inventivité du chef, esthétique des assiettes, un régal pour tous les sens, service attentif.
Bons produits bien travaillés; explosion de saveurs et excellents vins!
Magnifique endroit (un plafond acoustique pourrait être un vrai plus). Personnel très sympathique, souriant et à l’écoute. Et le must, la nourriture. Juste top. Plats très visuels, équilibrés et goutus. Superbe expérience.
On a beaucoup aimé le service (personnes très accueillantes) , le lieu ainsi que l'entrée et le plat mais nous avons été déçus par le dessert.
Parfait de l'accueil au dessert
Excellent en tout point !
Comme à chaque visite, nous avons passé une soirée gastronomique du meilleur effet. La recherche dans les plats servis est exceptionnelle. Les vins en accompagnement sont eux aussi excellents. Accueil avec le sourire de la patronne et service de première classe.
Saveurs des plats. Le timing entre les différents services est bien. Quand on est à plusieurs cela nous laisse le temps de bavarder et de rendre le repas convivial.
Très bonne cuisine gastronomique
La qualité des plats servi était très bonne. Certains mélange de saveurs étaient surprenant et hors du commun. Le personnel de salle était avenant. Petit bémol sur le fait qu'il fesait froid dans la salle et pour le café que nous avons commandé après le dessert et qui nous a été servis sans mignardises. La patronne nous a dit qu'il fallait le commander avant le dessert pour pouvoir avoir des mignardises, je trouve dommage de servir un café avant le dessert. Pour le reste c'était bien.
Les repas chez Didier Galet sont rafinés, orignaux et toujours bien équilibrés. Le service est, en outre, réellement très agréable. Pour ne rien gâcher, le cadre est magnifique. C'est une maison que je recommande sans hésiter.
un restaurant aux top,service de grande qualité,et une cuisine exeptionelle.Une belle découverte.
L’accueil, le cadre et surtout la cuisine délicieuse et créative du chef, tout était parfait !
C'est toujours un réel plaisir de manger dans votre restaurant. Tout est toujours excellent
Qualité extraordinaire, cadre feutré, cosy et familial. Une expérience magnifique.