Menu du midi
Menu du midi : 56 € / sélection de vins (trois vins différents) un verre avec chaque plat : 21 €
La petite bulle Belge et ses mises en bouche apéritives:
Croustillant au jambon fumé de chez Lawarée.
Pastrami de pintade.
Notre incontournable carotte glacée
- - - - -
Texture de Saint- Jacques vinaigrette à l’huile de noix salade automnale.
- - - - -
Biche de nos forêts (selon l’arrivage) jus réduit au cassis maison betteraves, oignons rouges Koji de riz.
- - - - -
Possibilité de choisir une assiette de fromages :
en supplément + 13 €
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Comme un goût de foire de Liège
Menu du soir
Menu du soir : 69€ / Sélection de vins (4 vins différents) un verre avec chaque plat : 30 €
La petite bulle Belge et ses mises en bouche apéritives:
Croustillant au jambon fumé de chez Lawarée.
Pastrami de pintade.
Notre incontournable carotte glacée
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Texture de Saint- Jacques vinaigrette à l’huile de noix salade automnale.
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Raviole de homard, petits légumes biscuit de poisson.
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Biche de nos forêts (selon l’arrivage) jus réduit au cassis maison betteraves, oignons rouges Koji de riz.
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Possibilité de choisir une assiette de fromages :
en supplément + 13 €.
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Comme un goût de foire de Liège
Toute allergie doit été impérativement signalée à la réservation.
Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue.
Merci de votre compréhension.
Accueil et repas excellents
Tout était parfait, repas d'exception dans le respect de la nature et local, service impeccable
Bon accueil et discret. Le chef passe de table en table. Plats parfaits. Carotte glacée (délicieuse surprise). Valorisation des produits du terroir. Cuisson parfaite. Saveurs (peut-être le choix des vins était il trop conventionnel: Morgon avec coucou de Malines et Sauvignon avec asperges. Très bons vins mais pas trop surpris). Assiette de fromages parfaite. Un grand moment de plaisir !
Toujours aussi extraordinaire dans les saveurs
Accueil parfait. Bonheur et saveurs dans l’assiette.
Juste parfait
Accueil, service, repas très satisfaisant
Le menu de Pâques était délicieux, raffiné, mais avec des ingrédients simples. Une présentation très belle, un accueil impeccable et très attentionné. Et le vins conseillés super
Menu sympa, personnel également…une première fois pour nous et pas la dernière…..tables bien espacées….une bonne adresse
C'était vraiment parfait...! Merci à toute l'équipe grâce à laquelle nous avons passé une super soirée gastronomique...
Tout est parfait.
Cadre et plat extra
Très belle découverte. Cuisine et Service parfait.
Tout fut parfait ; rien à ajouter Superbe maison
Très bon
Menu sublime ! Des mises en bouche aux mignardi...
Toujours un merveilleux moment. Finesse, saveur...
Menu du midi
Menu du midi : 56 € / sélection de vins (trois vins différents) un verre avec chaque plat : 21 €
La petite bulle Belge et ses mises en bouche apéritives:
Croustillant au jambon fumé de chez Lawarée.
Pastrami de pintade.
Notre incontournable carotte glacée
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Texture de Saint- Jacques vinaigrette à l’huile de noix salade automnale.
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Biche de nos forêts (selon l’arrivage) jus réduit au cassis maison betteraves, oignons rouges Koji de riz.
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Possibilité de choisir une assiette de fromages :
en supplément + 13 €
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Comme un goût de foire de Liège
Menu du soir
Menu du soir : 69€ / Sélection de vins (4 vins différents) un verre avec chaque plat : 30 €
La petite bulle Belge et ses mises en bouche apéritives:
Croustillant au jambon fumé de chez Lawarée.
Pastrami de pintade.
Notre incontournable carotte glacée
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Texture de Saint- Jacques vinaigrette à l’huile de noix salade automnale.
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Raviole de homard, petits légumes biscuit de poisson.
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Biche de nos forêts (selon l’arrivage) jus réduit au cassis maison betteraves, oignons rouges Koji de riz.
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Possibilité de choisir une assiette de fromages :
en supplément + 13 €.
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Comme un goût de foire de Liège
Toute allergie doit été impérativement signalée à la réservation.
Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue.
Merci de votre compréhension.
Accueil et repas excellents
Tout était parfait, repas d'exception dans le respect de la nature et local, service impeccable
Bon accueil et discret. Le chef passe de table en table. Plats parfaits. Carotte glacée (délicieuse surprise). Valorisation des produits du terroir. Cuisson parfaite. Saveurs (peut-être le choix des vins était il trop conventionnel: Morgon avec coucou de Malines et Sauvignon avec asperges. Très bons vins mais pas trop surpris). Assiette de fromages parfaite. Un grand moment de plaisir !
Toujours aussi extraordinaire dans les saveurs
Accueil parfait. Bonheur et saveurs dans l’assiette.
Juste parfait
Accueil, service, repas très satisfaisant
Le menu de Pâques était délicieux, raffiné, mais avec des ingrédients simples. Une présentation très belle, un accueil impeccable et très attentionné. Et le vins conseillés super
Menu sympa, personnel également…une première fois pour nous et pas la dernière…..tables bien espacées….une bonne adresse
C'était vraiment parfait...! Merci à toute l'équipe grâce à laquelle nous avons passé une super soirée gastronomique...
Tout est parfait.
Cadre et plat extra
Très belle découverte. Cuisine et Service parfait.
Tout fut parfait ; rien à ajouter Superbe maison
Très bon