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31ste editie |   21 maart — 6 april 2025
77 deelnemende restaurants
Terug

Didier Galet

Rue Grand Bru 27 - 4140 SPRIMONT
Rue Grand Bru 27 - 4140 SPRIMONT
Franse, Gastronomische
15/20 Gault&Millau
418 beoordelingen 418 beoordelingen
RestoDays menu

Menu du midi : 56 €

 

Sélection de vins (trois vins différents)
un verre avec chaque plat : 23 € 

 

 

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Composition de betteraves, crème aigre
Bouillon de champignons
Notre incontournable carotte glacée.

 

- - - - -

Truite d’Ondenval  fumée et saumurée maison, pickels parfumé à l’Ardbeg.

- - - - - 


Canard de Marc Lamy, jus de carcasse, parmentier de cuisses de canard,
aumônière de choux. 

- - - - - 

Possibilité de choisir une assiette de fromages : en supplément + 14 €.

- - - - -

Composition agrumes et meringue.

- - - - - - - - - -

 

 

 


 

Menu du soir : 69 €

 

Sélection de vins (quatre vins différents)
un verre avec chaque plat : 32 € 

 

 

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Composition de betteraves, crème aigre
Bouillon de champignons
Notre incontournable carotte glacée.

 

- - - - -

Truite d’Ondenval  fumée et saumurée maison, pickels parfumé à l’Ardbeg .

- - - - - 

Œuf bio cuit à 63°, lardons, oignons.

- - - - -


Canard de Marc Lamy, jus de carcasse, parmentier de cuisses de canard,
aumônière de choux. 

- - - - - 

Possibilité de choisir une assiette de fromages : en supplément + 14 €.

- - - - -

Composition agrumes et meringue.

 

Toute allergie doit être impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue. Merci de votre compréhension.

 

Beoordelingen
Kristel D.
01/07/2023 14:03

Tout a été parfait! L’accueil, la terrasse, la présentation du menu et de la sélection des vins et des « bulles » pour l’accompagner. Le repas a été un vrai régal et plaisir du début à la fin. Et aucune surprise au niveau de l’addition car, mis à part l’eau et les thés / cafés, tout était vraiment compris dans le menu proposé. Nous reviendrons, c’est certain!

Eric S.
01/07/2023 12:00

Tout était parfait

Carine H.
01/07/2023 10:29

Un service irréprochable. Une cuisine fine, inventive. Et les saveurs associées aux vins proposés avec le menu. Un épanouissement pour vos papilles. Un grand merci, nous y retournerons. Tout était a la hauteur de notre espérence une belle soirée.

Fabienne W.
30/06/2023 16:15

Accueil et service au top, excellent menu, respect des produits maitrise des goûts. Accord des mets et vins. Une très agréable soirée, nous retournerons avec plaisir dans ce restaurant !

Claudio Z.
30/06/2023 12:57

Une très belle découverte culinaire

Alain D. P.
30/06/2023 07:59

Accueil ,service , les plats , le décor , tout était parfait . Nous le recommandons et nous y retournerons avec plaisir .

Bido A.
30/06/2023 07:02

Cadre agréable, service suivi et menu délicieux recherché. Cependant ambiance lieux trop fermés, pétillant du vin peu adapté au dessert.

Sandrine M.
29/06/2023 19:47

Accueil très professionnel et tout en delicatesse. La patronne est attentive et a l'écoute.

Victor Z.
29/06/2023 11:01

Service et plats de qualité. Produits frais et locaux!

pierre M.
25/06/2023 16:15

Qualité de la cuisine, accueil et service au top

Marc L.
25/06/2023 13:33

Sans faute, excellent accord mets-vins et agréable terrasse

Jean V.
25/06/2023 07:27

Toujours aussi délicieux et agreable

José L.
24/06/2023 19:47

4ème resto days chez Mr Galet et toujours aussi satisfait

Claudine R.
24/06/2023 14:28

Accueil chaleureux et très agréable.de belles et bonnes surprises sué les assiettes très belles découvertes

STEPHAN S.
24/06/2023 12:35

Parce que nous y avons dégusté des mets que nous ne saurions pas préparer à domicile. Il faut des compétences gastronomiques que nous n'avons malheureusement pas.

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RestoDays menu

Menu du midi : 56 €

 

Sélection de vins (trois vins différents)
un verre avec chaque plat : 23 € 

 

 

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Composition de betteraves, crème aigre
Bouillon de champignons
Notre incontournable carotte glacée.

 

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Truite d’Ondenval  fumée et saumurée maison, pickels parfumé à l’Ardbeg.

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Canard de Marc Lamy, jus de carcasse, parmentier de cuisses de canard,
aumônière de choux. 

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Possibilité de choisir une assiette de fromages : en supplément + 14 €.

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Composition agrumes et meringue.

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Menu du soir : 69 €

 

Sélection de vins (quatre vins différents)
un verre avec chaque plat : 32 € 

 

 

La petite bulle rosée et ses mises en bouche apéritives :
Composition de betteraves, crème aigre
Bouillon de champignons
Notre incontournable carotte glacée.

 

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Truite d’Ondenval  fumée et saumurée maison, pickels parfumé à l’Ardbeg .

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Œuf bio cuit à 63°, lardons, oignons.

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Canard de Marc Lamy, jus de carcasse, parmentier de cuisses de canard,
aumônière de choux. 

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Possibilité de choisir une assiette de fromages : en supplément + 14 €.

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Composition agrumes et meringue.

 

Toute allergie doit être impérativement signalée à la réservation. Sans cette précision, aucune modification ne sera possible le jour de votre venue. Merci de votre compréhension.

 

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Routebeschrijving
Info
  • Betalingswijzen
    American Express, Master Card, Visa, Bancontact, Cash
Faciliteiten en Services
  • Accommodaties
    Parking, Faciliteiten mindervaliden, Wi-fi
  • Groepscapaciteit
    50
Beoordelingen
Kristel D.
01/07/2023 14:03

Tout a été parfait! L’accueil, la terrasse, la présentation du menu et de la sélection des vins et des « bulles » pour l’accompagner. Le repas a été un vrai régal et plaisir du début à la fin. Et aucune surprise au niveau de l’addition car, mis à part l’eau et les thés / cafés, tout était vraiment compris dans le menu proposé. Nous reviendrons, c’est certain!

Eric S.
01/07/2023 12:00

Tout était parfait

Carine H.
01/07/2023 10:29

Un service irréprochable. Une cuisine fine, inventive. Et les saveurs associées aux vins proposés avec le menu. Un épanouissement pour vos papilles. Un grand merci, nous y retournerons. Tout était a la hauteur de notre espérence une belle soirée.

Fabienne W.
30/06/2023 16:15

Accueil et service au top, excellent menu, respect des produits maitrise des goûts. Accord des mets et vins. Une très agréable soirée, nous retournerons avec plaisir dans ce restaurant !

Claudio Z.
30/06/2023 12:57

Une très belle découverte culinaire

Alain D. P.
30/06/2023 07:59

Accueil ,service , les plats , le décor , tout était parfait . Nous le recommandons et nous y retournerons avec plaisir .

Bido A.
30/06/2023 07:02

Cadre agréable, service suivi et menu délicieux recherché. Cependant ambiance lieux trop fermés, pétillant du vin peu adapté au dessert.

Sandrine M.
29/06/2023 19:47

Accueil très professionnel et tout en delicatesse. La patronne est attentive et a l'écoute.

Victor Z.
29/06/2023 11:01

Service et plats de qualité. Produits frais et locaux!

pierre M.
25/06/2023 16:15

Qualité de la cuisine, accueil et service au top

Marc L.
25/06/2023 13:33

Sans faute, excellent accord mets-vins et agréable terrasse

Jean V.
25/06/2023 07:27

Toujours aussi délicieux et agreable

José L.
24/06/2023 19:47

4ème resto days chez Mr Galet et toujours aussi satisfait

Claudine R.
24/06/2023 14:28

Accueil chaleureux et très agréable.de belles et bonnes surprises sué les assiettes très belles découvertes

STEPHAN S.
24/06/2023 12:35

Parce que nous y avons dégusté des mets que nous ne saurions pas préparer à domicile. Il faut des compétences gastronomiques que nous n'avons malheureusement pas.

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